Zdravá verze s kakaem a lískovými oříšky
Claudina navarro
Nic se nedá srovnávat s krémovým kakaovým krémem, který si můžeme doma vyrobit z dobrých přírodních ingrediencí. Pokusit se!
Ačkoli existují nádherné krémy z kakaa a lískových ořechů vyrobené z organických ingrediencí, pravdou je, že tento recept je jedním z těch, které ve své komerční verzi mohou obsahovat přebytek cukru, pokud ne přísady a přísady, které se nedoporučují .
V tomto receptu jsou přírodní a zdravé ingredience kombinovány vyváženým způsobem, takže si můžete vychutnat kakao a lískové ořechy s celou jejich příchutí, aniž byste konzumovali přebytek cukru nebo tuku.
Zdravá kakaová a lísková oříška
Nahrazením ovesných nápojů mlékem a výběrem kvalitního tuku, jako je olivový nebo kokosový olej, zajistíte, aby váš kakaový krém poskytoval pouze zdravé tuky . Pokud jde o cukr, můžete použít nejvíce doporučený kokosový cukr nebo zdravé sladidlo, jako je xylitol.
Složení:
- 150 g pražených lískových ořechů
- 130 ml ovesného mléka
- 80 g extra panenského olivového nebo kokosového oleje
- 50 g kokosového nebo xylitolového cukru
- 40 g čistého kakaového prášku
příprava:
- Lískové ořechy rozemlejte v mixéru nebo v kuchyňském robotu.
- Přidejte olivový nebo kokosový olej a zbytek ingrediencí (pokud používáte kokosový olej, mírně jej předehřejte, aby nebyl tak tuhý).
- Beat, dokud není struktura v pořádku.
- Uchovávejte jej v chladničce po dobu nejméně dvou hodin.