Spirulina, řasy, které pijí astronauti
Carla zaplana
Tato „zázračná řasa“ je vysoce kvalitní proteinový koncentrát a další složky se stimulačními, čisticími a regeneračními vlastnostmi.
Tato řasa je vlastně skupina jednobuněčných bakteriálních mikroorganismů rodu Arthrospira.
Díky svému bohatství v chlorofylu je skvělým detoxikátorem krve a díky své vysoké nutriční hodnotě se stal superpotravinou uznávanou Organizací spojených národů v boji proti anémii a podvýživě. NASA jej dokonce poskytuje jako doplněk ke svým astronautům .
Spirulina, super výživné řasy a detox
Spirulina obsahuje chlorofyl , bílkoviny vysoké biologické hodnoty, vitamíny, hlavní minerály, esenciální mastné kyseliny, nukleové kyseliny (DNA a RDN), polysacharidy a nekonečné spektrum antioxidantů. Ačkoli obsahuje vitamin B12, jeho konzumace nezvyšuje hladinu tohoto vitaminu v krvi, protože nemá bioaktivní formát, který tělo potřebuje k jeho vstřebání.
Jeho bílkoviny se velmi snadno vstřebávají a tvoří 65 až 71 procent jeho nutričního složení. Jelikož obsahují všechny esenciální aminokyseliny , mluvíme také o kompletním proteinu.
Výhody spiruliny
- Ve stavech anémie zvyšuje hemoglobin , zlepšuje kvalitu krve a zvyšuje produkci červených krvinek díky vysokému obsahu železa, vysoké koncentraci chlorofylu a obsahu fykocyaninu, modrého pigmentu, který pomáhá vyvolat produkce kmenových buněk v kostní dřeni.
- Posiluje imunitu, zvyšuje produkci protilátek a cytokinů, včetně interferonů a interleukinů, vyvíjí větší ochranu před viry a mikroby a zlepšuje imunitní stav.
- Vzhledem k vysokému obsahu provitaminu A a zeaxanthinu, které jsou odpovědné za funkci oka, se příznivé vlastnosti připisují zlepšení vidění v případě makulární degenerace nebo šeroslepoty.
- Díky vysokému obsahu bílkovin, vitamínů B a minerálů, jako je zinek, jsou vlasové buňky vyživovány a stabilizovány, což jim dodává silnější a lesklejší vzhled. Esenciální mastné kyseliny pomáhají zlepšovat oběh a zabraňují jeho poklesu. Totéž se děje s nehty a kůží.
- Eliminuje těžké kovy, zejména arsen, který se stále více vyskytuje v našich vodách.
- Jeho bohaté složení ve snadno vstřebatelných bílkovinách a antioxidantech je užitečné pro sportovce k zotavení po intenzivní fyzické námaze . Jeho vysoký obsah vápníku a hořčíku navíc pomáhá zmírnit možné křeče.
- Několik studií ukázalo, že zvyšuje střevní flóru, podporuje bakteriální rovnováhu a inhibuje množení kandidy .
Jak to vzít
Spirulinu najdete v kapslích nebo tabletách a také v prášku pro přidání do receptů.
Doporučené množství pro děti (2–9 let) a nováčky je 3–5 g denně; starším dětem (10-18 let) a dospělým, 6-10 g; terapeutická dávka je 11-20 g.
Těhotné, kojící a osoby se selháním ledvin nebo štítnou žlázou by se měly poradit s lékařem .
