Nutricola z datlí a švestek
Consol Rodriguez
Ingredience na 1 litr
- 1/2 šálku datlovaných medjoolů
- 1/2 šálku sušených švestek
- 1 lžíce pomerančové a citronové kůry
- 1 lžíce semen koriandru
- Hrst sušených květin levandule
- 1 badyán
- 1 čajová lžička vanilkového prášku
- Půl skořice
- 1 čajová lžička strouhaného čerstvého zázvoru
- 1 litr vody
Příprava
- Všechny ingredience projděte mixérem, abyste získali krémové smoothie bez hrudek.
- Přeceďte jej pomocí sáčku na rostlinné mléko nebo sítko na jemné pletivo.
- Na závěr podávejte smoothie s citronovým klínem.
Uchovávejte jej v lednici v zakrytých skleněných lahvích a nechejte ho několik dní kvasit, abyste získali bohatý koktejl s přírodními bublinkami.
