Dejte do svého života zahradu! Všechny výhody
Montse Cano
Čínské přísloví zajišťuje, že tajemstvím šťastného života není nic jiného než zahradničení. Práce na zemi otevírá dveře osobnímu a duchovnímu růstu.
„Nevím, jestli je to přání nebo realita, ale tady dýcháš mír.“ Říká to Joan Carulla, průkopnický dědeček městských zahrad , který ve věku 93 let nevynechá jediný den navštívit velkou zahradu, kterou nainstaloval na své terase: ovocný sad v pátém patře, kde pěstuje brambory, rajčata, lilky … A až 40 ovocných stromů.
„Zde je příznivější mikroklima než na ulici . “ Ve výškách ovocného sadu je hluk automobilů ztlumený a na jaře díky vůni zralého ovoce a úrodné půdy lze zapomenout na tranzit velkého města, jako je Barcelona. Joan je přesvědčena, že za své současné dobré zdraví vděčí své zahradě .
Pěstujte svou zahradu a sklízejte zdraví
„ Omladilo mě to,“ říká Joan , „alespoň se tak cítím duchovně … každý den tomu věnuji dvě hodiny. V zimě přijdu, když je slunečno; je to velmi dobré a„ jsem zdravá “. A v létě jdu první hodinu před západem slunce. “
Kromě slunce a zdravého jídla však ovocný sad přináší i něco nehmotného : „Nejlepší sklizeň je ta, která není vidět: spokojenost. Věřím, že všechny živé bytosti vydávají pozitivní vibrace … Cítíte se dobře, protože jste mezi pozitivními vibracemi , rostliny nebo stromy. Pokud jsou milovány a je o ně postaráno, vnímají lásku stejně jako zvířata nebo děti. “
Mladší a tišší mysl
To, co Joan zažívá, potvrzuje mnoho vědeckých výzkumů: práce v sadu nebo zahradě na chvíli za den stimuluje mnoho kognitivních aspektů. Bylo prokázáno, že zlepšuje paměť , a proto jsou některé terapeutické zahrady věnovány lidem s Alzheimerovou chorobou nebo demencí. Zvyšuje také schopnost soustředit se a umožňuje větší rozvoj kreativity a inteligence .
Pokud jde o psychické a emoční aspekty, zlepšuje náladu, snižuje úzkost a stres , uklidňuje konfliktní chování, pomáhá kontrolovat frustraci nebo hněv, zvyšuje sebeúctu a spokojenost díky pocitu úspěchu a rozvíjí vlastnosti jako trpělivost a odpovědnost.
Pěstujeme také na zahradě
Zahradnická terapeutka Inma Peña Fuciños, kvalifikovaná ve Velké Británii (www.naturalezaterapeutica.com), zajišťuje, že práce v přírodním prostředí pomáhá uvést život na pravou míru .
„Je snadné vytvořit paralelu mezi pečlivou a trpělivou kultivací života v zahradě nebo sadu a cestou sebepoznání a osobního růstu. Oba jsou procesy, které vyžadují přítomnost a vědomí. Rád srovnávám mysl s zahrada, ve které se rozhodujeme, které rostliny budeme pěstovat. “
„Chcete-li změnit své emoce a vypořádat se s nimi, je důležité analyzovat, které myšlenky jsou konstruktivní a prospěšné, a musíme je kultivovat a vytvářet strach nebo frustraci. Na těchto a dalších otázkách osobního rozvoje mohou pracovat odborníci, kteří se specializují na zahradnickou terapii .“
Životní radost, která léčí
Měnící se krása přírody silně ovlivňuje naše smysly. Podle tradiční čínské medicíny nás pohled na krásné věci naplňuje radostí a tento pocit zlepšuje tok vitality v játrech, což zase léčí duševní nemoci spojené se stagnací energie (chi) v tomto orgánu.
Je to příspěvek Zhan Hongsheng, profesora na Šanghajské univerzitě tradiční čínské medicíny a jednoho z průkopníků zahradnické terapie ve své zemi. Tento odborník se domnívá, že i když je tělo v první řadě posilováno díky fyzické aktivitě, je to euforie z úspěchů, která zlepšuje zdraví.
Dokonce jde ještě dále: „Mysl je uzdravena nabídkou„ pastvy pro oči “, která probíhá souběžně s naší vrozenou touhou být blízko přírodě . A tělo je uzdraveno produkcí ovoce a zeleniny, které jsou pak součástí stravy zdravé, které bojuje s chorobami. “
Pěstujte si trpělivost a motivaci
Pěstujte svou zahradu a naučíte se být flexibilní . Každý projekt sadové zahrady musí být otevřený a „považovat změny, které volná výraznost přírody kolem nás podporuje, za možné vylepšení projektu, který je třeba sdílet,“ vysvětluje Jesús Arnau, odborník na ekologické zahrady a spoluzakladatel společně s Marianem Studna pedagogické zahrady L'Hort de les Flors v Benicarló.
A především se praktikuje dnes téměř ztracená kvalita: trpělivost. Uvědomujeme si skutečné rytmy ostatních živých bytostí na Zemi, pomaleji a téměř jako by osmózou naše „umělá“ rychlost klesá v otáčkách . Znovu se spojujeme s „tempem“ předků přírody a vnímáme její výhody: být více vzhůru k tomu, co se děje kolem nás.
„Za normálních okolností vysadíme malou rostlinu a spěcháme, abychom ji viděli velkou a měli květiny a plody. Zaléváme ji a zaléváme znovu, dokud nezžloutne. Když se naučíme dialogovat s přírodním prostředím , získáme bohaté ovoce, které nás později nakrmí.“
Zahrada je také zdrojem životně důležité motivace a působí proti hněvu, smutku nebo depresi kvůli nedostatku výzev. „Vidět klíčení, růst a vývoj živých bytostí je neustálým zdrojem motivace a povzbuzení,“ uvažuje Arnau.
Radost ze sdílení zahrady
V komunitních a společenských zahradách , které fungují téměř ve všech čtvrtích velkých měst, se učíte od ostatních , sdílíte zkušenosti, vyměňujete semena, řízky, léky a nápady, připravujete jídla a oslavy s plodinami … Stručně řečeno , naučíte se sdílet.
Individuální zahrada však také usnadňuje kontakty, protože se ze zahradníka brzy stane nadšenec, který často přiměje mnoho dalších lidí sdílet jeho spokojenost.
Sad sdílený celým městem
Nejradikálnější zkušeností v tomto smyslu je anglické město Todmorden s hnutím Neuvěřitelné jedlé : celé město se podílí na pěstování zeleniny a zeleniny ve všech volných městských prostorech a kdokoli - dokonce i turisté - si mohou pomoci sami a vychutnejte si sklizeň.
Díky tomu se jim podařilo znovu aktivovat sílu komunity a pocit, že společně je možné všechno.
Učte se z ekologické zahrady
Jednou z nejhlubších transformací je probuzení ekologického vědomí . Neuvěřitelná rovnováha živých ekosystémů je objevena praktickým způsobem.
A otázka, kterou nám perspektiva ekologického zemědělství dává, „není, jak zabiji tento hmyz, ale jak zajistím, aby moje rostliny neměly látky, které tento hmyz potřebuje, aby se jim dařilo “, slovy výzkumné pracovnice v oboru agroekologie Ana Primavesi.
Kultivací se naučíte respektovat každou živou bytost - od žížaly po včelu - protože je součástí ekosystému v neustálé rovnováze.
Pro Lucha Iglesiase, ředitele permakulturní školy Caña Dulce (www.permaculturacanadulce.org) a dokumentu Utopia, „ovocný sad, ovocný sad, postupně pronikají do života učňovského zahradníka. Postupem času se mohou stát ve velmi intimní části vašeho bytí, dokonce i cítit tyto prostory, jako by byly jedním z vašich blízkých. Proto vám mezi tolika výhodami, zahradou, ovocným sadem, dáváte příležitost milovat a být trochu milován Plus".
Zahradnická terapie mezi zelím a rajčaty
A nezapomeňme na možnosti zahradnické terapie. Tato univerzitní specialita, vysoce vyvinutá ve Spojených státech, Velké Británii nebo Japonsku, velmi pomáhá při komplexnějších duševních nebo fyzických problémech : zotavení po nehodě, vážné nemoci nebo depresi, tělesném nebo intelektuálním postižení nebo ve třetím stáří.
V naší zemi se stává známým díky Španělské asociaci zahradnické terapie a školního zahradnictví (aethores. Wix.com/asociacion): „Každý může mít prospěch z kontaktu s přírodou, ale není pochyb o tom, že tak učiní s větší bezpečností, pokud bude v procesu Doprovází ho certifikovaný zahradnický terapeut, zejména při jednání s lidmi, kteří jsou kvůli svému zdraví nebo osobnímu stavu zranitelnější, “vysvětluje Inma Peña.
Stručně řečeno, každý, kdo praktikuje zahradničení na malém pozemku, na terase nebo balkonu nebo se účastní komunitní zahrady, zažije hlubokou a prospěšnou osobní transformaci .