V průběhu posledních třiceti let. výskyt rakoviny se zvýšil o 40%. v rámci tohoto nárůstu leukémie a mozkových nádorů - u dětí to bylo 2% ročně -. Podobný vývoj byl nalezen u neurologických, autoimunitních onemocnění nebo reprodukční dysfunkce, což je „epidemie“, která zasahuje takzvané „rozvinuté“ země.
Kniha a dokument Naše každodenní jed novinářky Marie-Monique Robinové jsou výsledkem dvouleté výzkumné práce v Severní Americe, Asii a Evropě založené na mnoha vědeckých studiích, ale také na svědectví vědců, vědců, zástupců regulačních agentur, ukazuje, že hlavní příčinou epidemie je původ v životním prostředí, kvůli desítkám miliard chemických molekul, které napadly naši stravu po skončení druhé světové války.
