Jsou vitamínové doplňky skutečně nutné?

I když stále existuje více a více produktů tohoto typu, nemusí být tak výhodné, protože nás prodávají

V obchodech se zdravou výživou, lékárnách a dokonce i v supermarketech nacházíme stále více různých doplňků vitamínů a stále více lidí je nakupuje v domnění, že dělají to nejlepší pro své zdraví.

Existují pilulky, kapsle, kapky pro každou z mikroživin a organických sloučenin, o kterých si myslíme

Jsou ale syntetické multivitamíny opravdu prospěšné pro naše zdraví? Pokud by tomu tak skutečně bylo a máme jich tolik na dosah a s takovou lehkostí … jak to, že populace je čím dál tím více nemocná?

Je možné, že tyto syntetické doplňky stravy jsou příčinou určitých nemocí?

Studie publikovaná v JAMA Internal Medicine v roce 2011, že užívání některých vitaminových a minerálních doplňků běžně používaných populací bylo spojeno se zvýšeným rizikem úmrtnosti. Patří mezi ně doplňky železa, syntetické multivitamíny, vitamíny B, kyselina listová, hořčík, zinek a měď.

Problém také spočívá ve skutečnosti, že mnoho lidí má zásuvky plné doplňků a užívají je bez rozdílu, aniž by věděli, k čemu to je nebo kdy a kolik by si měli vzít.

A zdá se, že koluje špatný mýtus, že pokud si vezmeme multivitamíny nebo doplníme, naše tělo bude mít vše, co potřebuje, i když nebudeme příliš dobře jíst, a přátelé, není to tak!

Pokud nebudeme jíst čistě , užívání doplňků neopraví nemoci spojené s malabsorpcí nebo špatnou výživou.

Vědecké důkazy navíc ukazují, že laboratoře nemohou přesně kopírovat živiny, které se nacházejí přímo v přírodních potravinách.

K výrobě syntetických vitamínů a minerálů musí laboratoře používat syntetické procesy k izolaci a chemické regeneraci vitaminů.

Aby bylo jasné, syntetické vitamíny jsou chemikálie ! a naše tělo je dokáže rozpoznat jako toxiny, odejme spoustu trávicí energie a přetíží játra, aby je bylo možné správně metabolizovat. To si nakonec vybere svou daň.

Vitamíny, které najdeme v přírodních potravinách, se nenacházejí ve formě izolovaných molekul , ale jsou součástí celé potraviny, která obsahuje enzymy, antioxidanty, makroživiny a další stopové minerály, které pomáhají tělu vstřebávat a využívat jeho plný potenciál .

Kombinace všech těchto prvků spolu s mikroživinami nás činí zdravými a to je něco, co nelze v laboratoři kopírovat. Tyto izolované vitamíny nemusí mít žádný vliv na naše tělo a my poskytujeme pouze toxicitu.

Kde bychom měli dostat vitamíny?

Nejlepší způsob, jak brát vitamíny, je, jak jim to poskytuje příroda, konzumovat přírodní, celá a celá jídla rostlinného původu, která jsou organická, čerstvá a nejlépe surová.

Existuje jen několik doplňků, které doporučuji mnoha svým pacientům užívat, a to jsou:

1. Probiotika (musíme se na případ podívat individuálně, protože každý člověk může mít prospěch z některých kmenů nebo jiných), která nejsou izolovanou mikroživinou a mohou nám pomoci lépe vstřebávat živiny a mít lepší trávení.
2. Vitamin B12 by se měl řídit veganskou stravu.
3. Vitamin D , pokud nebudeme vystavovat sami na slunci po dobu 20 minut denně, minimální nebo žijí v chladných oblastech s několika málo hodin světla.

Nejdůležitější bude udržovat pestrou stravu založenou na rostlinných potravinách, jako jsou zelené džusy a smoothies, saláty, klíčky a klíčky, ovoce a všechny druhy zeleniny, které jsou zdrojem antioxidantů a enzymů, prvků, které naše tělo potřebuje, aby zajistilo optimální vstřebávání vitamínů a minerálů, které konzumujeme s jídlem.

Tyto zelené listové zelenině bude klíčem kus, ale nesmíme zapomenout jíst duhu, velký výběr barev v naší desce zaručí bohatým zdrojem antioxidačních pigmenty (červené, oranžové, žluté a fialové ovoce a zeleniny).

Tyto celá zrna , jako jsou merlík, nebo hnědá rýže, fazole a čočka a ořechy a semena jsou také dobrým zdrojem vitaminů skupiny B a E, a minerálních látek a stopových prvků.

Pokud stále věříme, že je vhodné přispět navíc vitamíny a minerály, doporučuji lyofilizované a práškové rostlinné přípravky nebo superpotraviny a přidat je do svých džusů nebo zelených smoothies. Bude to další podpora vaší stravy odvozená z neizolovaných přírodních potravin, která bude mít příznivý dopad na vaše zdraví.

Samozřejmě se vždy podívejte, že neobsahují přidané cukry ani mouku a pokud je to možné, že jsou bio .

Bibliografie

„Doplňky stravy a úmrtnost starších žen.“ Interní lékařství JAMA.