6 zdravých nápadů na občerstvení dopoledne
Možnosti snídaně, které máme po ruce, jsou často nezdravé. Tyto nápady nevyžadují žádnou přípravu a obsahují všechny potřebné živiny.
Je normální, že po několika hodinách činnosti máme hlad, zvláště pokud obvykle snídáme málo . Pokud si dopoledne dáme pauzu, budeme chtít klovat všechno a normálně to, co máme po ruce (automaty, obchody atd.), Je obvykle nezdravé, kromě toho, že to představuje nezanedbatelný výdaj za rok. Pro tyto případy je nejlepší vzít si věci z domova , které jsme si možná připravili den předem nebo které ani není nutné připravovat.
Zdravé snídaně v práci
Tyto nápady mohou přijít vhod každý den, a to jak vaše, tak vaše děti ve školním věku, protože jsou to věci, které si můžete vzít na přestávku. To, zda jsou více či méně propracované, bude záviset na čase, který je musíme připravit, na věcech, které nám zbyly z jiných pokrmů, plánování jídel atd. To, co by nikdy nemělo překážet, je nedostatek touhy.
Taška s vašimi oblíbenými nebo směsí: vlašské ořechy, mandle, pistácie, kešu ořechy … pro ještě větší pohodlí si je vyberte již oloupané (ale ne smažené nebo s velkým množstvím soli).
Sušené fíky, sušené meruňky, rozinky, borůvky, sušené meruňky … je z čeho vybírat a lze je kombinovat s ořechy. Pokud se vám nelíbí, nic se neděje, věcí je víc.
Pro větší pohodlí si vyberte ty, které odolávají otřesům nebo se dobře stlačí, abyste je mohli nosit v tašce nebo batohu: banány, avokádo, jablka, hrušky atd. Pokud se vám nelíbí s kůží a není snadné je oloupat jako banán, oloupejte je doma a vložte do malé nádoby. Můžete je také nasekat.
Abyste zabránili jejich rezivění, dokud je nebudete jíst, musíte minimalizovat vystavení kousků vzduchu. Pokud máte domácí vakuový spotřebič, přijdou k vám perfektně. Pokud ne, kousky ovoce před zakrytím nádoby dobře zakryjte plastovou fólií. Čím pevněji se ovoce vejde do nádoby, tím méně vzduchu bude obsahovat a tím méně dojde k oxidaci.
Pokud ho také můžete nechat v chladničce, dokud není čas ho sníst, mnohem lépe.
Sójový jogurt, kokos nebo cokoli chcete, které nemusíte otevírat, dokud je nebudete jíst, a které můžete doplnit kteroukoli z předchozích možností a každý den je obměňovat.
Je v pořádku, pokud bude jogurt dvě nebo tři hodiny mimo lednici , nezhorší se to, ale pokud můžete, uložte jej do ledničky. Také je dobré mít chladnější tašku, která trochu udrží chlad.
Místo džusu nebo smoothie v obchodě si ho připravte doma a vezměte si ho s sebou v láhvi. Používejte čerstvé ovoce v sezóně a využijte výhod, pokud existují nějaké, které jsou již velmi zralé, protože když je porazíte mixérem, nezaznamenáte žádnou zvláštní strukturu.
Chcete-li udělat lassi, stačí udělat ovocný koktejl a přidat místo vody nebo zeleninového nápoje zeleninový jogurt . Lassi jsou velmi krémové a velmi syté, takže není špatný nápad si je občas vyrobit.
Stejně jako u jogurtů mohou být lassi a smoothies skladovány v chladničce, chladnější tašce nebo při pokojové teplotě, pokud to není dlouhé.
Do koktejlů můžete přidat další příchutě: kakao, skořice, vanilka, máta atd.
Pokud máte nakrájený mražený chléb, je to stejně rychlé jako sendvič, nemusíte ho rozmrazovat, ráno se rozmrazí .
Sestavte si sendviče a sendviče s čímkoli, co máte v ledničce, nebo se speciálními předměty, například grilovaným tofu, smaženým seitanem, grilovaným tempeh, grilovanou cuketou, kořeněnými hnědými texturovanými sojovými filety, cizrnou s rajčatovou omáčkou … Zahrnuje také nějakou jinou syrovou zeleninu (například rukolu, kale, endivie, špenátové výhonky atd.) a máte hotovo.
Pokud dáváte přednost „dekonstrukci“, vezměte chléb na jedné straně a ingredience na druhé straně , abyste si mohli sestavit ingredience tam, kde jste, aniž by chléb absorboval tekutinu z ingrediencí nebo žvýkal z tepla a byl zabalen.
Pokud chcete, můžete chléb vyměnit za celozrnný a jíst stejnou zeleninu, luštěniny atd., Doprovázenou křupavým chlebem.
Nemusíte si to dovážet z domova
Pokud nemáte co jíst, ale máte poblíž obchod , stále existuje naděje.
Nejjednodušší je najít ovoce a ořechy, takže jděte do toho. V téměř každém obchodě s potravinami mají mandle nebo ořechy, stejně jako celé sezónní ovoce.
Můžete také snadno najít tmavou čokoládu s více než 75% kakaa k občerstvení na unci.
Ve středních a sousedních supermarketech jsou obvykle také malé celozrnné chleby a celozrnné výběry a tyčinky. Podívejte se také na ty chlazené, je velmi možné, že mají hummus nebo guacamole připravené k jídlu.
A i když nejsou nejlepší volbou pro cenu a množství plastů a obalů, které nosí, mohou vás také dostat ze spěchaného řezu a chlazeného ovoce, které je již umyté a oloupané, a vy prostě musíte otevřít a jíst.
