Stárnutí proti stárnutí v 7 krocích
Consol Rodriguez
Chcete-li naplnit svůj život roky a zdravím, zakládejte svou stravu na přírodních a syrových potravinách. Obsahují látky, které zpomalují zhoršování stavu těla.
Sedavý životní styl, stres a špatná strava vedou k urychlení stárnutí a zdravotním problémům. V mnoha případech se stávají chronickými.
Pokud jde o jídlo, můžeme udržovat výživu proti stárnutí rostlinnými potravinami, čerstvými, nejlépe organickými a pokud možno méně komplikovanými.
7 výživových klíčů pro výživu proti stárnutí
Svou stravu můžete snadno vylepšit začleněním těchto nutričních klíčů.
1. Přidejte všechny recepty zeleně
Chlorofyl, který maluje rostliny zeleně, je čistící a antioxidační . Zelená navíc odhaluje přítomnost karotenoidů, které jsou také karotenoidy, a kyseliny listové, které jsou nezbytné pro dobrý stav nervového systému.
Proto doporučuji denní konzumaci mnoha zelených listů , zejména jemných, ve formě salátů a také jako přísady do jiných pokrmů.
2. Buďte fanouškem koktejlů a džusů
Užíváním koktejlů a džusů s rostlinnými přísadami zvyšujeme množství těchto potravin v naší stravě. Mají tu výhodu, že jelikož jsou mnohem lépe rozemleté než naše zuby, jsou více zažívací a živiny a užitečné rostlinné sloučeniny jsou využívány efektivněji a s menším úsilím.
3. Využijte rozmanitost
Rostliny obsahují látky - jako jsou alkaloidy a oxaláty - které je třeba konzumovat s mírou. Na druhé straně antioxidanty z různých potravin kombinují a zvyšují jejich účinky.
To jsou dva důvody, proč se uchýlit k nejrůznějším produktům (například k několika druhům listové zeleniny, místo pouze k jednomu) a kreativně je kombinovat.
4. Postupně zvyšujte obsah ropy
Jít přes noc na vegana není dobrý nápad. Nejprve se všechno nedá jíst syrové : lilky, brambory a jiné hlízy a kořeny se vaří. Vysušené luštěniny a obiloviny lze také v některých případech vyklíčit a později dehydratovat.
Nejlepší je postupně zvyšovat přítomnost surovin podle toho, jak se cítíme, dokud nepředstavují 70% z celkového množství konzumované potravy.
5. Dejte si pozor na „zázračné“ půsty
Půst má terapeutické využití , ale nedoporučuji to dělat, jak zhubnout, nebo jako předpoklad zdravější stravy.
Není nedostatek lidí, kteří slibují zářivý a omlazený vzhled během několika dní, ale pravdou je, že půst mobilizuje nahromaděné toxiny v těle, což může mít negativní důsledky.
6. Řiďte se rytmy svého těla
Vaše tělo ví, kolik je hodin. Fyziologické procesy jsou přizpůsobeny denní době . Mějte to na paměti při plánování jídla.
Fáze eliminace probíhá od 4 do 12 hodin , tělo aktivuje procesy čištění a evakuace. Po probuzení si dejte sklenici teplé vody s citronovou šťávou a co nejdříve snídejte.
Od 12 do 20 hodin probíhá asimilační fáze a tělo maximalizuje příjem živin. Můžete mít oběd od 12:00 do 16:00. Zkuste si dát večeři před 20:00.
Fáze regenerace probíhá od 20 do 4 hodin . V něm tělo využívá získané živiny k opravě a regeneraci buněk a tkání. Předčasná večeře by měla být bohatá na bílkoviny (luštěniny, semena, ořechy …) a odpočívat kolem 22:30.
7. Jezte potraviny, které vás omlazují
Antioxidační síla následujících potravin byla prokázána a obohacují všechny druhy pokrmů s chutí a zdravím.
- Hřebíček: je to nejvíce antioxidant z koření. Používejte jej spolu s aromatickými rostlinami.
- Pekanové ořechy: jsou velmi bohaté na antioxidační vitamin E, zinek a mangan.
- Bezinky: odebírá se infuze sušených bobulí, připravená při pokojové teplotě.
- Prořezat: mají antioxidační antokyany a slizy, které čistí střeva.
- Čerstvý zázvor: obsahuje sloučeniny (shogoals) s antioxidační a protizánětlivou silou.
- Konopí: olej je bohatý na omega-3, které jsou nezbytné pro zdraví cév a nervů.
- Kel: bohatý na karoteny a třikrát obsahuje vápník brokolice.
- Açai: v džusu nebo v ovoci má vysokou koncentraci antokyanů.
- Kakao : je to jedna z nejvíce antioxidačních potravin. Použijte to čistě.