Tymián je středomořská bylina s dietním, léčivým a okrasným využitím. Květy, listy a olej z tymiánu se používají k léčbě různých příznaků a onemocnění po tisíce let.
Tymián se užívá ústy na bronchitidu, černý kašel, bolest v krku, koliku, artritidu, rozrušení žaludku, bolesti žaludku (gastritidu), průjem, noční enurézu, poruchy pohybu děti (dyspraxie), střevní plynatost (plynatost), infekce parazity a kožní poruchy. Používá se také ke zvýšení toku moči (jako diuretikum), k dezinfekci moči a jako stimulant chuti k jídlu.
Někteří lidé aplikují tymián přímo na kůži, aby působili jako protizánětlivé látky, jako je chrapot (laryngitida), oteklé mandle (tonzilitida), bolest v ústech a špatný dech.
Tymiánový olej se používá jako baktericid v ústních vodách a mastích. Aplikuje se také na pokožku hlavy k léčbě plešatosti a na uši v boji proti bakteriálním a plísňovým infekcím.
Thymol, jedna z chemikálií v tymiánu, se používá s jinou chemikálií, chlorhexidinem, jako zubní lak, aby se zabránilo zubnímu kazu.
Formy použití tymiánu.
Existuje několik způsobů, jak používat tymián, ale nejčastější jsou vaření a medicína. Dále vysvětlím
každý ze způsobů a situací, ve kterých jej lze použít:
Kuchyně.
- Tymián je ideální pro stimulaci chuti k jídlu, zlepšení chutí a napomáhá trávení potravin, zejména pokud se jedná o tuky.
- Může být také použit jako přísada do dušených mas, marinád a masa, které zabraňují hnilobě.
- Chutí oleje, vína, sýry a octy.
Kosmetika.
- Mýdla, kondicionéry a čisticí prostředky na obličej jsou vyrobeny z květu nebo listu tymiánu; jeho éterický olej je také přítomen v těchto procesech.
- Mastná a kombinovaná pleť může používat tymián v boji proti akné.
- Může být také použit pro pravidelnou péči o pokožku hlavy.
Přírodní medicína.
Listy a květy tymiánu vylučují různé podmínky.
- Čistí dýchací cesty, takže její infuze zmírňuje nachlazení a bolesti v krku.
- Bojujte proti zažívacím problémům, jako jsou plyny nebo zažívací potíže.
- Eliminujte a vylučujte střevní červy.
- Je to skvělý dezinfekční prostředek pro ošetření hrbolů a řezů.
Nejběžnější odrůdou je Thymus vulgaris.
Výhody tymiánu.
Tymián má řadu silných léčivých účinků. Thymol je jedním z hlavních známých přirozeně se vyskytujících biocidů. Biocidy jsou látky, které mohou ničit škodlivé organismy, jako jsou infekční bakterie.
Tymián používaný ve spojení s jinými biocidy, jako je karvakrol, má silné antimikrobiální vlastnosti.
Studie z roku 2010 naznačuje, že thymol může snížit bakteriální rezistenci na běžné léky, včetně penicilinu. (https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168160510001868)
Zabijte tygřího komára.
Tygří komár pochází z tropů a subtropů jihovýchodní Asie.
Od 90. let 20. století se rozšířila do celého světa a je nositelem viru západního Nilu, žluté zimnice, encefalitidy St. Louis, horečky dengue a horečky Chikungunya.
Tým z Chungbuk National University v Jižní Koreji uvedl, že kombinace thymolu, alfa-terpinenu a karvakrolu byla účinná při zabíjení larev komárů.
Vysoký krevní tlak.
Vědci na univerzitě v Bělehradě v Srbsku zjistili, že vodný extrakt získaný z divokého tymiánu snižoval krevní tlak při testech na potkanech.
Krysy reagují na hypertenzi podobným způsobem jako lidé, takže nálezy mohou mít dopad na člověka. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25272894)
K prokázání smysluplnosti údajů je však zapotřebí více důkazů.
Konzervant potravin.
Tým z Centra pro studie zvířat a veterinárních věd v Portugalsku studoval antimikrobiální aktivitu éterických olejů extrahovaných z řady aromatických rostlin, včetně tymiánového oleje.
Uváděli, že tymiánový olej, dokonce i v nízkých koncentracích, vykazoval potenciál jako přírodní konzervační prostředek v potravinářských výrobcích proti několika běžným potravinářským bakteriím, které způsobují lidské nemoci. (http://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1082013212442198)
Polská studie testovala tymiánový olej a levandulový olej a ti, kteří pozorovali, že tymiánový olej byl účinný proti rezistentním kmenům bakterií Staph, Enterococcus, Escherichia a Pseudomonas.
Rakovina tlustého střeva.
Studie provedená v portugalském Lisabonu zjistila, že výtažky z tymiánu z mastichy mohou chránit lidi před rakovinou tlustého střeva. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23285814)
Rakovina prsu
Vědci v Turecku měřili účinek divokého tymiánu na aktivitu rakoviny prsu a konkrétně na to, jak ovlivňovala apoptózu nebo buněčnou smrt a genové události v buňkách rakoviny prsu.
Zjistili, že divoký tymián způsobil buněčnou smrt v buňkách rakoviny prsu tím, že zabránil jejich množení. (https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/01635581.2012.719658#.Ul_MYWTk-z5)
Protiplísňový.
Houba Candida albicans (C. albicans) je běžnou příčinou kvasinkových infekcí v ústech a pochvě, které způsobují opakující se stav zvaný „afty“.
Vědci z univerzity v Turíně v Itálii zjistili, že tymiánový éterický olej významně zvýšil destrukci houby C. albicans v lidském těle.
Tymián přestat kašlat.
Esenciální olej z tymiánu, získaný z jeho listů, se často používá jako přírodní lék proti kašli. V jedné studii kombinace tymiánu a listů břečťanu pomohla zmírnit kašel a další příznaky akutní bronchitidy. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17063641)
Až se příště budete potýkat s kašlem nebo bolestmi v krku, zkuste napít trochu tymiánového čaje.
Tymián k posílení imunitního systému.
Užívat všechny vitamíny, které vaše tělo potřebuje každý den, může být náročné. Naštěstí je tymián nabitý vitamínem C a je také dobrým zdrojem vitaminu A.
Je také dobrým zdrojem mědi, vlákniny, železa a manganu.
Tymián k odstranění plísní.
Plíseň je běžná, ale potenciálně nebezpečná látka znečišťující ovzduší, která může číhat ve vaší domácnosti. Jakmile to zjistíte, podnikněte nezbytné kroky, abyste se toho jednou provždy zbavili. Tymiánový olej může být odpovědí na nízké koncentrace plísní.
Esenciální olej z tymiánu má díky již zmíněnému thymolu mnoho fungicidních vlastností. Výzkum naznačuje, že jej lze použít jako dezinfekční prostředek v domácnostech s nízkou koncentrací plísní.
Běžné kožní problémy.
Tým z univerzity v Addis Abebě v Etiopii provedl studii, která vyhodnotila terapeutické přínosy 10% krému z heřmánkového extraktu a antifungálního krému s 3% tymiánovým éterickým olejem pro léze podobné těm z ekzém.
Poznamenali, že 66,5 procenta lidí léčených houbovým krémem obsahujícím tymiánový éterický olej bylo zcela vyléčeno, ve srovnání s 28,5 procenta těch, kteří užívali placebo. Výsledky pro heřmánkový krém byly podobné placebu.
Akné.
Vědci z anglického Leedsu testovali účinky tinktur myrhy, měsíčku a tymiánu na Propionibacterium acnes (P. acnes), bakterie způsobující akné. Zjistili, že tymián může být účinný při léčbě akné.
Ukázalo se, že jeho antibakteriální účinek je silnější než standardní koncentrace benzoylperoxidu, účinné látky ve většině krémů a pracích prostředků na akné. (http://www.leedsbeckett.ac.uk/news/thyme-for-a-more-natural-cure-to-acne/)
Benzoylperoxid také způsobuje pocit pálení a podráždění pokožky. což znamená, že tymiánová tinktura může být řešením pro akné as méně nežádoucími účinky, než jaké se dnes prodává v lékárnách.
Kulinářské použití.
A konečně, něco, co bychom už všichni měli vědět, je aromatická bylina a zvýrazňovač chutí, v dušených masách, omáčkach a masech, které musíte mít.
Pokud se rozhodnete pěstovat aromatické rostliny a nevíte o nich absolutně nic, musíte znát čtyři základní podrobnosti, než se ponoříte do dobrodružství a koupíte základní květináče, květináče, kompost a nástroje pro pěstování.
Nyní, pokud víte, jaký je proces pěstování aromatických rostlin, a konkrétně víte, jak zasadit tymián do sadů, květináčů nebo květináčů, pak jste připraveni zahájit dobrodružství a vytvořit si vlastní aromatickou zahradu. Musíte však dodržovat následující triky:
- Sázejte tymián
V tomto případě máte tři možnosti, kam jej můžete zasadit: hrnec, zahrada nebo ovocný sad; to funguje z řízků, malé rostliny nebo semen.
Pokud spěcháte a nemáte ponětí, jak bylinu pěstovat, je důležité, abyste se rozhodli ji zasadit na odřezek nebo na malou rostlinu, protože tato klíčení trvá přesně jeden měsíc; musí žít ve velmi náročných podmínkách vlhkosti a teploty.
- Hrnce a půda
Kořeny tymiánu jsou velmi dlouhé a pro dobrý růst vyžadují přijatelnou hloubku. To znamená, že potřebné hrnce musí být vysoké a hluboké, protože musí mít dobrý odvodňovací systém.
Plnící zemina nyní nemusí mít vynikající kvalitu, protože tymián se může rodit v jakékoli půdě. Stejným způsobem je nutné, abyste kultivaci doplnili kompostem a domácím kompostem, abyste posílili kvalitu růstu rostliny.
- Zavlažování
Jednou z nejlepších věcí na tymiánu je to, že k tomu, aby rostl silný a zdravý, nevyžaduje hodně vody. To znamená, že je ideální volbou pro zahradníky, kteří mají málo zkušeností v oboru a kteří nevědí, jak pracovat s vysoce náročnými rostlinami.
Jediná důležitá věc, kterou si musíte pamatovat, je: tymiánové květináče se nemohou zamočit, jinak by neměly dobrý odtok a vlhkost by se mohla soustředit.
Tymiánový éterický olej.
Tento tymiánový olej je základním zdrojem rostlinného světa k čištění a zlepšování imunity. Thymol, převládající těkavá sloučenina v této destilaci tymiánu, má teplé a stimulující vlastnosti, které čistí a posilují imunitu.
Vysoký obsah tymolu v tymiánu stimuluje vykašlávání a jeho zahřívací účinek snižuje přebytečný hlen a hlen. Zředěný v masážním oleji může tymiánový olej pomoci zlepšit oběh a podpořit zdravé fungování svalů a kloubů.
Tymián lze také použít ke zlepšení nálady a zvýšení duševní výdrže. Tymiánový olej používaný v difuzéru s jinými oleji, jako jsou jehličnany, posiluje nervy a zlepšuje funkci mozku, zlepšuje paměť a koncentraci.
Ačkoli je tymián fantastický pro léčbu různých nemocí, je důležité zmínit, že jeho dlouhodobá konzumace může způsobit některé vedlejší účinky, například:
- Otrava: příliš mnoho tymiánu může způsobit bradykardii nebo hypotermii.
- Poruchy trávení: bolesti břicha a zvracení.
- Kontaktní dermatitida: obvykle k nim dochází u lidí s přecitlivělostí.
- Hyperfunkce štítné žlázy: je to způsobeno jejím vysokým obsahem brzlíku.
Je důležité zmínit, že v těhotenství by se mělo zcela zabránit konzumaci tymiánu, protože jeho olej může být negativní a způsobit potrat, což by bezpochyby byla skutečnou tragédií. Proto se před použitím v tomto stavu doporučuje poradit se s lékařem.
DŮLEŽITÉ : Účelem těchto informací je doplnit, nikoli nahradit rady vašeho lékaře nebo zdravotnického pracovníka, a nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, preventivních opatření, interakcí nebo nežádoucích účinků. Tyto informace nemusí odpovídat vašim konkrétním zdravotním okolnostem. Nikdy neodkládejte ani neignorujte vyhledání odborné lékařské pomoci od svého lékaře nebo jiného kvalifikovaného poskytovatele zdravotní péče kvůli něčemu, co jste si přečetli o ekologických věcech. Před zahájením, ukončením nebo změnou jakéhokoli typu léčby byste měli vždy mluvit se zdravotnickým pracovníkem.