3 životně důležité minerály pro váš metabolismus
Jordina Casademunt
Jsou nezbytné, aby mnoho dalších živin mohlo plnit své funkce. Ujistěte se, že ve vaší stravě nechybí!
![](https://cdn.smartworldclub.org/8075277/3_minerales_vitales_para_tu_metabolismo_2.jpg.webp)
1. Esenciální hořčík
Hořčík se účastní 300 biochemických reakcí, jako je tvorba a remineralizace kostí, dobrý stav stěny tepny a kontrola glykemie. Zvyšuje produkci GABA , neurotransimoru, který moduluje aktivitu mozku.
Potřebujete 300 mg denně a najdete ho v banánech, mandlích, vlašských ořechech, slunečnicových semínkách, brokolici, kakau, špenátu, mangoldu, luštěninách …
![](https://cdn.smartworldclub.org/8075277/3_minerales_vitales_para_tu_metabolismo_3.jpg.webp)
2. Energie selenu
Selen se podílí na produkci buněčné energie a snižuje oxidační stres . Jeho deficit vyvolává únavu a nedostatek koncentrace.
Doporučuje se 55 mcg denně a nachází se v houbách, ořechech, luštěninách …
![](https://cdn.smartworldclub.org/8075277/3_minerales_vitales_para_tu_metabolismo_4.jpg.webp)
3. Regulátor zinku
Zinek se mimo jiné podílí na stabilitě buněčné membrány a výrobě inzulínu .
Potřebujeme asi 8–12 mg denně. Kombinovaný příjem s vitamínem C zvyšuje absorpci.
Najdete ho v dýňových semínkách, tofu, ořechech …
A také … pokud trpíte stresem
Stres zvyšuje požadavky na živiny: na obličej by měl jíst potraviny soustředěna na živiny. Měly by poskytovat bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny, vitamíny C a skupinu B a další minerály. Musíte se také vyvarovat cukrů, alkoholu a kofeinu .
- Zvyšuje příjem vitamínů B: s tmavě zelenou listovou zeleninou, celozrnnými obilninami, pšeničnými klíčky, luštěninami a ořechy.
- Vitamin A: Zelenina nabízí vitamín A ve formě beta-karotenu, jako je mrkev, řepa, špenát, sladké brambory a dýně.
- Adaptogenní rostliny: regulují a zlepšují imunitu a reakci na stres. Rostliny jako ženšen, maca, Rhodiola rosea a reishi upřednostňují snížení úzkosti a únavy, které obvykle doprovázejí situace trvalého stresu. Mnoho z těchto adaptogenních rostlin lze přidat do pokrmů jako přísady nebo koření, čímž se zvýší jejich nutriční kvalita.