Zlepšete svoji hydrataci pomocí těchto 6 potravin

Když udeří teplo, požádáme jídlo, aby nás rehydratovalo, kromě toho, že nám poskytne živiny.

Po celý rok je důležité udržovat dobrou úroveň hydratace, ale v létě, s příchodem tepla, musíme tomuto aspektu věnovat větší pozornost.

Voda představuje více než 60% hmotnosti těla , má mnoho životně důležitých funkcí a je nezbytná pro správnou funkci těla. Pokud se dehydratujeme , zaznamenáme únavu, bolesti hlavy, potíže se soustředěním a dokonce i snížení fyzické a kognitivní výkonnosti.

Doporučuje se jíst lehká , nízkotučné a osvěžující jídlo . Základními složkami jsou ovoce a zelenina bohaté na vodu, minerály a vitamíny , které poskytují málo kalorií a jejichž trávení nezvyšuje tělesnou teplotu.

Udržujte dobrou hydrataci sezónním ovocem a zeleninou

1. Paraguayan, dárek pro pokožku

Tato zploštělá broskev, původem z Číny, vyniká chutí a šťavnatostí bělavé dužiny.

Paraguayan chrání pokožku a zdraví střev . Je také bohatý na antioxidační vitamíny: dva kusy (200 gramů) poskytují pouze 88 kalorií, ale pokrývají 15% denní potřeby vitaminu A, 30% C a 10% E.

Jeho popularita v posledních letech natolik vzrostla, že se pro jeho pěstování v blízkosti využívá stále více hektarů, zejména v obcích Murcia, Katalánsko a Navarra.

2. Okurka vyživuje a osvěžuje

Okurka se nachází v nespočetných tradičních letních receptech z různých zemí, jako je gazpacho nebo saláty s rajčaty a cibulí.

95% tvoří voda , je osvěžující a lehký (12 kcal / 100 g). Ale také poskytuje dobrý dávku vitaminů: okurka médium (250 g) obsahuje 18% kyseliny listové nezbytné na den a 13% vitamínu C . A pokud to budete jíst s kůží, dostanete křemík , který posiluje všechny tkáně těla.

3. Vše, co potřebujete, v kokosu

Tři potraviny v jednom, z kokosu si můžete vzít vodu, dužinu a mléko . Jsou to všechno lahodná a zdravá jídla!

Čerstvě vybral zelená kokosový může obsahovat až půl litru vody smíchané s cukrů a tuků v mírných dávkách, stejně jako minerálních látek a vitaminů. Je to ideální nápoj k zotavení po cvičení. Pokud si ji koupíte, vyberte si ji čistou a bez přísad.

Energetické mléko se získává vymačkáním zbité směsi z buničiny vodou. Je energetický, protože obsahuje 15-22% tuku.

Obsahuje nasycené tuky, ale zdravé , protože je tvořeno 75% kyseliny laurové . Tato mastná kyselina je prospěšná pro kardiovaskulární systém.

Chcete-li si domů vzít dobrý kokos, protřepejte si ho u ucha a vyberte si ten, který podle vás obsahuje nejvíce vody.

4. Paprika s velkým množstvím vitaminu C.

Je bohatší na kyselinu askorbovou, vitamin C , než citrusové plody: 100 g papriky znásobí denní potřebu třemi.

Vitamin C podporuje imunitu a tvorbu kolagenu, nezbytného pro zdravou pokožku a kosti. Pamatujte, že tento vitamin se používá pouze 100%, pokud ho jíte syrový.

Zelený pepř je nezralá a méně sladké. Zralé jsou červené, žluté nebo oranžové. Kromě jiných vzácnějších existuje také bílá odrůda ve fialové, modré nebo hnědé barvě.

V kuchyni je mnoho možností. Saláty s paprikou jsou křupavější a získávají na honosnosti a chuti. Můžete je také konzumovat pečené , v restované zelenině, plněné rýží a ve všech druzích dušeného masa.

5. Lilek, naplní vás, ale neváží

Medový lilek obsahuje 93% vody a minerálů, jako je draslík, železo a vápník, což z něj činí diuretické a velmi nízkokalorické jídlo , ideální pro ty, kteří potřebují trochu zhubnout.

Je vynikající na grilu, plněná rýží, smetanou nebo řeckou paštikou (mutabal) , s tahini, pepřem, kmínem, česnekem, olejem, citronem a paprikou.

6. Nejšťavnatější z hrušek

Citron hruška je sladká a šťavnatá hruška francouzského původu. Na trh se dostává od července do srpna a zůstává do října. Vyznačuje se silným a nepravidelným tvarem a zelenožlutou kůží posetou skvrnami.

Stejně jako ostatní odrůdy hrušek obsahuje spoustu vody (85%), což z ní činí velmi lehké ovoce: poskytuje pouze 46 kalorií na 100 gramů. Díky své bohatosti na draslík (128 mg / 100 g) a nízkému obsahu sodíku (2 mg) je diuretikum a pomáhá regulovat krevní tlak .

Je velmi zažívací, zabraňuje zácpě a snižuje rychlost absorpce cukru , stejně jako střevní zánět.

Flipboard