5 zdravých pokrmů, které uspějí na Instagramu
Atraktivní podávání jídla nám může pomoci více si ho užít. Tato jídla jsou trendem a vycházejí také z dobrého zdravého základu.
Buddhovy mísy
Koncept je velmi jednoduchý, jde o naplnění velké mísy, aniž by se z ní stala salátová mísa, zdravými potravinami umístěnými atraktivním způsobem a odděleně od sebe. Je logické, že tento trend zvítězil v sociální síti, protože kombinuje dvě důležité vlastnosti, jako je něco jednoduchého na přípravu a velmi fotogenický díky své barvě a prezentaci.
Dobře udělaný Buddha mísa bude pokračovat:
- Důležitá součást zeleniny , lepší surová a druhá vařená, například proužky syrové mrkve ochucené a dušenou brokolicí.
- Také bílkovinová část : luštěniny, restované tofu, tempeh, vejce, sýr….
- Obvykle se přidává jídlo bohaté na sacharidy, jako jsou celozrnné výrobky, brambory nebo sladké brambory.
- Příspěvek zdravého tuku ve formě avokáda, ořechů nebo omáčky vyrobené z extra panenského olivového oleje.
- A polevy na ozdobu jako semínka, klíčky nebo pivní droždí.
Je to velmi dobrá volba k přípravě denního jídla, umožňuje nám mnoho kombinací a podle prostor je velmi snadné zajistit, aby bylo zdravé.
Koktejly
Do sklenice můžeme dát jen málo věcí, které jsou na fotografii lepší než koktejl nebo koktejl. Proto máme časovou osu přetékající barevnými výmysly v těch nejestetičtějších brýlích nebo sklenicích.
Z hlediska výživy je smoothie dvousečný meč , protože může být vysoce doporučeným přípravkem, pokud je vyroben z celého ovoce, zeleniny, semen, neslazených zeleninových nápojů nebo přírodního jogurtu; a úplná katastrofa, pokud se přidají sirupy, zmrzlina, med nebo cukr, sladké rozpustné kakao apod., které z něj udělají sladkou tekutou formu.
Je pravda, že první převažují více, zdravá verze , ale viděl jsem tam nějaké, které dokonce obsahovaly čokoládové sušenky … ne ty! A aniž bychom zapomněli, že nejlepší možností je vždy celé ovoce.
Snídaně s ovesnými vločkami nebo chia
Jsou obzvláště úspěšní, pokud je vyrábíme ve skleněné nebo jiné skleněné nádobě, která nám umožňuje vidět, jak jsme ji sestavili ve vrstvách různých barev , nebo v misce, která nám umožňuje umístit dekorace na vrchol .
Jde o přípravu základny složené z ovesných vloček vařených v mléčném nebo zeleninovém nápoji nebo namočených přes noc. V obou případech je to jako hustá kaše.
V případě chia semen jsou namočené tak, aby bobtnaly a vytvářely jakýsi flan, což je to, co známe jako chia pudink.
Obvykle jsou to skvělé snídaně, pokud neplníme kaši nebo chia pudink s cukrem, čokoládou nebo jinými sladkostmi. Pokud jsou doprovázeny čerstvým řezaným ovocem, skořicí, ořechy, semeny a sušeným ovocem, jsou mnohem lepší volbou než typická mísa ultra zpracovaných snídaňových cereálií nebo sklenice mléka s rozpustným kakaem a sušenky, tak ať žijí krásné snídaně a Instagrammable.
Jarní saláty
Jsou to obyčejný salát, jediný rozdíl je v prezentaci . Připravují se uvnitř skleněné nádoby nebo nádoby, přičemž do ní dáváme přísady ve vrstvách, které promícháme v době konzumace salátu. Pokud zvolíme přísady různých barev a textur, je to velmi krásný efekt, a proto jsou na sociální síti tak známé.
Doporučuje se dávat na dno nejvlhčí a nejtěžší přísady , aby nezkazily listy, které jsou obvykle umístěny nahoře. Dokonce je položen obvaz , který tím, že se nedotkne zbytku ingrediencí, způsobí, že nezvädnou. Před jídlem nádobu protřepeme a obvaz se v tom okamžiku rozloží po celou dobu přípravy.
Pokud je přimíme dodržovat víceméně stejná označení jako u misky Buddhy , získáme zdravé a kompletní jídlo, také schválené.
Neem se valí
Nems
Také se jim říká vietnamské role . Jedná se o studené rohlíky vyrobené z rýžových oplatek, které jsou poloprůhledné a umožňují vám vidět obsah role, což vytváří velmi krásné efekty pro fotografie. Jsou také prezentovány rozřezané na polovinu, takže můžete vidět uspořádání náplně uvnitř.
Obvykle jsou naplněny syrovou zeleninou různých druhů, aby bylo možné ukázat různé barvy, klíčky, aromatické byliny a možná tofu, krevety nebo kuřecí maso. Jsou doprovázeny omáčkou, která, pokud ji připravíme také ze zdravých ingrediencí, z ní dělá perfektní pokrm.
Nejklasičtější omáčkou je arašídová omáčka , která také přispívá k části bílkovinného podílu pokrmu, takže je to velmi dobrý nápad a je vynikající. Samozřejmě, vyrobené z opečených arašídů, ne smažených nebo solených, nebo z neslazeného arašídového másla. Další dobrou volbou je jogurtová omáčka typu tzaziki.
Trendová jídla v sítích
Móda ovlivňuje nejen trendy oděvů a doplňků, v populární sociální síti založené na zveřejnění atraktivních fotografií probíhají také módní sezóny konkrétních pokrmů či kulinářské přípravy .
Prošli jsme sezónou avokádových toastů (které se, zdá se, staly šatníkem těch, které se vždy nosí), zdobených košíčků a oblačných vajec . A přežijeme.
A pravdou je, že není nic špatného na tom, když se snažíme servírovat jídlo atraktivním způsobem, a dokonce nám to pomáhá vychutnat si to víc, než kdybychom jakýmkoli způsobem servírovali stejnou věc na talíři. Mnoho současných trendů je založeno na velmi zdravých nápadech , které je samozřejmě možné vykonat špatně, ale v zásadě by se nic nestalo, kdyby stejně jako u avokáda zůstaly.
