35 zdravých svačinek, které si můžete vzít na výlet
Přivezení vlastního občerstvení na výlety vás ochrání před pokušením koupit si nezdravé občerstvení. Nebudete mít nedostatek nápadů!
Léto je tady a s ním, cestujte! Nezáleží na tom, zda budeme cestovat autem, vlakem, autobusem, na kole nebo letadlem. S největší pravděpodobností, zejména na delších cestách, budeme mít hlad .
Pokud chceme pokračovat ve zdravém stravování, nejlepší cestou, když cestujeme, je připravit si občerstvení a občerstvení .
Většina možností na čerpacích stanicích nebo na letištích je plná nezdravých cukrů, přísad, barev a tuků. A pokud najdeme zdravější verzi, je velmi pravděpodobné, že je poměrně drahá a dodává se zabalená do spousty plastů. Nejlepší věcí pro naše zdraví i pro planetu je tedy přinést si občerstvení.
Ideální občerstvení na výlet
Ideální svačina by měla obsahovat kousek ovoce nebo zeleniny (jako příspěvek vitamínů a vlákniny), stejně jako bílkoviny a dobré tuky, které nás uspokojí. Pokud budeme trávit mnoho hodin bez jídla, pokud budeme mít více fyzického opotřebení nebo pro ty nejmenší, můžeme zahrnout komplexní sacharidy.
Nejlepší je vyhnout se jednoduchým cukrům v pečivu, průmyslových sušenkách a čokoládových tyčinkách, zvláště pokud cestujeme s dětmi a chceme klidný výlet. Místo toho si můžeme přinést domácí sladkosti .
V případě cestování je důležité, aby se občerstvení snadno přepravovalo, dalo se jíst rukama a dobře držet z ledničky . Pokud navíc cestujeme s jinými lidmi, musíme být opatrní, aby neměl silné pachy, jako je česnek, cibule, křupavá zelenina (jako brokolice a květák) nebo fermentovaná zelenina, jako je kimchi. V těchto případech je vhodné připravit hummus například bez česneku.
Občerstvení během výletů má také úlohu zábavy , zejména pro ty nejmenší, a doporučuji, i když se mezi jídly obvykle na nic nesnažíte, vezměte si něco s sebou pro případ zpoždění nebo se vyhněte chuti na průmyslové občerstvení, které nám nabízejí všichni strany.
Pokud cestujeme letadlem , musíme být opatrní, aby naše občerstvení neobsahovalo tekutinu. Tímto způsobem je místo hrnce se zeleninovou paštikou a krekry výhodnější hotový sendvič. Musíme se také vyvarovat krájeného ovoce, které obsahuje hodně vody, nebo salátů se spoustou koření.
Balení je také důležité:
- Nejlepší je vzít si svačinu v malých jednotlivých porcích, pokud cestujeme s rodinou a každý člen chce jíst v jinou dobu; a vyhnout se přejídání.
- Abychom ušetřili místo, můžeme místo zúžení použít silikonové sáčky nebo sáčky, které můžeme zalepit. Takže po jídle svačiny je můžeme složit a oni nic nezaberou.
- Pokud máme něco citlivějšího na teplo , můžeme jídlo nosit v termo sáčcích.
Zde je 35 svačinek pro vaše výlety , takže vám nechybí nápady!
1. Ovoce
Ovoce je velmi osvěžující, je plné živin a hodí se nám, pokud máme chuť na sladké . Zvláště pokud cestujeme letadlem, kde máme sklon k dehydrataci, přijde vhod pár kusů ovoce.
Musíme si vybrat nejtvrdší ovoce . Například broskve nebo nektarinky nejsou nejvhodnější. Nejlepším řešením jsou jablka (pokud si je necháme nakrájet pro nejmenší, můžeme je pokropit trochou citronové šťávy, aby neoxidovala), stejně jako nakrájené borůvky, hrozny, meloun nebo meloun, jahody, banán…
2. Zeleninový
Ideální na cestování, jak k občerstvení, tak k sendvičům. Stejně jako u ovoce je ideální přinést ty nejtvrdší druhy, jako jsou plátky okurky nebo cukety , hrášek, červená paprika nebo mrkev nakrájené na proužky , cherry rajčata, celer …
3. Ořechy
Vlašské ořechy, kešu oříšky, mandle, lískové ořechy, dýňová semínka … Ideální k občerstvení mezi jídly. Můžeme je vzít syrové nebo opečené s trochou koření nebo sójové omáčky.
4. Avokádo
Avokádo, plné zdravých tuků, vitamínů a minerálů, je jako stvořené pro občerstvení, protože nás zasytí na mnoho hodin.
Můžeme to vzít celé a v době občerstvení to nakrájíme na polovinu nožem (nebo vidličkou nebo lžičkou, pokud cestujeme letadlem), posypeme to solí nebo veganským parmezánem (který budeme nosit samostatně v tašce) a jíme to přímo s lžičkou.
Pro úplné občerstvení jej můžeme doplnit několika plátky okurky nebo krekry .
5. Pečené sladké brambory
Kromě syrové zeleniny můžeme přinést i pečenou zeleninu, například sladké bramborové lupínky, které mají děti nejraději.
Batáty jednoduše nakrájejte na hranolky , posypte paprikou, skořicí a solí, pokapejte olivovým olejem a pečte asi 35 minut při teplotě 200 ° C.
6. Sušené ovoce
Žádá vaše tělo o sladké? Vyzkoušejte sušené ovoce, jako jsou datle, meruňky, rozinky, borůvky … Musíme se jen podívat, že neobsahují cukr .
Flipboard
7. Domácí popcorn
Rychle se připravuje, chutné a zábavné k jídlu pro ty nejmenší.
Také, pokud nosíme dobrou domácí nádobu na popcorn, je méně pravděpodobné, že si koupíme pytle s bramborovými lupínky . Samozřejmě, pokud cestujeme v autě, můžeme se po cestě připravit na vysávání.
Flipboard
8. Saláty
Pokud jíme mezi jídly, chceme něco s nízkým obsahem sacharidů nebo prostě něco čerstvého , můžeme si vzít všechny druhy salátů.
Musíme být opatrní při oblékání . Můžeme to vzít samostatně nebo si vybrat tvrdší zeleninové saláty, jako jsou okurky, rajčata nebo kukuřice. Další možností je přidat vařené fazole nebo cizrnu nebo omáčku tahini a přidat trochu bílkovin.
Flipboard
9. Cereální palačinky
Klasika pro ty, kteří chtějí něco zdravějšího křupavého. Rád nosím malé tašky s mini palačinkami pro každého člena rodiny a také je doprovázím něčím bohatým na bílkoviny , jako je pomazánka, ořechy, mandlové máslo …
Flipboard
10. Trail mix
Kombinujeme ořechy, semínka, sušené ovoce, čokoládu, popcorn, snídaňové cereálie bez cukru atd. v kontejneru, a tak máme svačinu plnou minerálů a živin, abychom si mohli kdykoli dát svačinu.
Navíc si děti mohou připravit své kombinaci s tím, co se jim líbí nejvíce.
Flipboard
11. Sušenky
Můžeme připravit naše sušenky s celozrnnou moukou, cizrnovou moukou, quinoa, pohankou, semínky … Nebo koupit balíček s sebou.
Existuje spousta receptů, vydrží teplo a dobře se přepravují . Můžeme je rozsekat tak, jak jsou, nebo je doprovázet zeleninovou paštikou, humusem nebo avokádem pro úplnější svačinu.
Flipboard
12. Křupavý cizrna
Protože během cestování může být obtížné najít pokrmy s rostlinnými bílkovinami, doporučujeme si dát svačinu bohatou na bílkoviny, jako je pečená cizrna .
Je to vynikající volba , bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu a dobře se drží mimo lednici.
Flipboard
13. Pečené tofu nebo tempeh
Další příklad občerstvení bohatého na bílkoviny. Můžeme si vzít tofu nebo tempeh nakrájený na kostky k sekání tak, jak jsou, doprovázet je trochou zeleniny nebo přidat do našich sendvičů .
Flipboard
14. Kale žetony
Můžeme si vyrobit naši verzi nebo přinést pytle se zakoupenými kale čipy. Jsou vynikající a pomáhají nám zahrnout do naší stravy více zeleniny.
Flipboard
15. Zdravé občerstvení
Nejklasičtější svačina. Máte na výběr z mnoha zdravých náplní : se smetanou ze sušeného ovoce, zeleninovými paštikami, hamburgery, tofu, tempeh, seitanem, syrovou zeleninou nebo pečenou zeleninou …
Dejte si pozor na tekuté omáčky. Není nic horšího, než vzít si lepkavý sendvič do letadla nebo do auta. Pokud je zeleninová paštika příliš tekutá , dobrým trikem je použít pita chléb, který slouží jako taška.
Flipboard
16. Zábaly
Abychom trochu změnili obvyklý sendvič, můžeme zábaly naplnit nasekanou syrovou zeleninou, trochou omáčky a trochou bílkovin (například vařených luštěnin) a vytvořit tak lahodné občerstvení.
Flipboard
17. Celozrnné tyčinky a trsátka
Jsou to oblíbené děti, velmi snadno se přepravují a jedí.
Abychom připravili nutričně vyvážené občerstvení, můžeme je doprovázet zeleninovou paštikou bohatou na bílkoviny (na bázi tofu nebo luštěnin) nebo ořechy, pokud cestujeme letadlem.
Flipboard
18. Zeleninové sushi
Pokud chceme něco fantazijnějšího, můžeme si připravit rýžové sushi nebo quinoa plněné zeleninou, tofu, tempeh … Kromě toho můžeme přidat hodně zeleniny jako strouhanou mrkev, okurku, zelené listy, klíčky …
Flipboard
19. Ořechový krém
Pokud nejezdíme letadlem, můžeme si vzít malý člun nebo kontejner s několika polévkovými lžícemi arašídového nebo mandlového másla, které ovoce doprovázejí .
Pro rovinu můžeme připravit jakýsi sendvič: jablko dobře umyjeme, odstraníme střed, nakrájíme na plátky a natřeme mandlovým krémem, do jedné části můžeme přidat čokoládové lupínky a na vrch dáme další plátek. Takže můžeme projít bezpečnostní kontrolou a vychutnat si svačinu.
Flipboard
20. Domácí granola
Granola bere výlet dobře a je lahodná suchá. Můžeme také vzít malé sklenice jogurtu nebo zeleninového nápoje a promíchat v době podávání.
Můžete si je koupit nebo si je vyrobit doma.
Flipboard
21. Chia pudink
Připravený v malých samostatných nádobách, zbavuje nás chuti, pokud chceme něco sladkého . Pokud cestujeme letadlem, nemůžeme to vzít, protože se to počítá jako kapalina.
Flipboard
22. Ovesné vločky
Ovesné vločky jsou klasická snídaně, ale také se hodí na občerstvení . Můžeme připravit jednotlivé malé čluny. Kombinujeme 2 lžíce ovesného vločky, 2 zeleninové jogurty a další 2 lžíce zeleninového nápoje. Můžeme přidat skořici, vanilku, chia semínka, krém ze sušeného ovoce, čerstvé ovoce …
Dobře se mísíme a už máme náš supermarket. Jediná věc, nemůžeme to vzít do letadla .
Flipboard
23. Ovocné kompoty a pyré
Klasika pro nejmenší v domě. Místo jejich nákupu je nejlepší připravit si je doma s čerstvým sezónním ovocem.
Můžeme je nosit ve sklenicích nebo v opakovaně použitelných pytlích . Pro ty nejmenší je můžeme vzít i do letadla.
Flipboard
24. Opečené mořské řasy
Typické japonské občerstvení; lze je koupit u bylinkářů . Zdravá alternativa k hranolkám.
Flipboard
25. Veganský sýr
Můžeme ji nakrájet na proužky nebo kostky a doprovázet ji krekry, olivami nebo zeleninou, abychom vytvořili talíř s občerstvením, na který se dá okusovat.
Flipboard
26. Zeleninové paštiky
V doprovodu krekrů, chleba, tyčinek, zeleninových surovin … Uspokojují nás a mohou být dobrým přísunem bílkovin , které je často obtížné získat mimo domov. Pokud však cestujeme letadlem, budeme je muset konzumovat, než projdeme bezpečnostním plotem, nebo použít paštiku v sendviči.
Pokud chceme občerstvení s méně sacharidy, můžeme paštikou naplnit salátové listy .
Flipboard
27. Jogurt
Pokud nebudeme cestovat letadlem, je to rychlá a velmi užitečná volba. Pro ty nejmenší to můžeme vzít, i když létáme.
Flipboard
28. Zeleninové hamburgery
Měli jste zbylé vegetariánské hamburgery, masové kuličky nebo faláfeles? Můžete je vzít na svačinu mezi jídly.
Flipboard
29. Olivy
Klasický aperitiv ideální i na cestování. Olivy je vhodné nosit bez vody ve sklenici nebo nádobě .
Flipboard
31. Zelené koktejly
Pokud nejezdíme letadlem, můžeme si vzít ovocné a zeleninové koktejly v malých lahvičkách nebo termosce . Jako proteinový příspěvek přidáváme rostlinný proteinový prášek, konopná semínka, chia, spirulinu nebo krémy z ořechů.
Abychom je udrželi chladné, můžeme je doma zmrazit a dát do malých zmrazených sáčků . Takto se během cesty roztají a když máme svačinu, máme je velmi studené. Také, pokud vezmeme více jídla a dáme vše do jednoho vaku, pomohou nám udržet teplotu.
Flipboard
32. Domácí koláčky
Lepší než vzít si dort nebo dort je připravit domácí vdolky, které se snáze přepravují a tolik se nerozpadají.
Flipboard
33. Domácí sušenky
Každý má své oblíbené občerstvení. Můžeme připravit domácí sušenky nebo koupit zdravé sušenky v obchodech s bioprodukty; Může to být něco zvláštního pro ty nejmenší, kteří tento druh jídla normálně nejí .
Flipboard
33. Energetické koule
Drcené datle s ořechy a kakaem ve formě koule jsou oblíbeným občerstvením dětí. Protože se nerozpouštějí, jsou také pohodlnější než čokoládové tyčinky.
Flipboard
34. Energetické tyčinky
Další příklad zdravých sladkostí, který je ideální . Můžeme je připravit s ořechy, semínky, ovesnými vločkami, pufovanou quinou, čokoládou, syrovou nebo pečenou. Existují tisíce receptů na bary.
Pokud je kupujeme hotové , je vhodné se přísně podívat na přísady, protože obvykle obsahují hodně cukru.
Flipboard
35. Zbytky
Nemusíme vždy připravovat další svačinu , mnohokrát můžeme nosit zbytky z jiných jídel na svačinu mezi jídly, zejména pro ty nejmenší.
Například zbytky snídaně, jako je ovesná kaše, palačinky nebo smoothies, nebo jídla, jako jsou těstoviny, rýže, pečená zelenina, luštěniny …
Nebo pizza … Pizza se zeleninou na svačinu? Proč ne. Abychom ušetřili hodiny v kuchyni, můžeme si večer před cestou jednoduše dát pizzu na pizzu a přinést zbytky. Děti určitě potěší.
Flipboard
