Ovoce, které známe jako kiwi, také nazývané mangüeyo, je ovoce pocházející z Číny, které roste z rostliny liána zvané Actinidia deliciosa.

V roce 1904 byl představen na Novém Zélandu, protože se snadno přizpůsobuje určitému podnebí a později se jeho pěstování rozšířilo do mnoha částí světa. V současné době je zemí, která nejvíce produkuje toto ovoce, Itálie, kde byla jeho kultivace zavedena v 70. letech 20. století, následovaná Novým Zélandem.

Třetí světový producent a největší producent tohoto ovoce na americkém kontinentu je Chile.

Kiwi nebo rostlina je druh révy, ze které toto ovoce nebo bobule vychází. Pamatujte na rajčata i hrozny, protože mohou růst vertikálně i horizontálně, za pomoci lektorů nebo průvodců.

Vlastnosti kiwi a přínosy pro zdraví

Kiwi, ovoce s kyselou chutí, chlupatou kůží a jasně zelenou barvou, je jediné svého druhu. Ale kromě exotičnosti, protože se vůbec nepodobá jinému ovoci, vynikají především vlastnosti kiwi na nutriční úrovni jako léčebný prostředek.

Jednou z nejdůležitějších živin, které kiwi obsahují, je vitamin C. Na každých 100 gramů ovoce máme 90 mg vitaminu C, což z něj činí jedno z nejkompletnějších druhů ovoce, pokud jde o tento základní vitamin pro život a wellness.

Vezmeme-li v úvahu, že kousek ovoce váží více než 100 gramů a denní množství doporučené příslušnými zdravotními organismy je 65 až 90 mg této živiny denně, konzumací kiwi dodáváme tuto potřebu. Jíst kousek kiwi, ovoce, které je také chutné, by nám tedy poskytlo vše, co v vitaminu C potřebujeme.

Mezi další vitamíny, které kiwi obsahují v různých poměrech, patří vitamin A, thiamin nebo vitamin B1, nezbytné pro růst a normální fungování buněk v našem těle, riboflavin nebo vitamin B2, vitamin nezbytný pro růst těla a šíření červených krvinek, niacin (vitamin B3), kyselina pantothenová (vitamin B5), pyridoxin (vitamin B6) a vitamin E, které pomáhají chránit buňky před volnými radikály.

Jako by to nestačilo, mezi nutriční vlastnosti kiwi patří minerály jako vápník, železo, hořčík, draslík a zinek.

Další složkou, kterou nemůžeme ignorovat, že toto ovoce obsahuje, je vláknina. Obsahuje 3 gramy vlákniny na každých 100 gramů ovoce.

Výhody konzumace kiwi

Mezi výhody kiwi můžeme zdůraznit, že díky vysoké koncentraci vitaminu C je to ovoce, které nám může pomoci vyhnout se mnoha onemocněním a působit proti ostatním. Například vitamin C je nezbytný pro vstřebávání železa, zejména rostlinného železa. Proto nám konzumace kiwi spolu s potravinami bohatými na železo může pomoci zlepšit zdraví a vyhnout se onemocněním, jako je anémie z nedostatku železa.

Kromě toho je vitamin C užitečný pro produkci kůže, šlach a vazů, jakož i pro jejich hojení a regeneraci.

Další výhodou kiwi a pravděpodobně jedním z nejvýznamnějších léčivých použití této rostliny jsou její močopudné účinky. Používá se k léčbě onemocnění, jako je zácpa.

Lidé, kteří trpí kardiovaskulárními chorobami, mohou mít užitek z konzumace tohoto jídla, protože obsahuje hodně draslíku, asi 310 mg na 100 gramů ovoce, ale má velmi nízký obsah sodíku.

Kiwi kalorie

Kiwi obsahuje 61 kalorií na 100 gramů. Pro srovnání s jinými druhy ovoce vezmeme v úvahu, že například banán obsahuje 90 kalorií na 100 gramů a jablko 50, zatímco jahody obsahují 33 kalorií a avokádo 160.

Když opustíme pole ovoce, bílý chléb obsahuje 260 kalorií na 100 gramů, nebo croissant 400 kalorií na 100 gramů.

Kiwi je tedy ve srovnání s jinými potravinami kalorií s nízkým obsahem kalorií a patří mezi ovoce se středním množstvím. V každém případě to lze považovat za velkého spojence zdravé stravy nebo hubnutí, pokud jsou doprovázeny sportem a jinými dobrými zdravotními návyky.

Kiwi kontraindikace

Vysoká konzumace tohoto ovoce může způsobit průjem. Jednou z kontraindikací kiwi je tedy to, že se nemusí jíst nadměrně. Lidé, kteří mají žaludeční potíže a kteří obvykle trpí průjmem, by toto ovoce neměli konzumovat kvůli jeho projímavým vlastnostem.