Ženy a zdraví: když nás životní prostředí onemocní
Carme Valls-Lloret
Biologické a sociální důvody činí ženy zranitelnějšími vůči určitým znečišťujícím látkám, jako jsou insekticidy, dioxiny nebo parabeny. Jaké jsou jeho účinky a jak jim můžeme zabránit?
Průmyslový růst byl na začátku minulého století neuspořádaný a nebyly zohledněny důsledky pro zdraví. Účinky těchto nových produktů používaných v zemědělství, textilním průmyslu, nemocnicích, chemikáliích, farmaceutických výrobcích… se začaly sbírat v posledních dvaceti letech.
Je však obtížné stanovit jasné kauzální vztahy, protože lidé jsou vystaveni na pracovišti, ale také mimo něj - voda, vzduch, jídlo, drogy a kosmetika. Na rozdíl od ionizujícího záření má účinek chemických látek souvislost s dávkou a opakovanou expozicí.
Navíc, pokrok v syntéze nových látek - ať už jde o nové insekticidy generace, dezinfekční prostředky, barvy či barviva - zlepšily kvalitu života mnoha lidí a nahradily staré zakázané prostředky, jak tomu bylo u DDT v roce 1972.
Vnitřní kontaminace
Přesto existují produkty, jako jsou CTP (perzistentní toxické sloučeniny), které se používají po celá desetiletí a přestože je jejich použití zakázáno nebo omezeno, přetrvávají v těle i v životním prostředí po dlouhou dobu.
Jak vysvětluje výzkumník Miquel Porta v knize Our Internal Contamination (Ed. Catarata), tyto produkty, které obsahují atomy uhlíku a vodíky, dioxiny nebo těžké kovy, mohou v tukových buňkách zůstat roky, ať už se do těla dostanou inhalací nebo prostřednictvím jídla.
Kromě toho, že jsou těkavé - mohou se odpařovat a vrátit se na Zemi ve formě deště - přetrvávají ve vzduchu, vodě a půdě, jsou možnými karcinogeny a mění imunitu, nervový systém a hormonální rovnováhu.
Perzistentní toxické sloučeniny jsou arsen, benzen, kadmium, chlordan a heptachlor; aldrin, dieldrin a trnky, DDT a analogy, dioxiny a furany, lindan, olovo, rtuť, polychlorované bifenyly (PCB), hexachlorbenzen a bisfenol A.
Za účelem kontroly a zastavení působení těchto toxinů byla vytvořena Stockholmská úmluva, která ve Španělsku vstoupila v platnost v roce 2004.
Kde se tyto toxické chemikálie nacházejí?
- Parabeny . S různorodým složením - methylparaben, propylparaben, ethylparaben - jej lze nalézt v kosmetice, parfémech, tělových krémech a v některých lécích jako pomocné látky.
- Dioxiny . U ryb, kuřat nebo mastných produktů, které byly ovlivněny jejich blízkostí ke spalovnám nebo mořským dnům, na které bylo přeneseno bahno z čištění řek.
- Insekticidy . V zelenině, ovoci a obecně ve všech produktech, ve kterých byly použity insekticidy. Jsou také vidět v mléce a v mléce získaných ze zvířat krmených kontaminovanými produkty.
Pouze potraviny s pečetí společnosti ekologického zemědělství neobsahují insekticidy.
Zranitelnost žen: proč?
Zranitelnost lidí vůči těmto chemikáliím závisí na věku a pohlaví . Centrální nervový systém je nejzranitelnější během jeho formování - v embryonálním vývoji plodu a v raném dětství - a také po 65 letech. Proto je důležité, aby těhotné ženy nebyly vystaveny.
Ženy jsou náchylnější k přetrvávajícím toxinům.
Při hodnocení důsledků expozice environmentálním produktům a možným karcinogenům je třeba poznamenat, zda existují rozdíly mezi pohlavími. Informace, které se dostanou k profesionálům, jsou zkreslené a pocházejí z farmaceutického a kosmetického průmyslu. Obyvatelstvo, zejména ženy, je předmětem protichůdných informací . Proto je důležité nabídnout pravdivé údaje těm ženám, které mají zájem být protagonistkami svého zdraví.
- Ženské tělo je z biologických a sociálních důvodů zranitelnější vůči přetrvávajícím toxickým produktům. Mnoho přetrvávajících toxických produktů se hromadí po více než třicet let v tukových buňkách a tělo ženy má stejnou váhu a výšku o 15% více tuku, protože je připraveno na kojení - mléko Mateřský obsahuje bílkoviny, ale také tuky.
- Na druhé straně mohou výrobky ovlivňující centrální nervový systém snadněji pronikat díky hormonům a neurotransmiterům, jako jsou estrogeny , takže při stejné expozici bude více ovlivněn mozek žen.
- A konečně, tělo je citlivější na chemikálie, pokud má nedostatek zásob železa , což je velmi časté onemocnění u žen v plodném věku způsobené menstruací.
Na druhé straně pracovní a sociální podmínky zvyšují vystavení žen potenciálně toxickým chemickým látkám. Například úklid domácnosti, kancelářské budovy, veřejné toalety … v zásadě provádějí ženy, které nemají
opatření pro bezpečnost práce - například používání rukavic a masek.
Kromě toho fyzická a duševní zátěž, která je velmi častá u lidí pracujících více než jeden den, většinou u žen, také zvyšuje náchylnost mozku k účinkům těchto látek.
Nevratné účinky
U matek vystavených insekticidům na jejich pracovištích byl zjištěn nárůst předčasných porodů, spontánních potratů , dětí s nízkou porodní hmotností nebo s nižším obvodem hlavy. Bylo také popsáno zvýšení vrozených vad , zejména genitálií, se zvýšením epizpadií a hypospadií - změna morfologie varlat uretry a laloku, což je důsledkem menší velikosti. Rovněž byl pozorován nárůst porodů s anencefalií - částečnou nebo úplnou absencí mozku, spina bifida, malformací patra a rozštěpu rtu.
Používání insekticidů na pracovišti bez dodržování jasných pravidel prevence mělo velmi negativní dopady na zdraví, a to za závažný a rozšířený případ, u žen s chronickým postižením centrálního nervového systému vyvolaným organofosfáty (COPIND). U více než 80% žen vystavených těmto látkám se navíc vyvinul syndrom mnohonásobné chemické citlivosti.
Jeho střednědobé a dlouhodobé účinky ovlivňují životy dětí - zvyšuje se dětská rakovina - a dospělých - zvyšují se autoimunitní onemocnění , štítná žláza, Parkinsonova choroba a centrální a periferní neuropatie .
Dělají nás chemikálie sterilní?
Již jsme zmínili, že perzistentní chemické sloučeniny jsou endokrinní disruptory, tj. Chemikálie, které mění hormonální funkce. Touto změnou je ovlivněno zejména reprodukční zdraví. K narušení může dojít ve všech fázích hormonální regulace: když jsou syntetizovány v žlázách, když jsou skladovány a transportovány krví, a způsobem, jakým dokují a působí na receptor v těle. kteří vykonávají svou činnost.
Mohou jak zvýšit výskyt poruch menstruace , tak s častějším a hojnějším krvácením, a způsobit chronické onemocnění zvané endometrióza , které je stále častější, se silnými menstruačními bolestmi a zvýšenou ženskou sterilitou .
Společnosti s intenzivním zemědělstvím zaznamenaly zvýšení sterility.
Expozice insekticidům také ovlivňuje spermatogenezi - počet spermií klesá a formy se stávají abnormálními - a narušuje ovulaci a produkci progesteronu - hormonu, který umožňuje oplodněnému embryu hnízdit -; produkuje deficit luteální fáze, čímž zvyšuje sterilitu žen a mužů ve společnostech s intenzivním zemědělstvím.
Aby se zabránilo: pokyny pro chemickou hygienu
Tyto tipy umožní, že s malými úpravami v našem každodenním životě co nejvíce odstraníme výskyt znečišťujících chemikálií .
- Výběr potravin biologického původu je prvním krokem, jak se vyhnout přetrvávajícím toxinům. Je zaručeno, že potraviny z ekologického zemědělství nebudou ošetřeny insekticidy, stejně jako sezónní a místní produkty .
- K skladování produktů obsahujících tuky nebo mléčné výrobky používejte skleněné nebo lepenkové nádoby (tetrabrik) .
- Neohřívejte ani nerozmrazujte jídlo v mikrovlnné troubě zabalené v plastových nádobách ; nejlepší je umístit je do skleněných nebo keramických nádob nebo nádob.
- Vyberte si kosmetiku bez parabenů , zvláště pokud je v rodinné anamnéze rakovina prsu.
- Mezi čtyřmi příjmy ryb, které se doporučují jíst týdně, by měly být dva ryby z velkých moří.
- Omezte konzumaci tuňáka na jednou za patnáct dní, pokud není organická.
- Lidé s více chemickými citlivostmi by se měli vyhnout parfémovaným detergentům a avivážím.