Co je kyselina alfa lipoová?
Kyselina alfa-lipoová, nazývaná také jednoduše kyselina lipoová nebo kyselina thioktová, je mastná kyselina přítomná téměř ve všech potravinách a je zde také její chemická syntéza.
To je často zaměňováno s vitaminem, protože po dlouhou dobu bylo spojeno s vitamíny B, s nimiž sdílí některé vlastnosti, kromě toho, že plní funkci obnovení hladin vitamínu C a vitaminu E.
Nepovažuje se za nezbytnou živinu, protože naše tělo má schopnost vytvářet si ji samostatně, ale její spotřeba je velmi prospěšná pro správné fungování a pro potlačení nebo prevenci určitých onemocnění, zejména degenerativních nebo souvisejících s poškozením nebo zhoršením stavu buněk.
Vlastnosti kyseliny alfa-lipoové a přínosy pro zdraví
Hlavní funkcí kyseliny alfa-lipoové a jednou z jejích hlavních vlastností je, že je velmi důležitým antioxidantem .
Podle studií z posledního desetiletí by kyselina hrála důležitou roli jako antioxidant v takzvaných patologiích centrální senzitizace, jako je fibromyalgie, syndrom chronické únavy a mnohonásobná chemická citlivost, stejně jako u různých typů rakoviny.
Podle této velmi zobecněné a ověřené práce je funkcí této živiny působit proti účinkům degradace a poškození buněk volnými radikály a bojovat proti somatickým účinkům stresu.
Je třeba také dodat, že kyselina alfa lipoová poskytuje velké výhody pro kardiovaskulární systém . Což pomáhá předcházet srdečním onemocněním.
Jeho schopnost zachytit a izolovat těžké kovy z těla, často spojená s degenerativními chorobami, jako je Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba, činí z kyseliny alfa-lipoové skvělého spojence v prevenci tohoto typu degenerativních onemocnění.
Lidé s cukrovkou mohou mít z této kyseliny prospěch, protože mají schopnost kontrolovat senzibilizaci inzulínu a absorpci glukózy v těle.
Jedním z méně častých použití, které se však ukázalo jako účinné, je jeho použití ke snížení hladiny tělesného tuku, hubnutí nebo nakonec ke snížení hmotnosti .
Jak to vzít
Kyselinu alfa-lipoovou lze konzumovat přímo v potravinách nebo ji lze konzumovat v kapslích jako doplněk výživy.
Tobolky jsou obvykle mezi 25 a 600 mg a spotřeba jedné nebo druhé bude záviset na tom, co chcete léčit.
Pokud jde o doporučené dávky, u zdravých lidí je to maximálně 100 mg denně, u lidí s diabetem denní dávka obvykle nepřesahuje 600 mg denně, zatímco v jiných případech (například u degenerativních onemocnění) se denní množství může ztrojnásobit až 1 800 mg denně, v závislosti na extrémním zdravotním stavu.
Přestože se doporučuje, aby tobolky v žádném případě nenahrazovaly jídlo, ale v nejnutnějších případech je spíše doplňovaly.
Potraviny, které obsahují kyselinu alfa lipoovou
Tato kyselina je přítomna v mnoha potravinách a zdůrazňuje zelenou listovou zeleninu, jako je špenát, brokolice, květák, zelí a růžičková kapusta, stejně jako další rostlinná jídla, lněná semínka, pivovarské kvasnice, pšeničných klíčků a v prvních za studena lisovaných rostlinných olejích.
Mezi produkty živočišného původu je kyselina přítomna v ledvinách, masu orgánů, játrech a srdci.