Velmoci citronové vody
Josep Lluis Berdonces
Mnoho lidí se řídí rituálem, kdy každé ráno pijí sklenici teplé vody s trochou citronové šťávy. Proč? Jeho vlastnosti to ospravedlňují
Jaký jednoduchý a příjemný lék! Všichni jsme to užili někdy, jako léčivý nápoj nebo jako nealkoholický nápoj .
Citrony si zaslouží auru „potravinového léku“ a mnoho lidí z ní každé ráno těží opakováním rituálu pití sklenice vody na lačný žalud se šťávou z čerstvě vymačkaného citronu.
Citrony obsahují mnoho organických kyselin - například kyselinu citrónovou - které stimulují slinění a uklidňují žízeň víc než jen vodu. Proto je většina soda popu kyselá.
Citronová voda: 6 výhod, které změní váš život
Pití citronové vody každé ráno má nekonečné výhody, ale jsou to první, které si všimnete:
- Chuť je kyselá, ale zvyšuje vylučování kyselin močí, takže její účinek na krev a tělo je alkalizující (a tedy detoxikační ). PH citronu je 2,6, což je pravděpodobně jedno z nejkyslejších druhů ovoce. Grapefruit, pomeranč, ananas - nebo rajče - jsou také kyselé.
- Sklenice vody s polovinou citronu poskytuje 2 kilokalorie a na oplátku nám nabízí draslík (10 mg), vitamin C (4 mg), flavonony (2 mg eriocitrinu, diosminu, hesperidinu a naringeninu) a trochu vlákniny (0,5 g) ). Tento vzorec čistí a zlepšuje krevní oběh .
- Citronová voda je lékem první volby při nachlazení a faryngitidě . Jeho účinnost jako posilovače imunity byla přičítána jeho obsahu vitaminu C. Přestože je citron bohatý na tento vitamin, není to „bomba“.
- Tento účinek je podle studií způsoben kombinací aromatických olejů a fytonutrientů, jako jsou flavanony, které znásobují stimulační kapacitu vitaminu C o 200 .
- Díky obsahu citrátu (230 mg v 5 ml) zabraňuje vzniku ledvinových kamenů . Konzumace šťávy z jedné poloviny na jeden citron každý den významně zvyšuje hladinu citrátu v moči, což snižuje tvorbu kamenů v močovém systému (v ledvinách a močovém měchýři).
- Citronová voda také pomáhá zlepšit imunitu . Společné působení vitaminu C a flavononů zvyšuje počet bílých krvinek, obranných buněk schopných eliminovat viry, bakterie a nemocné buňky. Proto se doporučuje při dietní léčbě infekcí, zejména infekcí dýchacích cest.
Pokud chceme udělat půst , abychom podpořili očistu a redukci hmotnosti (pokud je to možné, pod kontrolou dietologa nebo lékaře), můžeme si vzít asi 40 citronů za 10 dní.
Jak pít citronovou vodu
Spekulovalo se o tom, kolik citronu bychom měli vzít. To záleží na účelu . Pokud chceme zdravý a povzbuzující nápoj, stačí ráno polovina citronu nebo celý citron s vodou.
Příprava citronové vody je velmi jednoduchá . Čerstvě vymačkaný džus z půlky citronu nebo citronu (pokud je to možné, organického) vložte do velké sklenice teplé přírodní minerální vody. To je vše, žádný cukr ani jiné přísady. Možná můžete přidat čerstvý list máty, pokud ho máte po ruce a máte ho rádi. Vezměte si to hned po probuzení.
Tradičním lékem, když máme bolesti v krku, jsou kloktadla s citronovou šťávou a přírodním nefiltrovaným medem. Veganská verze může být vyrobena nahrazením javorového sirupu medem (ale nemá stejné kvality). Nakonec si dáme lahodný džus. ''
Chcete-li rychle dosáhnout režimů hubnutí: smíchejte šťávu z půlky citronu, 1 sklenice vody, 2–3 čajových lžiček javorového sirupu nebo mízy, kajenského kolíku a podle potřeby trochu máty. Můžete si vzít 6 až 12 sklenic denně po dobu maximálně 10 dnů ( pod odborným dohledem ).
Nedoporučujeme konzumaci balené šťávy , protože ztrácí vlastnosti. Výhodnější je přírodní citronová šťáva. A je ještě lepší, když z kůže přidáte trochu chuti, protože obsahuje velké množství éterických olejů a flavonoidů.
Existují kontraindikace?
Nejsou známy žádné kontraindikace (kromě osob s jemnými zuby). Nemusí se bát ani diabetiků, protože obsahuje málo cukru.
Další věcí je udělat si dlouhý půst s citronem. V takovém případě by se lidé s cukrovkou nebo onemocněním ledvin měli poradit se svým lékařem.
Tyto zuby mohou být trochu nažloutlý. Může dokonce podporovat dutiny. Proto, pokud máte jemné zuby, vypijte citronovou vodu slámkou . Po užití si vypláchněte ústa vodou. Ale nečistěte si zuby, protože je to příliš drsné.
