Levandulový, ovocný a skořicový koktejl
Consol Rodriguez
S jemnou oranžovou barvou překvapí každého svou jemností, mírně kořeněným, ale osvěžujícím pozadím zázvoru v ústech a jemným květinovým pozadím.
Vocktails jsou nealkoholické, zdravé a veganské koktejly. S tímto vocktailem na bázi levandule, ovoce a skořice můžete příjemně překvapit své přátele .
Ingredience pro 4 osoby
- 500 ml horké vody
- 1 tyčinka skořice
- 1 badyán
- 3 černé pepře
- 2 hřebíček
- 1 cm čerstvého zázvoru
- 1 lžíce sušených květin levandule
- 1 mandarinka
- 1 citron
- půl lžičky tekutého extraktu ze stévie
Příprava
- Koření, květiny a nakrájenou mandarinku macerujte asi 12 hodin v zakryté skleněné nádobě.
- Jakmile je macerace hotová, přeceďte ji pomocí sítka na jemné pletivo.
- Přidejte stévii a promíchejte.
- Podávejte koktejl ve vysokých sklenicích, ozdobený kostkami citronu.
Levandule byl používán tradičně v národy středomořských pro své léčivé vlastnosti . Je uklidňující, uklidňující, zažívací, antiseptický a protizánětlivý.
Používá se ke zmírnění závratí, nervů a špatného trávení, nespavosti, úzkosti, ke snížení hypertenze a k uklidnění bolestí hlavy, svalů a revmatických stavů.
Lokálně se používá při ekzémech, lupénce, popáleninách, bodnutí hmyzem, podráždění, modřinách a drobných ranách. Používá se také proti bronchitidě (snižuje zánět a snižuje kašel), chřipce a nachlazení (pomáhá eliminovat viry a podporuje hojení).
