Nakupování a vaření, když jedete na dovolenou
Na dovolené, když nemáme kuchyň nebo čas, je velmi běžné uchýlit se k nezdravému jídlu. Stravování může být také velmi zdravé.
Vím, že si dovolenou musíme užít, ale musíme něco sníst. Možnost jít do restaurace na všechno (snídaně, oběd, večeře, občerstvení, nealkoholické nápoje…) není něco, co si většina lidí může dovolit, ani to není vždy nejzdravější volba.
Jsou chvíle, kdy pokud nemáme nic po ruce, je snadné spadnout do nákupu rychlého občerstvení a občerstvení, které jsou okamžité, ale nejsou nejlepší volbou. Co můžeme dělat, aniž bychom museli soustředit celou cestu kolem jídla, je mít na paměti alespoň několik věcí.
Jíst zdravě, když jedete na dovolenou
Tyto mapy na na internetu, jsou přátelé. Můžete se s nimi poradit, až přijdete hledat zelináře, zelináře a supermarkety.
Když se nacházíte ve městě, které neznáte, je normální nevědět, kde si můžete koupit jídlo, ale pomocí chytrého telefonu a vašeho připojení můžete v tuto chvíli získat představu, aniž byste museli bloudit ulicemi při hledání firmy.
Kupte si na pár dní . Místo přemýšlení o zaplnění celé spížky, abyste měli všechno, myslete na věci, které můžete rychle namíchat a / nebo na které stačí jen malé vaření. Nemusíte hodně nakupovat, stačí pár dní, a pokud něco potřebujete, můžete si to koupit jindy.
Tyto plody jsou obecně velmi dobrý zdroj pro snídani, odnést, aby se po nebo při procházce na pláži … nedávejte jim v obalech nebo něco chybí a mnoho prostoru nahoru i při pokojové teplotě. Banány, jablka, hrušky, melouny a vodní melouny lze snadno najít, nosit a jíst.
Tyto ořechy jsou také skvělou volbou, protože můžeme přivést kamkoli. Snadno najdete slunečnicová semínka, vlašské ořechy, lískové ořechy, mandle, arašídy, dýňová semínka a pistácie. Kromě toho, že slouží jako občerstvení, perfektně doplňují jakýkoli salát a dodávají křupavost.
Existují balíčky, které nás za chvilku napraví: vařené luštěniny, pečené papriky, chřest, kukuřice, řepa, nakládaná zelenina obecně (olivy, okurky, kapary, lilky …), zeleninové saláty, vařené brambory, srdce artyčoku, hrášek , zelené fazole … s těmito věcmi můžeme připravit saláty, saláty, těstoviny, rýžová jídla a všechno, co chceme.
Pokud máte k dispozici kuchyň , nestyďte se a kupte si i balíček hnědé rýže nebo quinoa. Jsou hotové rychle, můžete si je vyrobit několik dní a můžete je kombinovat se spoustou věcí.
Pokud obvykle máte k snídani zeleninové nápoje , určitě nějaké najdete v každém obchodě s potravinami. Pokud si vyberete neslazené a neochucené nápoje, budou také užitečné k přípravě slaných věcí, jako jsou saláty s veganesou, bešamel na nějakou zeleninu nebo jiné krémové omáčky.
S čerstvou zeleninou to může být komplikovanější, pokud nemáte k dispozici kuchyň, kam jedete, ale existuje také již nakrájená a připravená zelenina, například taštové saláty , které jsou v těchto případech velmi užitečné. Lze je také kombinovat s balenými.
Pokud máte kuchyň, využijte příležitosti k nákupu nejuniverzálnější sezónní zeleniny v okolí. Například odrůdy hlávkového salátu, cukety, squashu, papriky, rajčat, kukuřičného klasu … K tomu všemu si kromě salátů můžete připravovat i studené polévky jako gazpacho a salmorejo, domácí tapas jako grilované papriky padrón nebo čerstvé rohlíky listy salátu.
Můžete se také podívat na další méně těžkopádné a všestranné výrobky, jako jsou sójové jogurty, zeleninové paštiky, balíčky nálevů a čajů, kukuřičné a / nebo pšeničné tortilly, celozrnné řemeslné chleby …
Se všemi těmito věcmi musíte udělat desítky super rychlých pokrmů (za méně než 10 minut) barvení minima (protože dovolená není ani za to, abyste strávili svůj život drhnutím), hodně ušetřit a aniž byste museli obětovat jen čas na nákupy, plánovat A vařit.