Měl by být špenát na antidopingovém seznamu?
Claudina navarro
Látka nalezená ve špenátu - ekdysteron nebo ekdysteron - zvyšuje svalovou hmotu. Vědci navrhují, aby byl zařazen mezi dopingové drogy.

Pokud ne špenát, pak jedna z chemických sloučenin nalezených v jeho přirozeném složení, ekdysteron, podle vědců na Svobodné univerzitě v Berlíně.
Všichni známe Popeye the Sailor, karikaturu narozenou v roce 1929, která po polknutí plechovky špenátu získala obrovskou sílu kvůli množství železa, které poskytla (i když dnes víme, že studie použitá jako reference vynásobila skutečný obsah desetkrát k chybě v umístění desetinné čárky).
Ecdysteron ve špenátu buduje svaly
Překvapivé je, že studie publikovaná v časopise Archive für Toxikologie potvrdila, že ekdysteron ve špenátu má vlastnost budování svalů.
Ecdysteron je steroidní hormon, který je známý od 80. let. Již v té době byl diskutován jeho mimořádný účinek a byla mu připisována síla, alespoň částečně, sovětských sportovců na olympijských hrách v Moskvě. Mluvilo se o „ruském tajemství“.
V současné době je prodáván jako doplněk, který je zvláště určen ke zvýšení sportovního výkonu.
Účinky vědce překvapily
Vědci chtěli vědět, zda má ekdysteron významné vlastnosti, ai když jej lze považovat za dopingovou látku.
Z tohoto důvodu bylo 46 sportovcům podáváno po 10 týdnů dávka ekdysteronu nebo placeba. Po podání museli sportovci skákat, dřepět a cvičit.
Výsledkem bylo, že sportovci, kteří požívali ekdysteron, dosahují lepších výsledků a rozvíjejí svoji svalovou hmotu.
Obzvláště pozoruhodné byly výsledky se vzpíráním. Po deseti dnech tréninku účastníci užívající ekdysteron zvýšili svou svalovou sílu dvakrát tolik než ti, kteří užívali placebo.
Výzkumná pracovnice Maria Kristina uznala, že „očekávali jsme zvýšení výkonu, ale nepředstavovali jsme si, že to bude tak velké.“ Studie tak velká, že doporučuje Světové antidopingové agentuře (WADA), aby byl ekdysteron zařazen mezi dopingové látky.
Po podání dávky však nebylo zjištěno žádné poškození ledvin nebo jater.
Více než šest kilogramů špenátu denně
Ať už WADA učiní jakékoli rozhodnutí, je vysoce nepravděpodobné, že by špenát byl pro sportovce někdy zakázán. Odborníci budou muset rozhodnout, od jaké dávky ekdysteronu se považuje doping, a zda lze toto množství získat konzumací špenátu.
Ve studii bylo podáno 800 mg ekdysteronu. Abyste dostali tuto dávku špenátu, museli byste jíst více než 6,5 kg.
Odkaz:
- Monica Mazzarino a kol. Ekdysteroidy jako nekonvenční anabolické látky: zvýšení výkonu suplementací ekdysteronu u lidí. Archiv für Toxikologie.