Hodně se říká o výhodách začlenění semen do naší stravy. Navzdory tomu je pro nás často obtížné začlenit je do naší každodenní stravy. Z webu paulinacocina.net pochází tento videorecept, který spojuje různé druhy semen v ideálním prášku, který máte po ruce v kuchyni, protože jej lze začlenit do mnoha pokrmů.
Tento prášek je ideální k použití na:
- Máslový chléb: nebo chléb s olejem nebo roztíratelným sýrem.
- Těsta na chléb a pizzu: dodají těstu nahnědlou barvu a my si dáme pravý multi-seed chléb nebo obohacenou pizzu.
- Jogurt: například řecký jogurt s medem a práškem ze semen.
- Salát; například zelený salát s mletým česnekem, semínky a olivovým olejem.
- Polévky všeho druhu.
Složení (přísady se mohou lišit podle preferencí. Můžete také přidat ovoce)
- 1 polévková lžíce slunečnicových semen
- 1 lžíce lněného semínka
- 1 polévková lžíce chia semen
- 1 polévková lžíce sezamových semínek
- 1 lžička máku
Pokyny :
1) Smíchejte všechna semínka a rozdrťte je v třecí misce, dokud se z nich nestane prášek (nezáleží na tom, zda jsou uprostřed velké kusy). Pokud jsou semena aktivována (vložte do vody s mořskou solí přes noc), nejprve je osušte.
2) Toastový prášek opékejte na horké prázdné pánvi (bez oleje), dokud lehce nezhnědne.
3) Necháme vychladnout a uložíme do sklenice. Užijte si přidávání do všech druhů přípravků.
Podívejte se na příspěvek v původním zdroji: prášek ze semen
