Mandlové mléko s anýzem a kokosem

Ingredience na 1 litr

  • 200 g mandlí
  • 1 litr vody
  • 6 lžící kokosového cukru
  • 1 čajová lžička anýzového prášku

Příprava

  1. Namočte mandle do vody po dobu nejméně 8 hodin. Přeceďte je, umyjte a rozemlejte vodou (je lepší přidávat je kousek po kousku).
  2. Získanou směs nechte projít přes látkový vak a přefiltrujte. Můžete také použít velmi jemnou bavlněnou, lněnou nebo nylonovou látku tvořící svazek.
  3. Zmáčkněte sáček a „mléko“ do poslední kapky.
  4. Nakonec dochuťte anýzem a kokosovým cukrem a před podáváním vše dobře promíchejte.

Můžete si připravit různé druhy mléka (sezamová, dýňová semínka, vlašské ořechy, pohanka, konopí, tygří ořech) a osladit je datly, švestkami, sirupem …

Koření se také liší: použijte skořici nebo cokoli, co chce vaše představivost. Z buničiny můžete udělat paštiku nebo ji dehydratovat a přeměnit ji na mouku.

Populární Příspěvky

Přírodní a domácí léky na astma

Přírodní a domácí léky na bronchiální astma nebo alergii. Tyto bylinné čaje a přírodní léky vám pomohou uklidnit astmatické záchvaty.…