5 typických chyb, které ničí vaši stravu

Možná si myslíte, že vaše strava je velmi zdravá, a přesto upadáte do jedné z těchto běžných chyb. Podívejte se na ně a zjistěte, zda máte co změnit.

1. Založte svou stravu na obilovinách

To, že obiloviny by měly být základem stravy, se opakuje po celá desetiletí . Nejen to, ale pokud se podíváme také na španělskou potravinovou pyramidu, budeme i nadále sledovat, že má základnu složenou z chleba, těstovin a mouky.

To odpovídá zastaralým doporučením , která nemají žádné opodstatnění, když se zpráva o veřejném zdraví dostane k populaci se šokujícím a rostoucím výskytem obezity a nadváhy a kde spotřeba rafinovaných mouek není přesně nízká.

U modernějších a lépe zdokumentovaných pyramid, jako je australská nebo nedávno vydaná belgická pyramida, vidíme, že tento základ je tvořen spoustou barevné zeleniny, zeleniny a ovoce . To je správná zpráva a to by mělo být základem stravy .

Cereálie a deriváty je budeme konzumovat ve vhodných částech naší fyzické aktivity a také se snažíme, aby byly nedílnou součástí.

2. Zanedbání příjmu bílkovin

Omyl spočívající v založení stravy na obilovinách je snadné nést druhou chybu, která nevenuje pozornost dostatečnému dennímu příjmu bílkovin . Pokud obvykle jíme těstoviny nebo rýžová jídla, na vegetariánské stravě je pro tuto část snadné kulhat.

Tyto luštěniny a jejich deriváty, jako je tofu , The ořechy a semena sám, že musí být přítomen v našem každodenním menu a jsou mnohem důležitější než chleba.

Pokud máte pochybnosti, v tomto příspěvku vysvětlíme, jak organizovat zdravé týdenní nabídky.

3. Konzumujte ultra zpracované denně

Zeleninové dezerty, vegetariánské hamburgery, hummus z konzervy, hroty chleba, zeleninové krémy z cihel, restovaná mražená rýže a houby, špaldové sušenky…. Naše spotřeba ultra zpracovaných produktů každým dnem stoupá a stále plodnější nabídka veganské verze všech těchto potravin nepomáhá k tomu, aby byla veganská strava zdravější, ale zvyšuje šance na špatný výběr v supermarketu.

Tyto typy produktů by měly být v potravinách anekdotické a sporadické a měly by tvořit malou část našeho nákupního košíku. A stále více rodin zakládá svou každodenní stravu na tomto typu produktu.

To neznamená, že každý zpracovaný nebo balený produkt je špatný, ale znamená to, že musíte vědět, jak si správně vybrat a především vzít v úvahu, že ovoce a zelenina, luštěniny, olivový olej, ořechy … jsou to, co by mělo vládnout v našem strava a naše jídelní lístky.

4. Vyberte si špatně, co pijeme

Je běžné věřit, že jíte dobře, a že je to pravda, a že zároveň část této práce házíte přes palubu, protože nápoje jsou vybírány fatálně .

Pokud vypijeme několik káv nebo čajů denně a do každého přidáme obálku cukru a také jej smícháme se zeleninovým nápojem, který je také oslazený, můžeme být na konci dne překvapeni množstvím přidaného cukru , k němuž tyto nevinné nápoje přispívají. naše každodenní strava.

Ani nealkoholické nápoje , ani lehké nebo nulové, nejsou zdravou volbou. Ne džusy, stejně jako to druhé stále překvapuje mnoho lidí. Důvody jsou podrobně uvedeny zde.

A samozřejmě nikdy neuškodí, když si uvědomíte, že jak trvá WHO, neexistuje žádné bezpečné množství alkoholu a že jeho konzumace souvisí se zvýšeným rizikem rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění a mnoha dalších patologií.

Pijeme vodu . Tak jednoduché.

5. Věřte, že doplňky kompenzují špatnou stravu

„Nezajímá mě, co jím, ale beru vitamíny a minerály v doplňcích, takže mi nic nechybí“, velká chyba. Žádná pilulka nemůže nahradit zdravou stravu . Jídlo má mnoho dalších složek, kromě matrice, která je obsahuje, díky čemuž je nenahraditelná pro pilulky.

A pokud navíc to, co jíme, není zdravé, žádný doplněk to nevykompenzuje, všechno to nezdravé jídlo z dlouhodobého hlediska způsobí poškození našeho zdraví .

V případě potřeby jsou doplňky velmi užitečné . A ve vhodné formě a dávce, kterou musí předepsat odborník. Jejich přijetí al tun tun nepřináší žádné další výhody , jen to v nejlepším případě bolí naši kapsu, protože některé mohou mít nežádoucí účinky.

Jediným doplňkem, který by vegetariánská populace měla všeobecně užívat, je B12.

Jsou vaše menu složena převážně z těstovin a rýže a jíte velké množství chleba? Pijete obvykle džusy, protože si myslíte, že mají více vitamínů než vody, a tak jste už jedli ovoce?

Užíváte multivitamíny, abyste nahradili, že nejíte dobře? Jste vegan a jíte luštěniny jen několikrát týdně, protože pro vás je snazší koupit veganské hamburgery v supermarketu?