Vegetariáni mají nárok na dobré rady ohledně krmení kojenců
Vegetariánské a veganské rodiny často dostávají nevítaná varování, když se obrátí na své zdravotní středisko nebo na doporučení odborníka. Potřebují dobrou, jednoduchou radu přizpůsobenou jejich dietnímu výběru.
Je běžné, že když má vegetariánská rodina dítě, které je v takovém věku, aby začalo jíst, zjistí, že rady poskytované jejich zdravotním střediskem nebo jejich referenčním odborníkem neuvažují o jejich životním stylu a nejsou poskytovány. specifické indikace.
Může se také stát, že vás dokonce odrazuje od udržování možnosti stravování nebo vás znepokojují prognózy nutričních deficitů nebo hrozící zdravotní problémy.
Tyto situace jsou obecně způsobeny nedostatkem znalostí nebo aktualizací ze strany zdravotnických pracovníků. V jiných zemích, jako jsou Spojené státy, Velká Británie, Austrálie, Kanada nebo Portugalsko, existují rady přizpůsobené pro vegetariánské a veganské rodiny a tato věc nemá velký význam. Ale stále tu máme nějaký způsob, jak normalizovat reakci rodin na tuto poptávku.
Za prvé, WHO doporučuje výlučné kojení po dobu až šesti měsíců . To samozřejmě platí i pro děti z vegetariánských rodin, přičemž je třeba mít na paměti, že je nezbytné, aby kojící matka adekvátně doplňovala B12.
Kolem šesti měsíců jsou děti obvykle připraveny začít jíst pevné látky a střídat jídlo s kojením. Nejedná se o přesné datum a každé dítě má svůj vlastní rytmus; Můžeme se podívat na čtyři příznaky, které naznačují, že dítě je připraveno začít jíst:
- Kdo ztratil vytlačovací reflex (nevytlačujte jídlo z úst jazykem)
- Nechte jej stát rovně , i když je podporován.
- Že je schopen něco vzít a dát si to do úst
- Projevte zájem o jídlo.
Odtamtud by doporučení neměla být daleko od toho, co bychom dali tradiční rodině. Jednoduše, pokud jde o nabídku bílkovinných potravin , nabídneme vám místo potravin živočišného původu luštěniny (dobrá volba je od loupané čočky), smetanové ořechy, tofu a další deriváty sóji, seitanu …
Pamatujte, že je vhodné nenabízet více než jedno nové jídlo denně , posoudit toleranci a vyvarovat se přidávání soli a cukru nebo jiných sladidel do kojenecké výživy alespoň do prvního roku. Od té doby přidáme špetku jodizované soli.
Stejně tak budou platit obecná doporučení týkající se omezení konzumace zeleniny bohaté na dusitany (zejména špenát a mangold) a rýžových nápojů kvůli jejich obsahu arsenu. Podrobné informace najdete na webových stránkách AECOSAN.
Stejně jako u každého jiného dítěte se nebudeme co nejvíce vyhýbat nabízení nezdravých potravin : cokoli sladkého, včetně kojenecké výživy a speciálních sušenek, vysoce zpracovaných produktů, jako jsou hamburgery nebo průmyslové zeleninové nugety nebo jiné předvařené výrobky, a produktů s vysokým obsahem soli, jako jsou občerstvení. nebo bramborové lupínky.
Jakmile je zahájeno doplňkové krmení, je velmi důležité začít s doplňováním B12 přímo k dítěti . Existují doplňky v kapičkách, které se velmi snadno podávají.
Vegetariánské děti obecně nepotřebují žádné další doplňky. Jeho vhodnost v určitých případech musí být posouzena individuálně, stejně jako u jakéhokoli jiného dítěte.
Na trhu jsou veganské doplňky DHA a vitaminu D pro případ, že by byly potřeba (doplnění vitaminu D u novorozenců je běžné). Pokud náš referenční odborník neví, jak nám poradit s veganskými značkami, můžeme se poradit se specializovaným dietologem a odborníkem na výživu, který nám pomůže, ale nikdy mu z tohoto důvodu nesmíme přestat dávat doporučený doplněk .
Při stravě založené na zdravých potravinách (ovoce, zelenina, olivový olej, mleté ořechy, luštěniny a deriváty, celozrnné výrobky, mletá semínka …), při absenci nezdravých produktů a při použití doplňku B12 je malá šance, že Normální dítě má určitý typ deficitu, který není běžný ani v běžné populaci, jako je typická anémie z nedostatku železa, kterou má mnoho dětí.
Proto by zdravotníci měli namísto neoprávněných alarmů nabízet dobré rady.
