„Meditace působí na geny“
Manuel Núñez a Claudina Navarro
Neustálé procvičování všímavosti způsobuje změny mozku, které ovlivňují paměť a zabraňují chronickým neurodegenerativním onemocněním. Zjistit jak.
Perla Kaliman , doktorka v biochemii, je výzkumnicí v molekulární biologii . Vědeckou činnost rozvíjel na univerzitách v Buenos Aires, Nice, Kalifornii, San Diegu a Barceloně. V současné době působí jako profesorka na Open University of Catalonia (UOC), čestná členka Centra pro zdravé mysli na University of Wisconsin (USA) a výzkumná pracovnice v Centru pro mysl a mozek na University of California Davis.
Je autorkou několika knih a vědeckých článků , mezi nimi Cocina para tu mente (Ed. Blume) se šéfkuchařem Miguelem Aguilarem a Věda o meditaci (Ed. Kairós).
Svou kariéru zasvětil studiu vlivu stravy, cvičení a redukce stresu na mozek a zdraví. Provedl výzkum s největším odborníkem na meditaci Richardem J. Davidsonem, který dokazuje, že praktická všímavost ovlivňuje expresi genů a proteinů v krevních buňkách.
Síla vztahu mysli a těla
-Je váš zájem o meditaci pochopen španělskými vědci?
- V Barceloně mi několik mých vědeckých kolegů řeklo, že si tím studiem zničím kariéru. Nicméně mezinárodní dopad práce byl fantastický a já zahajuji nový výzkum s University of California Davis.
-Je si člověk, který medituje, užívat lepšího zdraví?
- Meditace zlepšuje odolnost proti stresu, kardiovaskulárnímu zdraví a imunitní odpovědi. Rovněž zachovává integritu určitých oblastí mozku a zlepšuje některé jeho funkce, například pozornost. Meditace podporuje wellness a zdravé stárnutí.
- Jakými mechanismy?
-Vyvolává změny ve struktuře mozku v oblastech odpovědných za spuštění stresové reakce. Dalším důsledkem je, že vás naučí pozorovat své emoce a myšlenky, aniž byste se s nimi ztotožňovali. A je to trénink, jak být více přítomný v přítomném okamžiku - ani v minulosti, ani v budoucnosti - což snižuje úzkost.
-Meditujete?
-Ano. Byl jsem cvičit ashtanga jógy a meditace (všímavost) po dobu 14 let.
-Jaká jídla pomáhají mozku?
- Ve Vaření pro vaši mysl popisuji účinky neuroprotektivních potravin, jako jsou borůvky, sladké brambory a modré brambory, čokoláda s více než 70% kakaa, zelí, kurkuma, granátové jablko, zázvor, červená řepa, zelený čaj nebo červené hrozny.
-Jakou dietu dodržujete?
- Vegetariánský na deset let.
-Jóga a tai-či jsou doporučeny?
-Jsou to velmi úplné praktiky, které poskytují výhody od kvality života až po neuroplasticitu mozku.
-Jakou roli mohou hrát přírodní nebo doplňkové terapie?
- Mnohým chronickým epidemickým onemocněním lze zabránit jednoduchými změnami životního stylu. Je důležité dále studovat mechanismy účinku a účinky doplňkové medicíny.
-Pro koho je Cocina para tu mente?
-Je to kniha obecného zájmu. Ztráta paměti a mozkové hmoty začíná, když jsme ještě mladí, mezi 30 a 40 lety. O zdraví mozku bychom se měli starat od útlého věku.
