6 základních vitamínů pro boj proti stárnutí

Předčasné stárnutí vašich buněk je obvykle způsobeno oxidačním stresem. Řekneme vám, které vitamíny s tím bojují (a ve kterých potravinách je najdete).

Nyní, když jsme v létě, je třeba si uvědomit, že nadměrná expozice slunci je jedním z faktorů předčasného stárnutí našich buněk, a tím i vzniku vrásek dříve, než se očekávalo.

To je jedna z otázek, které od komunity Eat Clean dostávám nejvíce: co mohu udělat pro zpomalení stárnutí ?

I když je používání kvalitních přírodních kosmetických přípravků důležité, váš životní styl a stravovací návyky vám mohou pomoci zachovat mladistvý a zářivý vzhled i pro nadcházející roky.

Příčiny předčasného stárnutí: toxická zátěž a oxidační stres

Jak víte, že jsem velkým zastáncem očištění těla a je to tak, že hromadění toxického odpadu v těle pocházejícího z požití nevhodných potravin a dlouhého a hojného trávení si nakonec vybere svou daň na nás. Tato toxická zátěž snižuje prostor v těle i tok kyslíku, což vede k jedné z hlavních příčin buněčného stárnutí.

Mnoho vědců podporuje hypotézu, že jednou z hlavních příčin stárnutí je oxidační stres , jako je tento vědecký přehled z roku 2022-2023. Volné radikály způsobené oxidačním stresem mohou poškodit DNA, tuky a bílkoviny v těle, což vede k předčasnému stárnutí.

Ale co jsou volné radikály ? Tyto molekuly jsou vedlejším produktem metabolismu a jsou v těle extrémně reaktivní. Když je tělo v rovnováze, je schopné rychle napravit jakékoli poškození, které způsobí.

Nicméně, nezdravé návyky s nadměrnou konzumací cukru, zpracované potraviny s bohatými chemických přísad, alkohol, kouření nebo prodloužen a nadměrné fyzické námaze, může destabilizovat tělo. A když je tělo mimo harmonii, ztrácí schopnost obnovit poškození způsobené volnými radikály .

V tomto článku se zaměřujeme na prevenci příznaků a známek oxidačního stresu na fyzické a estetické úrovni, ale je třeba si uvědomit, že oxidační stres nejen stárne vaši pokožku a vnější vzhled, ale také zhoršuje vnitřní buňky těla a dosahuje situací degenerativní onemocnění, jako je rakovina nebo arterioskleróza.

Užívejte vitamíny, abyste zabránili stárnutí?

Existuje několik vitamínů, které pomáhají tělu bojovat proti stárnutí. Ty, které mají antioxidační účinek, jsou obzvláště účinné, protože nám pomáhají bojovat s volnými radikály dříve, než způsobí poškození našich buněk.

Dieta Eat Clean je vysoce bohatá na antioxidanty, a proto je účinná v boji proti předčasnému stárnutí a podporuje zářivý, mladistvý vzhled .

Jak víte, jsem pro konzumaci živin konzumací naší zeleniny a neužíváním syntetických pilulek, protože naše tělo je dokonale vybaveno „nástroji“ nezbytnými pro zpracování a použití přírodních vitamínů, které najdeme ve skutečném jídle, a ne v umělých kapslích.

Některé studie docházejí k závěru, že neexistují žádné důkazy, které by ospravedlňovaly, že užívání laboratorních doplňků prodlužuje život. Ve skutečnosti se v některých případech ukazuje, že užívání některých z těchto doplňků může být prozíravé , jako ve studii publikované v roce 2022-2023 v The New England Journal of Medicine.

To znamená, že v některých případech jsou nutné určité doplňky , například vitamin B12 u veganů a vegetariánů a stále více potřebný vitamin D3.

Zároveň nechci podceňovat doplňky vyrobené ze skutečných a celých potravin , které stále častěji nacházíme ve stravě a bylinkách. V těchto případech je pomoc s nimi pojištěním nebo zárukou, že vezmeme dostatek mikroživin.

Nejdůležitější vitamíny proti stárnutí

S tím vším si promluvme o vitamínech s největšími vlastnostmi proti stárnutí a o potravinách, kde je můžeme najít.

• Beta karoteny. Jsou prekurzory vitaminu A, protože se jednou v těle přeměňují na retinol. Mají vlastnost posílit imunitní systém a zabránit zánětu a poškození buněk způsobených lékařskými situacemi. Jsou to potraviny bohaté na beta-karoten : mrkev, sladké brambory, špenát, kel, červená paprika, meruňka, broskev, řeřicha.
• Vitamin A. Je to vitamin rozpustný v tucích. Hraje zásadní roli při udržování zdraví očí (našeho zraku), posiluje imunitní systém a pomáhá udržovat růst a regeneraci buněk. Je to silný antioxidant, který bojuje s oxidačním stresem. Jsou to potraviny bohaté na vitamín A : sladké brambory, mrkev, zelená listová zelenina, dýně, oregano, petržel, bazalka.
• Vitamin C. Vitamin C je vynikajícím antioxidantem a poskytuje nám vysokou ochranu před volnými radikály. Pomáhá nám také při vstřebávání nehemového železa (rostlinného původu) a spolupracuje při regeneraci vitaminu E. Jedná se o potraviny bohaté na vitamín C : citrusové plody, jako jsou grapefruity, pomeranče a citrony, papriky, meloun, jahody, červené plody , zelené listy, brokolice, kiwi.
• Vitamin E. Je to další vysoce antioxidační vitamin rozpustný v tucích. To chrání pokožku před UVA záření a boje vnějšími a endogenními volných radikálů. jsou potraviny bohaté na vitamín E: slunečnicová semínka, špenát, brokolice, mandle, rajčata, lískové ořechy.
• Vitamin K. Vitamin K pomáhá s krevní sraženinou. Na estetické úrovni nám pomáhá zabránit vzniku zjevných známek stárnutí, trvalých tmavých kruhů , obvykle způsobených netěsnými kapilárami. Přispívá také ke zdraví kostí a předchází osteoporóze. Jsou to potraviny bohaté na vitamín K : tmavě zelená listová zelenina, římský salát, brokolice, petržel.
• Komplex vitaminu B. Vitamíny skupiny B mají nekonečné množství funkcí, ale pokud jde o kosmetické a estetické výsledky, niacin nám pomáhá udržovat pokožku hydratovanou a biotin posiluje vlasy a nehty . Jsou to potraviny bohaté na vitamíny B: houby, slunečnicová semínka, brambory, nutriční droždí.