Ovocné špízy s čokoládovou omáčkou

Javier Madvedovsky

Rychlý a snadný dezert se syrovou veganskou čokoládovou omáčkou. Tyto špízy jsou neodolatelné a velmi snadno se připravují.

Ingredience pro 4 osoby

• 200 g jahod
• 2 banány
• 30 ml kokosového oleje, rozpuštěného
• 30 ml agávového sirupu nebo jiného tekutého sladidla
• 1 lžíce kakaového prášku
• Cayenne podle chuti
• Špejle

Příprava

1. Očistěte jahody a odstraňte jejich listy. Oloupejte banán a nakrájejte ho na plátky stejné velikosti jako jahody.
2. Vložte kousky ovoce rozptýlené na tyčinky a vytvořte špízy. Rezervace.
3. Omáčku připravte tak, že dobře promícháte kokosový olej se sladidlem, kakaem a kajenem, dokud nevytvoříte omáčku.
4. Nakonec špejle položte na talíř nebo podnos a omyjte je omáčkou.

Trik

Pro lepší koupání ovocných špízů s čokoládovou omáčkou doporučuji použít kuchyňskou láhev. Je to velmi praktické.