Průvodce pro veganské kapesní občerstvení
Jsou zdravé, vejdou se kamkoli a umožňují nám žít celý den energií
S rytmem života, který často vedeme, nemáme čas jíst doma nebo mít zdravé občerstvení, proto v tomto článku doporučuji věci, které můžete snadno nosit nebo koupit v obchodech s potravinami, které nejsou drahé, moc nezabírají a nepotřebují chlazení.
Ořechy
Je to vždy moje první volba. Pytel míchaných ořechů, které si vezmu z domova nebo které si za chvíli koupím v kterémkoli obchodě s potravinami.
Pytel oloupaných vlašských ořechů, pistácií nebo mandlí je jedním z nejlepších občerstvení, které si můžete vzít s sebou. Nic nezabere, rychle se nezkazí a můžete to kdykoli sníst.
Sušené ovoce
Sušené meruňky, rozinky, fíky, mango atd. Obvykle jsou sladší, ale také stojí za to. Taška nebo malá nádoba s hrstkou se vejde do tašky nebo batohu a máte kdekoli sladké občerstvení. Můžete také míchat ořechy se sušeným ovocem.
Čerstvé ovoce
I když je to už obtížnější, protože většina z nich je ošklivá, když se uhodí nebo když se zahřejí, vždy existuje nějaké sezónní ovoce, které si můžeme koupit v zelinářství a v tuto chvíli jíst nebo nosit s sebou.
Mandarinky jsou jedním z plodů, které se drží nejlépe, ve skutečnosti jsem si v sezóně bral pár mandarinek do školních prázdnin. Jindy banán nebo jablko (dobře umyté). Pomeranče také drží velmi dobře.
Obecně platí, že pokud jde o tvrdé plody nebo s odolnou slupkou, můžeme je vzít kamkoli.
Paštika + tyčinky
Můžete si ho vzít domácí (například hummus, guacamole, babaganoush, houbová paštika, čočka atd.) Spolu s několika mrkvovými tyčinkami, houskami atd. Protože je to na okusování, nepotřebujete velké množství, takže velmi malou nádobu a pár tyčinek a chodit. Zabírá také málo místa a nemusíte čistit ani čistit příbory.
Bary
Nejlépe domácí, ale pokud ne, prodávají také cereální tyčinky a ořechy, které lze použít. Mám raději domácí, protože jsem dal, co chci: ovesné vločky, lněná semínka, nafoukaná quinoa, tmavá čokoláda, dýňová semínka, vlašské ořechy, arašídové máslo, tahini … No tak, bez přidaných cukrů a vždy podle mých představ.
Když vyrobím několik podnosů s tyčinkami, nechám je jednou vychladlé ve vzduchotěsných nádobách (například v typických nádobách na sušenky), abych si je mohl kdykoli vzít. Abych odnesl, zabalím pár kuchyňským papírem a je to.
Zeleninové chipsy
Mohou být domácí nebo zakoupené. Pokud máte pronajímatele, mnohem lépe. Čipy vyrobené z petrželky, řepy, banánu, mrkve, kokosu, juky atd.
V mnoha obchodech s potravinami je najdeme, i když, jak jsem řekl, je lepší, když jsou domácí, pečené nebo v sušičce a s olivovým olejem. Jsou možností, ale pokud si můžete vybrat lepší ořechy a ovoce.
