7 lahodných dezertů s domácími přísadami

7 lahodných dezertů s domácími přísadami

S méně než 5 ingrediencemi, které máme všichni po ruce, můžeme snadno a rychle připravit opravdu lahodné dezerty, které se nemohou pokazit

Všichni si občas rádi dáme sladký dezert a ne všechny musí být produkty supermarketu nebo velmi propracované lahůdky s francouzskými příjmeními. S věcmi, které obvykle máme po celém domě, si můžeme připravit několik skvělých dezertů, podle našeho vkusu, ozdobit je trochou dovednosti a vychutnat si sladké občerstvení vytvořené vlastními rukama.

7 sladkých receptů s jednoduchými přísadami

Dnes vám dávám několik velmi jednoduchých receptů s velmi malým množstvím ingrediencí, které mám opravdu rád, a to jak k jejich přípravě, tak k jejich doporučení, protože jsou dobrým přístupem k vaření pro začátečníky: je téměř nemožné, aby se pokazily .

1. Čokoládový krém

Složení

• 1 zralé avokádo
• 3-4 unce tmavé čokolády (více než 75% kakaa)
• 2 data

Příprava

1. Otevřete avokádo a vložte všechno maso do mixéru spolu s vykostěnými datlemi. Chvíli to všechno protřepejte.
2. Rozpusťte čokoládu ve dvojitém kotli a přidejte ji ke směsi. Beat ještě 1 minutu do hladka.
3. Podávejte to v dezertních sklenicích s ořechy nahoře (nebo jakýmikoli ořechy, které máte).
4. Podle chuti můžete přidat více čokolády, kakaa, vanilky, skořice nebo pomerančové kůry.

2. Vanilkový jablečný koktejl

Složení

• 1 šálek sójového nápoje
• ¼ čajová lžička vanilkové esence
• ½ loupaného jablka
• Štipka mleté ​​skořice

Příprava

1. Vše míchejte mixérem po dobu 1 minuty, dokud nebude hladké a napěněné.
2. Podávejte v malých skleničkách nebo sklenicích s vaflemi, semínky atd.

3. Jahody s křupavou čokoládou

Složení

• 500 g jahod nebo jahod
• 6-7 uncí tmavé čokolády (více než 75% kakaa)
• Hrst sušeného ovoce (například mandle, vlašské ořechy a lískové ořechy)

Příprava

1. Jahody velmi dobře umyjte a osušte kuchyňským papírem.
2. Rozpusťte čokoládu ve dvojitém kotli.
3. Nakrájejte ořechy maltou nebo drcením v uzavřeném mrazicím sáčku.
4. Umístěte pergamenový papír na velký zásobník. Vložte jahody jeden po druhém do čokolády, aby je zakryly, a odstraňte přebytečnou čokoládu. Jahodu nechte na tácku a posypte ji nasekanými ořechy (potřebujete jen špetku).
5. Vložte všechny jahody na podnos a čokoládu nechte na chladném a suchém místě ztuhnout. Poté jej můžete uložit do ledničky nebo servírovat.

4. Banánové, ovesné, čokoládové a lískové sušenky

Složení

• 1 šálek ovesného vločky
• 1 středně velký banán, zralý
• 2-3 lžíce čistých čokoládových lupínků
• 10-12 lískových ořechů

Příprava

1. Předehřejte troubu na 180 ° C. Rozmačkejte banán v misce a dobře ho porazte, dokud se nestane krémovým krémem. Rozdrťte lískové ořechy. Přidejte do misky zbytek ingrediencí a dobře promíchejte.
2. Rozdrcením vytvořte z těsta ořechové kuličky těsta na sušenky. Nechte je na listu cookie s pergamenovým papírem nahoře.
3. Pečeme 16-18 minut nebo do jemného dozlatova. Než je vyzkoušíte, nechte je vychladnout.

5. Jarní jogurt

Složení

• 2 přírodní sójové jogurty
• 8-10 jahod
• 10-12 malin
• 14-16 borůvek
• Hrst nakrájených nebo opečených mandlí

Příprava

1. Ovoce umyjte a nakrájejte na střední kousky (borůvky a maliny pouze na polovinu). V misce smíchejte jogurty s ovocem a mandlemi.
2. Podávejte v jednotlivých šálcích.

6. Citronové a kokosové lanýže

Složení

• 1 šálek strouhaného kokosu
• šťáva a kůra z 1 citronu
• ½ šálku mletých mandlí (mandlová mouka)
• 1 lžíce arašídového másla

Příprava

1. Vložte všechny ingredience do mixéru a vše společně šlehejte, dokud nevznikne konzistentní těsto.
2. Vytvořte s ním kuličky (abyste si mohli snadněji namočit ruce kokosovým olejem) o velikosti vlašského ořechu a před podáváním je nechejte alespoň půl hodiny v chladničce.

7. Jablečný koláč

Složení

• 1 list listového těsta (neobsahující živočišné tuky)
• 2 červená jablka
• Skořice podle chuti
• Kůra ½ citronu

Příprava

1. Rozložte listové těsto na plech vyložený papírem na pečení. Podívejte se na pokyny na obalu a podle toho předehřejte troubu.
2. Umyjte jablka a nakrájejte je na mandolínu nebo nožem na tenké plátky. Položte je na listové těsto a posypte citronovou kůrou. Před vložením do trouby plátky jablek hydratujte vodní sprchou.
3. Pečeme, dokud listové těsto nezvedne a nezačne hnědnout.
4. Posypeme skořicí jablko. Než to vyzkoušíte, nechte jej zahřát nebo vychladnout.
5. Můžete ji podávat s veganskou šlehačkou nebo kokosovým krémem nahoře.

ZAUJALO VÁS ZÁJEM O TENTO ČLÁNEK?

Můžete se přihlásit k odběru časopisu Cuerpomente a přijímat ho pohodlně doma. Více informací zde.