Proteiny jsou také nezbytné pro imunitu
Claudina navarro
Aminokyseliny, které tvoří bílkoviny, se nepoužívají jen k regeneraci tkání, ale také se podílejí na vaší obraně.
Imunitní systém potřebuje aminokyseliny, aby se neustále bránil před viry, bakteriemi a jinými patogeny. Jsou nezbytné například pro imunitní B buňky k produkci protilátek, které umožní objevení a eliminaci patogenů.
5 aminokyselin nezbytných pro imunitu
Společně aminokyseliny, ty základní, které je třeba získat z potravy, a ty neesenciální, které je tělo schopné syntetizovat, poskytují imunitní buňky strukturu a energii. Ve vztahu k imunitě vyniká následujících 5:
- Glutamin je rozhodující v případě, že by došlo k infekci, za dobrý stav střevní sliznice a po utrpení trauma.
Glutamin hraje důležitou roli v imunitním systému díky své účasti na tvorbě argininu a jako energetický substrát pro imunitní buňky (lymfocyty a makrofágy).
Zeleninové potraviny, které poskytují glutamin, jsou ananas a datle. - Arginin je nezbytná pro tvorbu bílých krvinek a pro kontrolu infekce. Zlepšuje buněčnou imunitní funkci a hraje důležitou roli při odstraňování nepodstatných dusíkatých sloučenin z těla.
To je nalezené v hojnosti v arašídech, mandlích a slunečnicových semenech, mimo jiné potraviny. - Cystein je nezbytný pro syntézu endogenních antioxidantů, jako je glutathion. Posiluje ochrannou vrstvu žaludku a střev, která pomáhá předcházet škodám způsobeným některými léky, a je důležitá pro fungování imunitního systému a pro zdraví vlasů, nehtů a pokožky.
Nachází se například v brokolici, chřestu a cibuli. - L-glutamin se podílí na produkci lymfocytů. Jeho příspěvek je důležitý během infekčních procesů.
Tato aminokyselina se nachází například v ořechech a špenátu. - L-tryptofan se podílí na modulaci zánětlivé odpovědi proti virům a bakteriím.
Rostlinnými zdroji jsou luštěniny a ořechy.
Kromě aminokyselin hrají v imunitním systému stejně důležité role i další základní živiny. Vynikají antioxidační vitamíny A, C, E a D a minerály jako zinek, železo a hořčík.
