Pepř je bratrancem rajče a dostává mnoho jmen, a jako by to nestačilo, existuje mnoho odrůd s jejich různými velikostmi, barvami a svěděním, jako je rajče pochází z aztéckých zemí a před 6000 lety byl již populární ve velké části Ameriky, Nesmí chybět v dušených pokrmech, omáčkach, rýžových pokrmech a mnoha dalších, existuje tisíc způsobů, jak ji připravit smaženou, praženou, dušenou, macerovanou, konzervovanou, takže si zaslouží být v naší zahradě.
Paprika je nejen bohatá, ale je také velmi dobrá ve stravě, protože obsahuje vitamín C a vitamin A, zejména červené, protože jeho obsah vitamínu C na 100 gramů výrazně převyšuje obsah oranžové nebo kiwi, a to natolik, že červená paprika má téměř třikrát více vitaminu C (139 mg) než oranžová (50 mg) a zelená paprika zdvojnásobuje obsah ovoce a také červené dárky mají lykopen jako rajčata, která má dobré vlastnosti protinádorový.
Výsev se provádí na jaře, pokud máme skleník, můžeme začít o něco dříve; K vyklíčení vyžaduje teplo a je velmi citlivý na chlad, takže z něj uděláme seťové lůžko a do každé díry dáme pouze jedno semeno, protože pokud bychom je dali více, bylo by velmi obtížné je později oddělit a dvě rostliny velmi těsně vedle sebe by nerostly dobře, měli bychom je přikrýt plastem, když princip především.
Semeno by mělo být pohřbeno přibližně jeden cm, seťové lůžko můžeme zakrýt plastovým podnosem jako skleník, klíčení vyžaduje 15 ° a trvá asi 4 nebo 5 dní, když je asi 10 cm vysoké a můžeme udělat několik listů. po transplantaci se ujistěte, že je teplota stabilní a že se v noci příliš neochladí, aby neměla ráda chlad
Chcete-li se dozvědět více o přípravě semen, získání ovocných semen atd., Podívejte se, jak pěstovat v květináčích, část druhá.
Hrnec musí být alespoň 30 cm hluboký a my ho připravujeme, když jsme mluvili o tom, jak pěstovat s hrnci první část. Vzdálenost mezi rostlinami je asi 10 cm, již není potřeba, pravidelné zavlažování bez zaplavení, vydrží i trochu sucha, ale v období květu a plodů je zavlažování lepší než denně, i když v malém množství.
Potřeby: spousta slunce, může být na plném slunci, voda na zemi, která dobře odvádí vodu. Vyžadují hnojivo , pokud jste připravili hrnec, jak vás to naučíme, nevyžaduje to moc, ale trochu kompostu, každý tak často neublíží.
Roste pomaleji než rajče, ale když dosáhne určité výšky a začne přinášet ovoce, je vhodné dát kolíky, protože hodně váží a mohou zlomit rostlinu.
Nemají moc rádi vítr a opylování není velkým problémem, protože jsou to hermafroditi, takže mít dva pohlavní orgány v květu vždy přináší ovoce.
Sdružení s jinými rostlinami , zejména s bazalkou, česnekem, cibulí, mrkví a petrželkou, bazalkou a petrželkou, budou také působit na odpuzování hmyzu a o používání aromatických látek v naší zahradě si povíme později, velmi dobře se hodí i ke svým bratrancům a papričkám.
Péče: jsou ti, kteří je stříhají, obvykle nechávám všechno a produkuje to velmi dobře, ale axiální výhonky nebo výhonky lze prořezávat jako v rajčatech, a když jsou větve rozděleny, co se nazývá kříž, obvykle se odstraní květina který tady vždy vyjde, důvodem je zvýšení produkce, jsou i takoví, kteří odstraňují všechny listy, které jsou pod tímto křížem, protože pod ním nebudou žádné květiny ani plody, jsou také prořezávány nemocné, polámané nebo spálené listy „Dokážu to co nejméně.
Škůdci , hlavními škůdci jsou hmyz, jako jsou roztoči, bílí a mšice. Jsou vidět na listech pouhým okem; To je důvod, proč rád zalévám své rostliny, místo toho, abych měl automatický systém, těch pět minut, které vydrží celá zahrada sekačky, využij to k tomu, abych viděl každou rostlinu, pokud je potřeba hnojivo, protože má žluté listy, pokud je napadeno pavouky a musíte jí pomoci bránit se, nebo odstranit přísavky. Chystáme se tyto škůdce ošetřit hlavně mýdlem a vodou, připravíme roztok biologicky odbouratelným mýdlem a hojně ho nastříkáme na listy a stonky, to hubí a zahání hmyz, lze ho aplikovat několikrát denně ve dvou nebo třech dny musí být problém vyřešen, také ručně odstraňte hmyz a vajíčka z listů.
Dalším škůdcem jsou hlístice v kořenech, podle mých zkušeností nejsou při pěstování v květináčích příliš časté, to, co dělám, je vždy ponechat staré kořeny rostlin, které již byly v květináčích nakrájeny, hlístice jako mrtvý kořen více než živý.
Můžeme také najít slimáky, šneky a housenky, pokud je máme v květináčích, lze je snadno ovládat „ručně“, pro první můžeme dát popel na zem, nic se jim nebude líbit a přidáme trochu draslíku, sekundy lze ošetřit infuzí absintu (pro každý případ při pokojové teplotě), pokud absint nedostaneme, můžeme zkusit vodu s popelem pokropeným na rostlinu a nakonec česnekový přípravek vyrobený z lékárenského alkoholu, rozdrtit hřebíček česnek v 1/2 litru alkoholu a 1/2 litru vody a rozdrobte rostlinu (nebojte se, alkohol v tomto poměru rostlině neublíží).
Nemoci, pepř může trpět mnoha chorobami: houbami, bakteriemi a viry.
„Popel“ nebo „Blanquilla“ , „padlí“, přestože má tolik jmen, je jednoduchá houba. Příznaky, které se objeví, jsou žluté skvrny na horní ploše, které jsou uprostřed nekrotizovány a na spodní straně jsou bělavé. V případě silného napadení list vysuší a spadne. Optimálními podmínkami pro rozvoj tohoto onemocnění jsou teplota 26 ° C doprovázená relativní vlhkostí 70%, aby bylo ošetřeno částí mléka v 10 vodách a postřik je velmi dobrým fungicidem.
Šedá hniloba , produkuje hnědé léze na květinách a listech. U plodů dochází k měkké hnilobě, při které je pozorováno šedé mycelium houby. Je to způsobeno hlavně zvlhčením rostliny a plodů, buď deštěm, zavlažováním, nebo kondenzací kapek plastu ve sklenících.
Smutek z pepře , Způsobuje nevratné vadnutí ve vzdušné části rostliny, listy nezožltnou, ale přímo vadnou. Příznaky mohou být zaměňovány s kořenovou asfyxií.
Na listech se nejprve objevují strupy , malé, vlhké skvrny, které se později stávají kruhovými a nepravidelnými, se žlutými, průsvitnými okraji a později s pergamenovými hnědými středy. Na stonku se tvoří vyvýšené černé nebo hnědé pustuly. Přenáší se semenem. Je rozptýlen deštěm, rosou, větrem atd. Ovlivňuje zejména v horkých a vlhkých oblastech.
Měkká hniloba , bakterie, které pronikají do ran a napadají tkáně páteře, obvykle způsobují vodnatou a měkkou hnilobu, která obvykle vydává špatný zápach. Vně na stonku se objevují načernalé a mokré skvrny. Obecně rostlina obvykle umírá. Příznivé podmínky pro rozvoj onemocnění jsou vysoká relativní vlhkost a teploty mezi 25 a 35 ° C, velmi typické pro skleníky.
Léčba není příliš účinná, jakmile je choroba v rostlině nainstalována, takže je lepší jí předcházet.
Viry , virus brambor Y (PVY), virus mozaiky okurky (CMV), virus mozaiky vojtěšky, virus tabáku striatum (TSV), virus rajčatového opálení (TSWV), virus tabákové mozaiky (TMV), virus rajčatové mozaiky (TOMV), mírný skvrnitý virus pepře (PMMV).
Fyziopatie:
Kořenová asfyxie , vznikající při nadměrném zalévání a zaplavování půdy. Paprika je na tento problém velmi citlivá. K odumírání rostlin dochází v důsledku generalizovaného nadbytku vlhkosti v půdě, který se projevuje hnilobou celé spodní části rostliny.
Praskání ovoce , Vyrábí se nepravidelným příspěvkem vody a / nebo vysokou úrovní relativní vlhkosti ve zralých plodech, když mezokarp bobtná v důsledku přebytku vody a rozbíjí pokožku. Citlivost je mezi kultivary proměnlivá.
Apikální nekróza , Změna ovoce způsobená nedostatkem vápníku během jeho vývoje. Rychlý nárůst teploty, vysoká slanost, vodní a tepelné namáhání jsou faktory, které velmi podporují vzhled této fyziopatie. Citlivost na tuto fyziopatii se liší v závislosti na kultivaru.
Úpal, sušení skvrn na ovoci v důsledku přímého vystavení silnému slunečnímu záření.
Fytotoxicita , Pepř je druh, který snadno projevuje příznaky toxicity použitím nevhodných produktů. Tyto příznaky se obvykle projeví vznikem deformací a žlutých skvrn na listech, intenzivním a rychlým odlistěním atd.
Kořen pepře je také velmi citlivý na slanost a může dojít k odumření kořenů, což se jasně projevuje nekrotizováním.
Nízká teplota Nízké teploty vyvolávají tvorbu menších plodů, které mohou vykazovat deformace, snižovat životaschopnost pylu a upřednostňovat tvorbu parthenokarpických plodů.
Nenechte se vyděsit tolika škůdci a chorobami, je to obvykle snadná plodina a nedává mnoho problémů.
Sklizeň, stejně jako u všech plodin, nejkrásnější část, je, když sbíráme plody díla, dělám to „okem“ a nutností, první věcí je pozorovat, jestli vidíme, že paprika již neroste, lze ji sklízet, nutnost je Samozřejmě , pokud vařím a potřebuji, půjdu a ostříhám to, nůžky a stříhám co nejblíže ke stonku, jak je to možné , ve skutečnosti, když je prořezávání stejné blízko stonku, je nejlepší.
Jakékoli dotazy týkající se škůdců nebo chorob zasílejte e-mail s fotografií (rostliny) na (e-mail chráněn) a my se vám pokusíme pomoci.
Doufám, že jsem na nic nezapomněl, ale dejte mi vědět a vychutnejte si tyto lahodné papriky.