Opuchujete po jídle? 4 infuze pro šťastnou večeři
Jordi Cebrián
Některé napuštěné rostliny jsou ideální k pití po jídle. Eliminují plyn a chutnají skvěle!
Protože tělo tráví jídlo, zejména je-li bohaté na vlákninu nebo cukr, mohou se plyny hromadit v žaludku a střevech .
V mnoha případech to způsobí nadýmání břicha a může to způsobit velmi nežádoucí křeče, plynatost a křeče. Někdy se plyn může tvořit v důsledku zácpy.
Určité potravinové intolerance , nedostatečné žvýkání jídla, sycené nápoje, špatná absorpce živin nebo konzumace drog, jako jsou antibiotika, mohou také způsobit plyn nebo flatus.
4 infuze proti plynům v žaludku
Bylinná medicína má naštěstí bohatý seznam rostlin s karminativními vlastnostmi, které podporují vypouštění plynů. Jedná se zejména o rostliny rodiny anýzu - tzv. Umbelliferous - a máta - labiates.
Jedním z nich je kmín (Carum carvi), horská rostlina, která se pěstuje také v sadech a školkách.
1. Kmín
Kmín je velmi aromatická rostlina. Obsahuje éterický olej s trávicími a karminativními vlastnostmi. Pomáhá eliminovat plynatost , snižovat nadýmání, uklidňovat gastrointestinální křeče a normalizovat trávení .
Můžete si jej připravit ve formě jednoduchého nálevu přidáním čajové lžičky sušené rostliny na šálek vody nebo kombinací s jinými karminativními rostlinami, jako je anýz nebo máta.
Můžete jej také užít ve formě tinktury - 50 kapek denně rozpuštěných ve vodě a rozdělených do tří dávek -; prášek a přidejte jej jako přísadu do svých pokrmů; a éterický olej , dvě nebo tři kapky, s trochou ovocné šťávy.
2. Laurel
Neméně účinný proti plynům v žaludku je vavřín (Laurus nobilis), který si můžete přidat do svých pokrmů jako koření. Jeho listy, aromatické a velmi bohaté na éterický olej a hořké principy, jsou dobrým zdrojem k léčbě břišní distenze nebo oteklého břicha a prevenci plynatosti a říhání.
Listy a plody vavřínu můžete použít spolu s pennyroyalem k přípravě infuze , kterou si vezmete po jídle.
Další možností je užívat ji jako tinkturu , asi 30 kapek denně rozpuštěnou v malém množství vody nebo džusu.
3. Bílý pennyroyal
Další středomořská rostlina, bílý pennyroyal (Micromeria fruticosa), nabízí ideální prostředek k vyvážení trávicího procesu a má velmi dobrou chuť. Používá se také proti zápachu z úst .
Po jídle si vezměte infuzi s květnatými vrcholy pennyroyal. Můžete také přidat zelený anýz do infuze pennyroyal.
4. Kardamom
A konečně, kardamom (Elletaria cardamomum) obsahuje velmi aktivní éterický olej se silným stimulačním účinkem na trávení a také karminativum.
Připravte si nálev z plodů kardamomu, lépe s badyánem a mátou, a vypijte dvě sklenice denně, po hlavních jídlech.
K dochucení receptů můžete také použít kardamom v prášku .
