Romero , jehož vědecký název je z rozmarýnu , je rostlina z oblasti Středomoří také použít v kuchyni se používá k léčbě mnoha zdravotních problémů, od zažívacích problémů k léčbě nadváhy nebo pádu vlasy.
Je to velmi aromatický keř, který má jak kulinářské, tak léčivé použití. Může dorůst až dva metry, dobře odolává chladu a zůstává zelený po celý rok.
Listy rozmarýnového keře jsou složené a vypadají proti sobě. Na patře je chuť listů poněkud kořeněná. Květy rozmarýnu jsou modré a téměř vždy začínají od paždí listů.
Co je to rozmarýnová rostlina a na co se používá?
Rostlina rozmarýnu má karminativní vlastnosti, což usnadňuje eliminaci plynů nahromaděných v zažívacím traktu.
Proto je užívání infuzí této rostliny tak dobré k léčbě případů plynatosti a meteorismu. Pokud se infuze rozmarýnu používá ke zlepšení trávení nebo k odstranění plynů z trávicího traktu, měl by se vypít po jídle.
Další výhodou rostliny je, že poskytuje výhody při léčbě nepohodlí způsobených menstruací . Infuze stejné pomoci zmírnit pocit podrážděnosti, bolesti hlavy a snížit otok břicha.
Květy rozmarýnu se používají jako přírodní prostředek k léčbě dýchacích potíží, jako je astma , protože nemá nepříznivé účinky na plíce .
Dokonce i výzkum zjistil, že rostlina rozmarýnu má protizánětlivé látky, které působí přímo na zánět plic.
Rozmarýnová infuze. Správné dávky a jak připravit čaj z rostliny
Pokud je konzumován v nadměrných dávkách, může způsobit určité nežádoucí účinky spojené s kožními problémy, jako je dermatitida, prostatitida a gastroenteritida .
Abyste se vyhnuli těmto nepříznivým účinkům a mohli využívat všechny vlastnosti rozmarýnu, je důležité vědět, jak jej konzumovat.
Pro přípravu infuze rozmarýnu je vhodná dávka 10 gramů rozmarýnu v 1 litru vody. Jako každý jiný nálev nebo čaj musíme uvést vodu do varu, poté vypnout oheň a umístit do konvice spolu s bylinou, počkáme alespoň 5 minut (lépe 10), než se bylina vyluhuje. V případě rozmarýnové rostliny neberte více než dva šálky denně.
Vlastnosti rozmarýnu
Když se shromažďuje pro léčebné účely, aby se využily vlastnosti rozmarýnu, používají se hlavně květy rostliny, a proto se sběr provádí na konci jara, i když lze použít i listy.
Rostliny se suší ve stínu a skladují se v krabicích z neutrálního materiálu, jako je lepenka (nikdy ne sklo nebo plast). Může být udržován po dobu až jednoho roku v dobrém stavu.
V rozmarýnové rostlině najdeme mezi jejími vlastnostmi prvky, jako je kafr, kyselina kávová a rozmarinová, flavonoidy a další léčivé sloučeniny. Tato rostlina se doporučuje v případě amenorey , dysmenorey, střevních potíží, průjmů , kožních problémů a vypadávání vlasů .
Způsoby použití rozmarýnové rostliny
Rosemary je dřevěný keř, Listy a hojný druh není ztraceno v sezónních změnách. Vyskytuje se hojně ve středomořské oblasti, jižní Evropě a severní Africe. Je typický pro suché a slunečné podnebí.
Jeho kvetení se vyskytuje dvakrát ročně na jaře a na podzim, díky svým estetickým kvalitám našel široké použití jako okrasná rostlina a jako doplněk k přípravě pokrmů, což je vynikající aroma. v přírodní medicíně však bylo nalezeno mnohostranné použití.
Jeho nejčastější použití v léčbě nemocí je věnováno prevenci rakoviny a Alzheimerovy choroby , protože má vynikající antioxidační vlastnosti .
Stejně tak bychom najít široké využití pro léčbu bolesti svalů , padají na vlasy , nehty křehké a lámavé, zápach z úst, péče o pleť a kůži, kromě mnoha jiných věcí.
Nejběžnější způsoby použití rozmarýnu jsou:
Rozmarýnová infuze . Jak jsme vysvětlili dříve, lze to udělat s květinami, ale je to možné také s listy. V tomto případě jedna polévková lžíce na každý šálek vody (přibližně 7 gramů na každých 250 ml vody).
Tinktura : 200 g rozmarýnu vložte do sklenice a přidejte litr 70% alkoholu. Dobře protřepejte a nechejte přikryté stát 7 až 10 dní, protřepávejte jednou denně, přefiltrujte a uložte do lahvičky chráněné před světlem.
Masť : nejprve zahřejte tinkturu ve vodní lázni, dokud se její objem nezmenší pětkrát (z jednoho litru na 200 ml). Také roztopte 1 kg bílé vazelíny ve vodní lázni a přidejte 100 ml koncentrátu, který jsme právě připravili. Necháme vychladnout, aby se přísady dobře promíchaly.
Lotion : vložte 200 gramů rozmarýnu do láhve a přidejte litr 96% alkoholu. Dobře protřepejte a nechte 10 dní stát v uzavřené lahvi, promíchejte jednou denně. Filtrujte a uchovávejte v lahvičce chráněné před světlem. Při jeho použití je třeba vzít v úvahu, že špiní oblečení, takže s jeho použitím musíte být opatrní.
Inhalace : do hrsti rozmarýnových listů přidejte litr vroucí vody. Zakryjte si hlavu ručníkem a dýchejte její páry dostatečně daleko, abyste se nespálili horkou párou.
Rosemary pro vlasy
Nejběžnějším způsobem použití rozmarýnu na vlasy je odvar. Chcete-li udělat odvar z této rostliny. Na každý litr vody se použije asi 35 gramů květů a vaří se asi 15 minut.
Přípravek lze použít přímo na pokožku hlavy, v případě ztráty vlasů . Pro tento účel můžete také připravit rozmarýnový olej .
U tohoto oleje se na každý litr olivového oleje použije 20 gramů rozmarýnové silice. Aplikuje se při revmatických bolestech, neuralgii a podobných problémech, vždy se masíruje krouživými pohyby.
Rosemary zhubnout a zhubnout
Rosemary je rostlina se schopností snižovat hladinu cholesterolu, triglyceridů, kyseliny močové, zlepšuje oběh a celkový stav těla.
Zdá se, že to všechno přispělo k jeho vysoké hladině draslíku a protizánětlivému působení, což jsou prvky, díky nimž je vhodný pro lidi, kteří chtějí zhubnout, a docela efektivní podle studií provedených v této oblasti.
Přečtěte si vědecký článek o tom, jak rozmarýn reguluje metabolismus glukózy a lipidů, v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Přírodní antibiotikum rozmarýn
Rostlina rozmarýnu se ukazuje jako jedna z nejsilnějších bylin jako přírodní antibiotikum. Stejně jako má příbuzná máta, šalvěj a tymián, které jsou rostlinami z čeledi labiaceae, má vynikající aroma a léčivé vlastnosti.
Síla jako antibiotická rostlina přítomná ve vlastnostech rozmarýnu je však větší než u jiných bylin díky skutečnosti, že obsahuje karnosol nebo kyselinu karnosolovou, což je velmi silné a účinné antimikrobiální činidlo.
Proto se jeho použití velmi doporučuje v případě střevních infekcí a dokonce se používá jako součást léčby některých pohlavních chorob.
Rosemary a krevní tlak
Dochází k malému zmatku, na některých místech je uváděna jako rostlina pro hypertoniky, což je omyl, rozmarýn ve skutečnosti zvyšuje krevní tlak, takže je indikován k hypotenzi, jak je zřejmé z této studie o použití éterického oleje rostliny u hypotenzních pacientů.
Rostlina rozmarýnu a paměť
Po dlouhou dobu byla v populární kultuře tato rostlina označována jako vhodná pro paměť, ale ve skutečnosti nebyla nikdy potvrzena, dokonce i v Hamletovi se o této vlastnosti rozmarýnu mluví, když Ofelia říká: «Zde přináším rozmarýn, který je vhodný pro vzpomínka".
Výzkum rozmarýnu a paměti
Angličané sami měli na starosti poskytování spolehlivých důkazů slovům svého největšího dramatika a za tímto účelem Northumbria University (Velká Británie) provedla pečlivou studii, pomocí které prokázali vysokou koncentraci v krvi jedné ze složek tato rostlina, 1,8-cineol, zlepšuje kognitivní výkon, konkrétně rychlost a přesnost odpovědí.
Tato složka je absorbována nosní sliznicí a plícemi, prochází hematoencefalickou bariérou a vše nasvědčuje tomu, že inhibuje enzym acetylcholinesterázu a zabraňuje rozpadu neurotransmiteru acetylcholinu, široce distribuovaného v lidském mozku a nezbytného pro učení, zapamatování a Soustředit se.
Pokud tedy připravujete zkoušky, nakrájejte větvičku rostliny a dejte ji do sklenice vody na stůl, nebo můžeme použít i rozmarýnový éterický olej a dát si pár kapek do nosu, abychom si vylepšili paměť.
Jak vidíte, rozmarýnová rostlina a její vlastnosti jsou užitečné nejen při žaludečních potížích a při vypadávání vlasů, ale jsou také vynikající pro paměť.
Jiná použití rozmarýnu
Kromě vaření a léků má rozmarýn v našich životech i jiné druhy využití, včetně:
Osvěžovač vzduchu : Stačí pověsit několik větví, pokud možno v květu, aby jeho aroma proniklo do celého domu, funguje také jako odpuzovač hmyzu.
Okrasná rostlina : Kromě toho, že je velmi hezká, zůstává zelená po celý rok a je to keř, který nevyžaduje velkou péči. Čistička vody : Po tisíciletí ve Středomoří se k jejímu čištění používala vroucí voda s hrstkou rozmarýnu, čímž se antibakteriální účinek této rostliny používal ke snížení bakteriologické zátěže vody.
Kontraindikace rozmarýnu
I když jsou tyto vlastnosti velmi důležité, musíme také znát nepříznivé účinky konzumace rozmarýnu nebo jeho kontraindikace; a jak ji správně konzumovat, aby se těmto problémům předešlo a co nejlépe využilo jejích předností.
Již jsme zmínili, že zneužívání rostliny mělo své důsledky; Existují však také lidé, kteří by ji neměli konzumovat, například těhotné ženy , lidé, kteří kvůli jakémukoli problému musí udržovat dietu s nízkým obsahem draslíku a lidé, kteří trpí nebo trpí nějakým typem onemocnění nebo problémů s ledvinami .
Může také interagovat s různými léky, takže pokud užíváte nějaké léky, je lepší se poradit se svým lékařem před zahájením užívání rostliny.