Veselé veganské svátky
Luis Garcia Sanz
Veganské menu je překvapením, které obnovuje význam Vánoc: dávat lásku a starat se o sebe, aniž by někdo trpěl. A se spoustou chutí!
Vánoce jsou svátky pro rodinu a lidi, kteří jsou v našem životě důležití. Čas, který si můžete užít v dobré společnosti, který vždy jde ruku v ruce s dobrým stolem, zvláště pokud je plný zdravých potravin, která přispívají k pohodě všech.
Často se stává, že jsme ponořeni do bohatého jídla, které ničí péči, kterou jsme svému tělu poskytli v předchozích měsících. Vaříme také se spoustou stresu, abychom připravili vynikající menu pro mnoho hostů. Navrhuji, abyste změnili nervy na klid a zábavu, aby jste vyměnili tradiční pokrmy za nové návrhy plné pozitivních vlastností pro zdraví.
Chci vás povzbudit, abyste udělali něco jiného. Udělejte maximum, aby ostatní viděli, že můžete oslavovat večírky bez přísad živočišného původu, kde jsme všichni šťastnější, uvědomělejší a vyvíjíme se směrem k lepšímu a spravedlivějšímu světu. Pokud vám to vyhovuje lépe, chutná skvěle, lépe se o vás stará, je ekologičtější a pomáhá také zvířatům … proč nezačnout organizovat své veganské Vánoce právě teď?
Veganské menu snižuje spotřebu nasycených tuků a zvyšuje spotřebu mikroživin, antioxidantů a vlákniny
Zeleniny kuchyně nabízí nekonečné možnosti. Můžete vytvářet špičková a chutná menu bez složitých receptů s přísadami, které snadno najdete. Existuje tendence napodobovat tradiční masová jídla se zeleninovými alternativami, ale to někdy vyžaduje přísady, které jsou daleko od vaší kulinářské reality.
Zdravější a ekologičtější
Vegetariánská nabídka snižuje spotřebu nasycených tuků , nejproblematičtější pro zdraví, a zvyšuje spotřebu mikroživin, antioxidantů a vlákniny, což snižuje riziko vzniku velkého počtu onemocnění. Pokud užíváte také syrovou zeleninu ve vysokém procentu, zvyšuje to příspěvek enzymů, které upřednostňují všechny fyziologické procesy.
Na druhou stranu je vysoce ekologická, protože produkce rostlinných potravin využívá méně zdrojů než zdroje živočišného původu. A samozřejmě záměrně nepřispíváte k utrpení zvířat .
Veganství je způsob života , v němž každý jedinec nese zodpovědnost za to, co se děje na této planetě, se zvířaty, s atmosférou, s jedním ‚s zdraví. Podpořte naději na vytvoření jiného světa se závazkem každého jednotlivce. Existuje něco více podobného duchu Vánoc?
