10 nejlepších jídel zdravých pro srdce

10 nejlepších jídel zdravých pro srdce

Rosa Guerrero

Aby naše srdce fungovalo perfektně, je vhodné udržovat jej čisté a elastické. Syrové potraviny by měly tvořit 50% stravy.

Pokud se staráte o své srdce , chráníte své zdraví obecně a prodlužujete život. Způsob, jak ho hýčkat, je naplnit jídelníček potravinami bohatými na živiny , rostlinnými chemikáliemi a mastnými kyselinami, které zabraňují zúžení tepen a tvorbě sraženin, což jsou hlavní hrozby pro srdeční sval.

Tajemství získání zdravého srdce: zdravé tuky a syrové potraviny . Při dietě, která je přátelská k srdci, by surové potraviny měly tvořit 50%, spolu s luštěninami, celozrnnými obilovinami a za studena lisovanými rostlinnými oleji.

10 potravin, které se starají o srdce

Existuje mnoho dobrých potravin pro vaše zdraví srdce , ale to jsou některé z nejvýznamnějších.

1. Avokádo

Avokádo je pouze čerstvé ovoce bohaté na mononenasycené mastné kyseliny, které snižují špatného LDL cholesterolu a raise dobrého HDL . Obsahuje také draslík, vlákninu a vitamíny E a B6.

Může nahradit sýr v salátech a jiných receptech. Můžete si připravit od tradičního guacamole po nejkreativnější pokrmy.

2. Česnek a cibule

Česneku a cibule jsou skutečné poklady pro kardiovaskulární zdraví: ředění krve , zabraňují oxidaci cholesterolu a prevenci arteriosklerózy.

Surové jsou efektivnější.

3. Cherimoya

Chirimoya poskytuje sacharidů, vitamínů skupiny B, které usnadňují spalování, a vápníku, hořčíku a draslíku. Je ideální pro osoby se srdečním selháním .

4. Dýně

Poměr mezi sodíkem a draslíkem dýně je jedním z nejnižších ze všech potravin, což vysvětluje jeho příznivé působení na hypertenzi .

Je také bohatý na beta karoteny (2 mg na 100 gramů), které chrání stěnu tepen.

Zde je 7 způsobů vaření dýně.

5. Hrášek

Obsah hořčíku , zinku , vlákniny a vitamínů B činí z hrášku velmi zdravou potravinu, zvláště pokud je kombinován s cereáliemi. Zde je recept:

• Hrášková paštika s rustikálním chlebem

6. Müsli

Energické, s nízkým obsahem sodíku a bohaté na vlákninu, müsli je dokonalým přípravkem, který vám pomůže kontrolovat hladinu cholesterolu a hypertenzi .

Je to nepochybně skvělá volba na snídani a můžete experimentovat s různými recepty na müsli.

7. Vlašské ořechy

Tyto omega-3 mastné kyseliny a lecitinu v ořechy chrání proti arterioskleróze a infarktu.

Vlašské ořechy jsou také zdrojem koenzymu Q10 (0,5 mg na 30 g), nezbytného pro správnou funkci srdce.

8. Grapefruit

Obsahuje velké množství vitaminu C (45 mg / 100 g) a minerálů prospěšných pro srdce. Čistí krev a působí antioxidačně na stěny tepen.

• Pomerančový a grapefruitový džus s kostkami máty

9. Sója

Genistein v sóji zabraňuje tvorbě krevních sraženin v tepnách a agregaci krevních destiček. Rovněž snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů, když nahrazuje živočišné bílkoviny ve stravě.

10. Hroznová

Hrozny jsou bohaté na fytochemikálie, jako je resveratrol - zejména semena a slupka černých hroznů - které rozšiřují koronární tepny a zlepšují krevní oběh.

Zde je 5 nápadů, jak si vychutnat syrové hrozny, aniž byste změnili jejich vlastnosti.

Doplnit péči

Aby tyto potraviny byly skutečně účinné, cvičte alespoň 40 minut 3krát týdně . Pomůže vám ovládat obezitu a zvládat stres.

Pod dohledem zdravotnického pracovníka můžete také doplnit stravu tím, že:

• Omega-3 (750 až 1 500 mg denně)
• Koenzym Q10 (60 až 120 mg denně), L-karnitin (1-2 g denně)
• L-taurin (1–2 g denně)
• Hloh (150 až 400 mg denně standardizovaného extraktu 1,8% vitexinu)