Co je kyselina listová a k čemu je?
Kyselina listová nebo vitamin B9, je jedním z vitamínů, které tvoří skupinu vitamínů B. Tento vitamin má zásadní význam a plní různé funkce, včetně zrání hemoglobinu, hemoproteinu odpovědného za transport kyslíku v těle. krev a tvorba částí našeho těla v děložním stavu. Pomáhá také chránit buňky těla a podílí se na tvorbě nervového systému a DNA.
Je normální najít v lékařských studiích, že se na něj kromě kyseliny listové odkazuje i jinými jmény, jako je folát nebo folacin.
Tato živina je přijímána potravou a absorbována ve střevě. Zásoby B9 jsou udržovány v játrech.
Výhody kyseliny listové a příznaky nedostatku nebo nedostatku vitaminu B9
Folacin působí při tvorbě a vývoji mnoha důležitých částí našeho těla, protože jsme v děloze. Mezi výhody, které kyselina listová přináší tělu, patří tvorba našeho mozku, struktura kostí (zejména páteře), transport kyslíku v krvi hemoglobinem a tvorba centrálního nervového systému. .
Kromě těchto životně důležitých funkcí jsou výhody optimální hladiny v těle výhody:
- Udržování zdravých buněk.
- Pomáhá při menopauze u starších žen. Je to proto, že zvyšuje hladinu estrogenu.
- Zdravá tvorba plodu.
Důsledky nedostatku kyseliny listové mohou v některých případech, jako jsou těhotné ženy, způsobit vážné problémy (viz níže uvedená část). Existuje také druh anémie související s nedostatkem tohoto vitaminu, který se nazývá anémie s nedostatkem folátu . Tento typ anémie se liší od nedostatku železa, který je způsoben nedostatkem železa a který vyplývá z nedostatku vitaminu B12, ačkoli ve všech případech má tělo podobné a stejně závažné následky.
Příznaky nedostatku kyseliny listové
Hlavní příznaky nedostatku kyseliny listové jsou:
- Únava
- Podrážděnost
- Snížené hladiny červených krvinek
- Podráždění na jazyku
- Závrať
- Bledost
V těhotenství se testy hladiny tohoto vitaminu provádějí v rámci protokolu, proto je při všech těhotenských testech velmi zohledňován.
Potraviny s kyselinou listovou
Kyselina listová je přijímána hlavně v potravinách, i když je v některých případech předepsána jako lékařský doplněk.
Tato živina musí být rovněž pravidelně konzumována v potravinách. Proto je dobré vědět, které potraviny mají nejvíce kyseliny listové nebo vitaminu B9. Hlavními potravinami, pokud jde o procento vitaminu B9, jsou takzvaná zelenina nebo zelená listová zelenina, přičemž je třeba zdůraznit následující:
- rukola
- špenát
- kapusta zelí
- normální zelí
- mangold
- řeřicha
Kromě salátu a endivií a dalších potravin, které obsahují kyselinu listovou, také v dobrém množství, jako je brokolice, růžičková kapusta, pór, artyčoky a luštěniny, jako jsou fazole, cizrna a hrášek. Slušné množství obsahují také aromatické byliny, jako je petržel, bazalka, tymián a koriandr.
Kyselina listová v těhotenství
Význam kyseliny listové v těhotenství je jedním z nejdůležitějších faktorů, které je třeba během procesu vzít v úvahu, stejně jako hladiny železa a vitaminu B12. I když u lidí není běžné, že mají nízký obsah kyseliny listové, je důležité se o ně v některých případech postarat, například v těhotenství.
Existují určité účinky na tvorbu a vývoj plodu v děloze, které souvisejí s deficitem kyseliny listové.
Odhaduje se, že jeho nedostatek může mít velmi vážné důsledky pro prenatální zdraví, včetně mikrocefalie nebo nepřítomnosti mozkové hmoty, rozštěpu páteře a rozštěpu rtu a patra. Zabraňuje také odloučení plodu od dělohy, předčasnému porodu atd.
Je to proto, že folát v těhotenství působí na tvorbu mozku a páteře, kromě tvorby buněk obecně a okysličování červených krvinek.
Existují různé léky, které doporučují těhotným ženám, z nichž nejčastější je Foli-Doce, doplněk kyseliny listové nebo vitaminu B9 a vitaminu B12, který obsahuje 100% doporučeného denního množství obou vitamínů.