John Webster, je mladý otec rodiny, ve Finsku si jednoho dne uvědomí závislost, kterou má jeho rodina a všichni na ropě a jejích derivátech, a rozhodne se, že na něj a jeho rodinu bude mít přísnou ropnou dietu. snadné, nejprve přesvědčit jeho rodinu, pak si lidé nemysleli, že je blázen, cesta byla tvrdá, ale uspěli.
Uhlovodíky jsou jednou z největších znečišťujících látek na planetě, jejich spalováním se vytvářejí skleníkové plyny, jejich těžbou vždy vznikají výpary, které znečišťují vodu a půdu, ale náš současný život je založen na těchto produktech, uvidíte, že společnost, která se zdá být tak jednoduchá, je se stává docela komplikovaným.
Rok bez oleje představuje ekologický problém, jako by to byl recept na vaření, a vysvětluje prostřednictvím zkušeností Webstera a jeho rodiny kroky, které je třeba dodržovat, a produkty, kterým je třeba se vyhnout, aby nepoškodily naše životní prostředí. Od převzetí automobilu až po konzumaci jakéhokoli produktu zabaleného v plastu (ať už mléka nebo zubní pasty), nejjednodušší činy našeho každodenního života z nás dělají komplice v oblasti změny klimatu….
