Proč bys měl pěstovat vlastní chia?
Chia se snadno pěstuje, je krásná na pohled a nabízí mnoho nutričních hodnot. Už jen proto si zaslouží místo v každé zahradě.
Chia semínka jsou velmi vysokým zdrojem kyseliny linolenové (LNA) a kyseliny linolové (LA). Obě esenciální mastné kyseliny přitahují kyslík a pomáhají pružným a tekutým buněčným membránám a navíc posilují náš imunitní systém a pomáhají chránit naše těla před viry, bakteriemi a alergiemi.
Strava většiny lidí má nebezpečně nízký obsah esenciálních mastných kyselin, což vede k únavě svalů, únavě a řadě zdravotních problémů. Tyto mastné kyseliny musíme jíst každý den, protože lidské tělo si je nedokáže vyrobit.
Chia vám pomůže zhubnout a eliminovat toxiny z těla.
Enzymy v chia také pomáhají při trávení jiných potravin.
Chia se tradičně používá k uklidnění nervů a posílení paměti, ale nejvýznamnější hodnota chia pochází ze schopnosti semene dodávat nám energii.
Více informací o výhodách Chia můžete vidět v příspěvku, který nechávám níže:
Kde pěstovat Chia
Než se rozhodnete, kam zasadit semena chia nebo přesadit sazenice, pomůže vám to realisticky očekávat velikost zralé rostliny chia.
Rostliny Chia dorůstají do velikosti velkého keře nebo malého stromu.
Pokud budeme pěstovat v malých květináčích nebo na venkovní bylinkové zahradě, musíme mít na paměti, že chia roste vyšší než většina bylin a zabírá spoustu místa, takže přemýšlejte o tom, kde ji budete pěstovat.
Chia není rostlina objímající Zemi jako máta a roste mnohem vyšší než větší petržel, šalvěj nebo rozmarýn. Musíte poskytnout dostatek prostoru, aby se vaše chia mohla rozšířit, než rozkvete.
Některé dosahují výšky 180 centimetrů nebo více, zatímco jiné se usazují a kvetou na metr a málo na výšku. Pokud máte v úmyslu pěstovat chia v květináči, je důležité při výběru velikosti květináče předvídat velikost zralé rostliny chia.
Půda, slunce a zavlažování
Půda musí mít velmi dobrou drenáž, protože Chia je původem ze středního a jižního Mexika, kde příliš neprší. Také kvůli svému původu má ráda teplé podnebí a netoleruje mrazy.
Nepotřebuje vysoce hnojené půdy, ve skutečnosti prakticky není nutné plodinu hnojit a je ideální pro písčité půdy.
Může být zasazen na přímé slunce nebo do polostínu, ale mám alespoň 8 hodin přímého slunce, je zaléváno málo, protože, jak jsme viděli, nepotřebuje mnoho vody.
Může být zasazen na přímé slunce nebo do polostínu, ale mám alespoň 8 hodin přímého slunce, je zaléváno málo, protože, jak jsme viděli, nepotřebuje mnoho vody.
I když v první fázi kultivace vyžaduje stálejší zalévání, je tato rostlina lamiaceous jako máta.
Vysazuje se na jaře, když pominulo riziko mrazu.
Pěstování trvá mezi 120 až 180 dny, v závislosti na oblasti, podnebí a nadmořské výšce.
Jak pěstovat organickou Chia
Chia semínka jsou drobná. Nemusíte kopat díru, abyste je pohřbili. Lehce vyčistěte plochu vaší zahrady, která je zarostlá hráběmi, nebo pokud máte jen několik semen, jednoduše uvolněte půdu prsty a posypte je semeny a jemně je otřete, abyste je zakryli.
Voda semena denně a asi za týden můžete očekávat, že uvidíte chia klíčky.
Poté je důležité plodinu vyjasnit odstraněním většiny mladých rostlin, aby ostatní mohly dorůst do dobré velikosti.
Chia semínka mohou také úspěšně klíčit v květináčích. Pokud chcete začít chia rostliny v interiéru nebo v zahradním květináči, semena v květináči lehce zamlžte a pravidelně zalévejte. Když jsou klíčky vysoké asi 7 centimetrů, jsou připraveny k přesazení, nebo pokud je váš hrnec dostatečně velký, můžete ho tam nechat.
Nezapomeňte své chia rostliny mulčovat, jak rostou, a pravidelně je zalévat.
Zde je několik tipů k zapamatování:
- Nečistěte stávající plevel, dokud nejste připraveni tento prostor kultivovat.
- Když je čas zasadit, pracujte opatrně. Nekopejte ani neobracejte celou horní půdu.
- Zasaďte své nové semeno do nově vyčištěného prostoru, aniž byste vyzývali ke zbytečné konkurenci hlubších semen plevelů.
- Přidejte mulč a kompost a vše, co chcete, aby byla vaše zahrada zdravější, jak vaše rostliny rostou, ale položte ji na vrchol a nechte půdu krmit shora.
Sklizeň semen chia
Sušené květiny jsou obvykle uchovávány v sáčku, dokud nemáte čas na oddělení semen.
Úspěšná sklizeň semen chia bez odpadu má hodně společného s časem. Když pěstujete chia doma, je možné sklízet jednotlivé květinové hlavy, když se jeví jako připravené, spíše než masivně sklízet, jak se to děje v komerčním pěstitelském prostředí.
Pokud počkáte, až hlava květu příliš vyschne, riskujete ztrátu semen.
Začněte sklízet své chia, jakmile většina okvětních lístků spadne z květu.
Nechte květiny dokončit sušení v papírových pytlích nebo na sušárně.
Nenechávejte rostliny vzhůru nohama, protože hrozí riziko pádu mnoha semen …
Jiné způsoby, jak sklízet Chia
Pokud se nedostaneme ke sklizni včas a je příliš pozdě na to, abychom sbrali hlavy květů, aniž bychom ztratili příliš mnoho semen, existuje účinnější způsob, jak sbírat semena, než zasáhnout rostlinu.
Jednoduše držíme sáček pod rostlinou a současně třeseme květinou. Pokud pěstujete hodně chia rostlin, bude to pomalý a náročný proces, ale semínka volně padnou do našeho vaku.
Pokud jsou hlavy osiva velmi suché a je obtížné je zachytit, můžete celou hlavu odříznout nůžkami. Padající semínka spadnou do vaku. A pak je protřepete na velkém plastu, aby bylo snazší je později sbírat.
Podle mých zkušeností je nejjednodušší, nejjednodušší a nejúčinnější způsob, jak sklízet chia, je počkat, až většina květů spadne, a sklízet, když zůstane jen malý počet okvětních lístků. Příroda pomůže semenům vyschnout a zpevnit se, pokud kolem rostlin nechá cirkulovat čerstvý vzduch.
Pěstovat více chia je snadné. Vyhoďte některá semena chia sklizená ze zahrady a na jaře si můžete roky užívat výhody organické chia ze své vlastní sklizně.