7 věcí, které nevíte o kuřecím průmyslu
Lidé, kteří snižují spotřebu masa, mi často říkají „Už nejím maso, jím jen kuře“, ale kuřata jsou nejvíce vykořisťovanými zvířaty.
V poslední době mě udivuje počet lidí v mém okolí, kteří se začínají zajímat o změny ve stravování, jako je snížení spotřeby masa nebo nahrazení některých receptů zeleninovými produkty. Několik věcí se mi líbí stejně jako přijímání této dobré zprávy pro zvířata od dobrých přátel, spolupracovníků nebo lidí, s nimiž trénuji.
Jsem rád, že mohu v tomto procesu doprovázet další lidi, pro mě bylo klíčové mít ty, kteří se mnou laskavě sdíleli své triky, posílali mi informace a povzbuzovali mě, aby mi usnadnily první kroky .
Ve všech těchto rozhovorech však obvykle existuje běžná fráze, která mě vždy znepokojuje: „Už sotva jím maso, jím jen kuře“.
A je to tak, že obecně, když otázka zvířat začíná pronásledovat naše hlavy, máme tendenci stahovat ze své stravy na prvním místě produkty jako „červené maso“ nebo produkty ze zvířat, která vyvolávají větší sympatie, jako jsou jehňata.
Samozřejmě musíte s něčím začít, proto tleskám všem pokusům, které jsme se rozhodli udělat, abychom prokázali solidaritu se zvířaty jejich odstraněním z našeho jídelníčku. Postupně jsem se stal také veganem a zdá se mi, že to ve společnosti, kde trpíme vážnými dezinformacemi ohledně reality „hospodářských“ zvířat, dává velký smysl.
Jde o to, že průmysl kuřecího masa je jedním z nejvíce trpících průmyslových odvětví a kde dochází k nejhorším praktikám zneužívání zvířat.
7 důvodů, proč nejíst kuřecí maso
1. Jsou to nejvíce využívaná suchozemská zvířata
Každý rok zabijeme 60 000 milionů kuřat a kvůli jejich malé velikosti je k uspokojení poptávky spotřebitelů zapotřebí mnohem většího počtu zvířat. Pro představu je zapotřebí více než 200 kuřat, aby se vyprodukovalo stejné množství masa jako u jediné krávy.
2. Žijící na povrchu listu
Podmínky, ve kterých kuřata chovaná v továrně žijí, jsou nepředstavitelně krutá. Vyrůstají na farmách, kde jsou tisíce z nich nuceny sdílet stejný prostor, jsou přeplněné takovým způsobem, že kuře tráví svůj život na povrchu ekvivalentním listu papíru nebo iPadu.
3. 41 dnů starý
Očekávaná délka života těchto zvířat je mezi 5 a 10 lety (v závislosti na plemeni), avšak kuřecí maso, které najdeme v supermarketech, pochází ze zvířat, která jsou stará pouze 41 dní, takže jsou opravdu mladí když jsou odeslány na jatka .
4. Nikdy nevidí sluneční světlo
Na továrních farmách žijí kuřata s malým nebo téměř žádným přirozeným světlem, ve skutečnosti je běžné, že jejich spánkové cykly jsou pozměňovány dlouhým obdobím umělého osvětlení, což vytváří značný stres a brání jim v odpočinku.
Obvykle tato zvířata vidí sluneční světlo pouze jednou v životě: když jdou v kamionu na jatka.
5. Tuny výkalů
Intenzivní chov milionů kuřat každý rok vytváří tuny exkrementů , což má významný dopad na zvýšení fekální kontaminace půdy a vody. Vzhledem k tomu, že tato zvířata jsou krmena významným množstvím antibiotik a dalších léků, je fekální kontaminace z kuřecích farem zvláště škodlivá pro životní prostředí.
6. Dítě o hmotnosti 300 kilogramů
Aby uspokojili poptávku po kuřecím mase, jsou tato zvířata nucena růst zcela nepřirozeným tempem . Lidskou bytostí genetickým výběrem vzniklo plemeno „brojlerů“, ze kterého drtivá většina tohoto masa pochází. Za krátkou dobu mohou kuřata brojlerů dosáhnout hmotnosti 6krát vyšší, než je jejich přirozená hmotnost, což jim způsobuje strašné utrpení, jako jsou zlomené nohy, když nemohou podporovat své vlastní tělo . Pokud by lidské dítě rostlo stejnou rychlostí, za dva měsíce by vážilo 300 kilogramů
7. Spánek na amoniakových půdách
Vzhledem k vysoké hustotě zvířat končí podlaha těchto skladů mokrá a pokrytá výkaly s vysokou koncentrací amoniaku . To způsobuje bolestivé léze na nohou, očích a kůži a vážné dýchací potíže.
Kuřata jsou fascinující zvířata, o nichž existuje mnoho falešných mýtů. Proti zobecněným myšlenkám stále více studií prokazuje jejich vysokou citlivost i schopnost řešit složité problémy a předávat znalosti mezi svými vrstevníky, když se něco nového učí. Dr. Chris Evans, specialista na chování zvířat na Macquarie University v Austrálii, říká: „Jako trik na přednáškách někdy uvádím tyto atributy, nemluvě o slepicích, a lidé si myslí, že mluvím o primátech. “.
Když se však přiblížíme jeho realitě, zjistíme, že jsme z jeho existence udělali skutečnou noční můru pro chuť našeho patra.
Když mi někdo řekne, že chce něco udělat pro zvířata, vždy mě napadne, kolik kuřat potřebuje naši solidaritu .
Můžeme poslat jasnou zprávu těmto krutým průmyslovým odvětvím, pokud si při plnění našeho nákupního košíku pamatujeme nejzapomenutější ze zapomenutých.
