Křupavý jablečný skořicový šálek

Zdravá a lahodná snídaně pro začátek dne správnou nohou.

Ingredience pro 4 osoby

Čas: 25 '

• 3 zlatá jablka
• 100 g kukuřičných vloček
• Poloviční lžička mleté ​​skořice
• 1 tyčinka skořice
• Polovina vanilkového lusku
• 100 g celého třtinového cukru
• 1 citron
• 1 snítka máty

Příprava

1. Oloupejte jablka, rozkrojte je na polovinu a vykrojte je. Nakrájejte je na kostky a dejte je do hrnce. Stiskněte citron, přefiltrujte šťávu a přidejte ji.
2. Jablka v hrnci přikryjte vodou a přidejte skořici a vanilku. Vařte 5 minut a občas promíchejte. Jablka vyjměte a sceďte.
3. Nasekejte kukuřičné vločky a smíchejte je s cukrem a mletou skořicí. Toastový přípravek toastujte za míchání na pánvi bez přidání tuku po dobu jedné minuty.
4. Cereální směs rozdělte na dvě části. Jeden rozdělte do spodní části 4 malých skleněných kelímků a rozložte jablka nahoře.
5. Přidejte zbytek cereální směsi a podávejte ozdobený umytou mátou.

Varianta

Stejný recept můžete připravit s hruškami, ale vařte je méně času, aby se nerozpadly.