Vyvarujte se nedostatku hořčíku, abyste se postarali o své srdce
Claudina navarro
Nízká hladina hořčíku je spojena se zvýšeným rizikem vzniku srdečních onemocnění a cukrovky. Aby se tomu zabránilo, je vhodné konzumovat pestrou rostlinnou stravu, která zahrnuje potraviny bohaté na tento minerál.
Studie o výskytu nedostatku hořčíku nám možná neříkají pravdu o situaci. Tyto studie jsou založeny na průzkumech příjmu potravy a laboratorních testech, které měří koncentraci hořčíku v krevním séru.
Ale jak říká Dr. James DiNicolantonio , výzkumný pracovník na univerzitě v Kansasu, většina hořčíku se nachází v buňkách, kde může být nedostatek, který se neodráží v séru, protože tělo extrahuje minerál z svaly a kosti. Biopsie svalové tkáně by byla mnohem spolehlivějším testem stavu hořčíku v těle.
Podle různých studií může být subklinickým nedostatkem hořčíku postiženo 15 až 50% populace v rozvinutých zemích . Tento nedostatek by byl způsoben špatným výběrem potravin, poklesem obsahu hořčíku v potravinách kvůli špatné kvalitě kultivačních půd, příjmem určitých léků a chronickými chorobami, které ovlivňují vstřebávání minerálu.
Nedostatek hořčíku je spojen se srdečními chorobami a cukrovkou
Lidé, kteří nedostávají dostatek hořčíku stravou, jsou vystaveni zvýšenému riziku dvou velmi běžných stavů: srdečních chorob a cukrovky typu 2, podle studie vedené Dr. Xuexian Fangem z Zhengzhou University v Číně, a publikováno v BMC Medicine.
Nízká hladina hořčíku byla spojena se zvýšeným rizikem vysokého krevního tlaku, infarktu a smrti. Podle autorů studie většina lidí potřebuje dalších 300 mg hořčíku denně, aby snížila pravděpodobnost vzniku mnoha chronických onemocnění, včetně cukrovky a srdečních onemocnění. Na druhou stranu má hořčík další zdravotní výhody,
Vědci z Katarské univerzity v Dauhá dospěli ke stejným závěrům. Ve vyšetřování publikovaném v Diabetes Research and Clinical Practice tvrdí, že výskyt cukrovky odpovídá hladinám hořčíku. To znamená, že čím nižší je hladina hořčíku, tím je větší pravděpodobnost vzniku cukrovky. A toto riziko je vyšší u lidí s hypertenzí.
Hořčík je nezbytný pro zdraví srdce
Hořčík podporuje správné fungování srdce několika způsoby:
- Snižuje zánět.
- Zabraňuje arterioskleróze (kornatění tepen).
- Normalizuje krevní tlak.
- Zlepšuje průtok krve uvolněním arteriálních stěn a snížením hustoty krve.
V souvislosti s prevencí cukrovky hořčík zlepšuje schopnost těla regulovat hladinu cukru v krvi. Tato vlastnost je zajímavá i pro lidi, kteří již mají cukrovku. Ve studii s pacienty s diabetem bylo zjištěno, že pacienti s vyšším příjmem hořčíku snižovali riziko metabolických problémů.
Na druhou stranu diabetici trpí větší ztrátou hořčíku , takže je zvláště důležitá kontrola stavu tohoto minerálu.
Příznaky nedostatku hořčíku
Mezi nejběžnější příznaky , které mohou naznačovat nedostatek hořčíku jsou:
- Nervozita bez jasných příčin.
- Závrať
- Svalové křeče , zejména u lýtek.
- Tendence k depresi.
Protože tyto příznaky mohou být způsobeny i jinými problémy, je vhodné vyhledat lékařskou pomoc.
Potraviny bohaté na hořčík
Zdraví lidé v každém případě nemusí užívat doplňky, aby se vyhnuli problémům spojeným s nedostatkem hořčíku. Stačí zahrnout do stravy potraviny, které jsou v tomto minerálu bohaté. Některé, které jej obsahují hojně, jsou:
- Čisté kakao
- Mandle
- Avokádo
- Kešu oříšky
- Zelenina
- Lněná, dýňová a chia semínka
- Celá zrna
- Banány a banány
- Zelená listová zelenina
Nesnažte se však dostat veškerý hořčík, který potřebujete, jediným jídlem, ale kombinací několika produktů v denním příjmu.
Reference
- Rebecca B Costello et al. Perspektiva: Případ referenčního intervalu založeného na důkazech pro sérový hořčík: Nadešel čas. Pokroky ve výživě.
- Zumin Shi a kol. Sdružení nízkého hořčíku v séru s cukrovkou a hypertenzí: Zjištění ze studie Qatar Biobank. Výzkum diabetu a klinická praxe.
- Xuexian Fang et al. Příjem hořčíku v potravě a riziko kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky typu 2 a úmrtnosti ze všech příčin: metaanalýza prospektivních kohortních studií v závislosti na dávce. BMC Medicine.
