Dieta pro rhema: 7 potravin, které zmírňují bolest
Martina ferrer
Mnoho rostlinných potravin má protizánětlivý účinek, který je velmi užitečný proti onemocněním, jako je réma. A také působí preventivně.
Reúma je považována za chronické zánětlivé patologie. V případě revmatoidní artritidy existuje autoimunitní složka.
Některé faktory podporují zánětlivý stav těla , jako je střevní hyperpermeabilita, stres, nedostatek spánku, toxiny, poruchy endokrinního systému a strava. To by mělo být v zásadě protizánětlivé.
Tyto Rostlinné tuky s obecně a zejména omega-3 desinflaman systémově.
Tyto druhy ovoce a zeleniny jsou velmi užitečné pro jeho bohatost antioxidantů: chlorofyl, resveratrol, vitamín C, kvercetin nebo beta-karotenu, mezi ostatními.
Byliny a koření mají velkou protizánětlivou sílu. Mezi kořením kurkuma znásobuje svoji činnost černým pepřem.
Doporučuje se nekonzumovat ty látky, které podporují zánětlivé procesy: zpracované maso, přebytečné červené maso, lepek, mléčné výrobky, cukry a rafinované potraviny a zpracované tuky.
Vyhněte se také nočním stínům . Papriky, rajčata, lilky a brambory obsahují solanin, který podporuje zánět kloubů. Především je nevytahujte mimo sezónu, syrové as kůží.
7 protizánětlivých potravin proti revmatismu
Tyto potraviny jsou zvláště protizánětlivé . Jsou užitečné, pokud trpíte bolestmi kloubů a také jako jejich prevence.
1. Lněná semínka, bohatá na omega-3
Lněná semínka obsahují v sobě bohaté omega-3 mastné kyseliny a pro jejich využití je vhodné je v tuto chvíli rozdrtit nebo je rozdrtit a rezervovat ve skleněné nádobě, nejlépe v mrazáku.
Vezměte 2 lžíce denně , například do omáček nebo do smoothie.
Můžete si také vybrat lněný olej, který chcete vždy používat surový a uchovávat ho v lednici, aby nezrezivěl.
Ořechy a semena jako chia a konopí jsou dalším dobrým zdrojem omega-3 .
2. Cibule, užitečná díky obsahu quercithinu
Cibule je bohatá na kvercetin, který inhibuje tvorbu prozánětlivých látek .
Konzumujte 1 čerstvou cibuli denně v salátech nebo 1 suchou vařenou.
Na jablka jsou další potraviny bohaté na quercetin.
3. Česnek, lépe drcený
Česnek díky vysokému obsahu sloučenin síry (alicin a jeho deriváty) zpomaluje produkci zánětlivých látek a expresi bílkovin se zánětlivým účinkem.
Každý den si vezměte 2 stroužky česneku , lépe syrové a rozdrcené nasekanou petrželkou nebo ve formě aioli.
4. Ostružiny, bohaté na antioxidanty
Lesní ovoce, jako je ostružina, je obecně velmi bohaté na antioxidanty s vysokým protizánětlivým účinkem . Čím jsou tmavší, tím jsou na tyto látky bohatší.
Pokud jsou také divoké , ještě lepší.
Vychutnejte si 1 hrst ostružin denně, na svačinu nebo dopoledne jako svačinu.
5. Mrkev, k prevenci a zmírnění revmatismu
Mrkev je bohatá na beta-karoten , prekurzor vitaminu A. Tato antioxidační látka s protizánětlivým účinkem je indikována k prevenci nebo zmírnění revmatismu.
Vezměte 1 nebo 2 denně . Aby se zlepšila jeho absorpce ve střevě, vezměte si mrkev mírně uvařenou as trochou oleje nebo mastného jídla, protože betakaroten je rozpustný v tucích a tělo ho tímto způsobem lépe asimiluje.
Tyto dýně a oranžová potraviny mají také beta karoten.
6. Zelí, dobře žvýkané
Zelí obecně má mnoho zdravotních vlastností. V tomto případě vyniká svou bohatostí na vitamin C a glukosinoláty .
Obě látky působí deflací a redukcí zánětlivých faktorů. Glukosinoláty jsou účinnější, pokud je dobře žvýkáme, abychom jim rozbili vazby.
Jezte 1 kus denně , marinované citronem nebo jablečným octem, nebo lehce dušené nebo odšťavněné.
7. Čerstvý rozmarýn, antioxidační a protizánětlivý
Jedna z nejvíce středomořských aromatických rostlin, obsahuje své látky a oleje s antioxidačním a protizánětlivým účinkem v listech.
Abyste je mohli využít, musíte je jíst čerstvé a žvýkat. Je také snadné najít a pěstovat doma.
Používejte jej denně k oblékání polévek, salátů, zeleniny, luštěnin nebo obilovin.
