Zaměřte se lépe na těchto 10 potravin
Martina ferrer
Mozek je složitý orgán, který musíme vychovávat. Vitamíny, tryptofan, dobré tuky … to jsou jen některé z živin, které potřebujete.
Náš mozek je mastný a naše nervová spojení potřebují minerály, vitamíny B a aminokyseliny, aby dobře fungovaly. Potřebujeme tedy potraviny bohaté jak na zdravé tuky, tak na tyto další živiny.
Nemůžeme také vynechat sacharidy, protože mozek získává veškerou svou energii z glukózy. Samozřejmě výrobky bohaté na jednoduché cukry nevyrovnávají naši energii; je důležité upřednostnit kvalitní sacharidy . Aby toho nebylo málo, potřebujeme antioxidanty, abychom udrželi mozek ve formě.
V případě stresu: kromě jeho snížení je vhodné zajistit dostatek tryptofanu s jídlem.
Stejně jako u cukrů je důležité, aby tuky byly dobré ; Pokud budeme jíst nekvalitní tuky, budou také buněčné stěny mozku. Dobrým pravidlem je vyzkoušet různé druhy zeleniny a barev v pokrmech, abyste získali více bohatství základních živin.
Dehydratace přispívá k únavě mozku , což ztěžuje soustředění. Pití dostatečného množství vody, stejně jako zeleného čaje, nálevů, džusů nebo vývarů pomáhá duševní činnosti.
10 potravin pro mozek, které vám ve stravě nemohou chybět
Abyste udrželi svůj mozek ve formě a neztratili koncentraci, nevynechejte tato jídla ve svém každodenním životě.
1. Kakaová drť, bohatá na antioxidanty
Jsou to kousky kakaových bobů , lahodné a hořké. Mají skvělý antioxidant a mírně stimulující kapacitu, která může podporovat koncentraci .
Vezměte 1 čajovou lžičku denně .
2. Chutná a výživná data
Tyto skutečně výživné bomby poskytují zdravé cukry , aminokyseliny a řadu minerálů. To vše z nich dělá vynikající jídlo ke zlepšení koncentrace.
Užijte si 2 rande každý den.
3. Venkovské ořechy, nezbytné pro mozek
Stalo se jim, že mají tvar mozku, a čínská medicína je po celá staletí doporučovala, aby zesílili mozkovou energii . Jsou bohaté na omega-3 a fosfor a jsou nepostradatelným občerstvením.
Užívejte 2 nebo 3 denně.
4. Ovesné vločky, zažívací a výživné
Je to jedna z nejvíce zažívacích a výživných obilovin , bohatá na vlákninu a ideální pro výživu mozku zdravými cukry a vitamíny B.
Konzumujte 3-4 lžíce denně ano den ne.
Další dobrá zrna jsou hnědá rýže , pohanka nebo quinoa .
5. Mleté sezamové semínko
Můžete je přidat do jakékoli přípravy, ale lépe je využijete, pokud je rozdrobíte. Pomáhají vám cítit se v dobré náladě a lépe zvládat stres díky jeho bohatosti v tryptofanu .
Vezměte 2 čajové lžičky každý den.
6. Čočka bohatá na minerály
Stejně jako většina luštěnin jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu . Jejich všestrannost v kuchyni z nich dělá skvělé spojence.
Jsou také bohaté na železo a zinek , minerály, které zabraňují fyzické a duševní únavě.
Připravujte je třikrát týdně.
Flipboard
7. Zelí kale, naplněné chlorofylem
Vybrali jsme jej pro jeho zelenou barvu. To odráží jeho vysoký obsah chlorofylu a dalších antioxidantů, které vyživují a chrání mozek před volnými radikály .
Vezměte to třikrát každý týden .
Flipboard
8. Avokádo, upřednostňuje nervovou komunikaci
Jeho bohatství na mononenasycené tuky je prospěšné pro mozek a zlepšuje neuronální komunikaci . Je také velmi snadné zavést do stravy.
Nepřestávejte užívat půl avokáda denně .
Flipboard
9. Banán, nejlepší ovoce pro mozek
Jelikož je bohatý na tryptofan - aminokyselinu, která pomáhá zvládat stres - a je dobrým zdrojem draslíku , hořčíku a vitaminu C , je to nejlepší ovoce, které se stará o paměť a mozek.
Jezte 1 každé 3 dny.
Flipboard
10. Borůvky pro dlouhodobou paměť
Bohaté na antioxidanty a vitamin C chrání mozek před volnými radikály a zlepšují dlouhodobou paměť . Obsahují také draslík, který přispívá k přenosu a tvorbě neurotransmiterů .
Vezměte 1 hrst denně.
Flipboard
