V tomto článku budeme hovořit o tom, jak zasadit organickou cibuli jednoduše a bez mnoha komplikací.

Jedná se o základní jídlo v kuchyni, které lze použít na všechno a je také velmi zdravé.

Nejlepším způsobem, jak využít všech výhod, které cibule nabízí, je ekologické pěstování.

Jak zasadit organickou cibuli

Obecná fakta o pěstování cibule

Cibuli lze zasadit přímo do země. Sazenice se obvykle nevyrábějí a lze je zasadit do květináče o objemu nejméně 3 litry a hlubokém přibližně 20 cm.

Výsev cibule

Probíhá ve třech různých časech a ze dvou různých zdrojů. Cibuli lze vysazovat na jaře, v létě a v zimě a lze ji zasít ze semen nebo přímo z cibulky.

Pokud sejeme ze semen, provádí se to obvykle na konci léta v brázdě a poté přelijeme kompostem. Při příchodu jara je vhodné některé odstranit, aby ty zbývající zůstaly v dobré velikosti.

Pokud sejeme v zimě, přesadíme na jaře a můžeme sejít do sazenic.

Na jaře můžete zasít ze semene nebo cibulky, ale cibule se obvykle dává přednost, protože je rychlejší. Uvažujme, že od setí po sklizeň potřebujeme asi 4 měsíce.

Přímý výsev se provádí přímo v závěrečných záhonech ve vzdálenosti 10 cm od sebe, v brázdě hluboké 1 až 2 cm.

2 až 3 g / m2 semen by měla být hozena do postele a pokryta 2 cm organického kompostu, pilinového prachu nebo rýžové slupky.

U nepřímého setí se setí provádí u setí a k přesazování sazenic na definitivní záhony dochází mezi 40 a 60 dny po setí, když mají 3 až 4 listy.

Výsadba malými cibulkami (pracnějšími) se provádí hustou výsadbou a zvyšováním teploty, dokud nejsou cibule sklizeny.

Poté se očekává znecitlivující přestávka žárovek, která trvá přibližně 30 dní a přenos se provede na definitivní lůžka v hloubce 2 až 3 cm.

Rozteč finálních záhonů se pohybuje mezi 25 a 45 cm mezi řádky a od 10 do 15 cm mezi rostlinami.

Klima pro výsadbu

Výsadba bio cibule nemá moc tajemství. Jedná se o nenáročnou zeleninu, která se snadno přizpůsobuje mnoha druhům podnebí.

Musí být dodržen interval mezi 13 ° C a 28 ° C (ideálně 20 ° C až 25 ° C), aby se zabránilo půdám, které jsou promočené a / nebo které byly v posledních dvou letech obdělávány jinými druhy stejné čeledi (jako je pažitka, česnek, šalotka a pórek).

Jas

Může se lišit podle typu cibule, ale je to rostlina, která vyžaduje několik hodin světla denně.

Podlaha

Cibule je citlivá na kyselost půdy, vyvíjí se lépe v pH mezi 6,0 a 6,5. Půda musí být dobře odvodněná, úrodná a bohatá na organickou hmotu.

Z tohoto důvodu je vhodné pro přímý setí zasypat půdu zeleným hnojením nebo přesadit sazenice přímo na slámu.

Zavlažování

Půda musí být udržována vlhká během růstové fáze rostliny. Během růstu cibule by se měla frekvence zavlažování snížit a zavlažování by se mělo zastavit úplně v době sklizně.

Hnojení a škůdci

Kompost by se měl používat k hnojení a také na různé kejdy hnoje a popel ze dřeva, například z krbu nebo kamen.

Existuje několik škůdců a chorob, které napadají cibuli. Hlavními škůdci jsou brouk, cibule můra, cibule moucha a třásněnky. Můžete použít některé přípravky, jako je kopřivová kaše, zředěný popel a dávat pozor na vývoj.

Pokud jde o nemoci, jedná se hlavně o rzi a plíseň, dobrá separace, že půda má dobrý odtok a pro ošetření 1 díl mléka a 9 vody obvykle dělá zázraky.

Sklizeň a skladování cibule

Sklizeň bio cibule se velmi liší a může se prodloužit z 85 dnů na 300 dní v závislosti na podmínkách prostředí a použité kultivační metodě.

Pro okamžitou spotřebu, pokud skladování není nutné, lze cibule vytrhnout v jakékoli fázi vývoje a indikace je nechat cibuli bez zalévání (sušení) 3 až 10 dní před sklizní.

Chcete-li cibuli skladovat, po období sušení dodržujte následující ukazatele sklizně: změkčení spodní oblasti pseudokauly (krk molt) a ležící nadzemní části rostliny na zemi. Listy by měly být nažloutlé nebo suché.

Jak a kde skladovat cibuli, aby nehnilo

Ti z nás, kteří pěstujeme své vlastní zahrady, se opakovaně potýkají s dilematem velké úrody a její zachování. Dobrou volbou je konzervovaná jídla, rozdávání přátelům, výměna se sousedy.

Ale zejména cibule se velmi snadno uchovávají po několik měsíců, zejména v zimě.

Vysvětlujeme, jak skladovat cibuli, aby nehnilo a vždy měli toto jídlo v naší spíži a ve vlastní výrobě.

Tato metoda se mi líbí nejvíc: jednoduchá a levná. Skládá se z opětovného použití starých punčochových kalhot (dámských punčoch) jako punčochových kalhot k individuálnímu zavěšení cibule.

Mohou být také společně uloženy v prodyšné síťce nebo tašce. Problém je v tom, že pokud člověk zhnije, několik dalších zhnije, protože zelenina produkuje plyny, které urychlují rozklad zbytku.

Nejtradičnějším způsobem je opletení zelené části cibule, tímto způsobem jsou také velmi dobře zachovány. Existují odrůdy cibule, které vydrží déle než jiné, a to nebude říkat praxi. Obecně platí, že nejsladší nebo něžnější vydrží méně a klasická hnědá a fialová vydrží dlouho.

Všechny cibule, které chceme konzervovat a skladovat, musí být čisté a suché. Jakmile je sklizíme, první věcí, kterou musíme udělat, je vyčistit je a nechat je několik dní schnout ve stínu na plátně nebo plachtě. Jakmile jsou suché, splétáme je nebo je vložíme do tašky nebo punčochových kalhot.

Cibule by neměla mít černé tečky, plísně nebo měkká místa. Musí být dokonalé a neměly by být skladovány v blízkosti jiných produktů, protože by mohly přenášet jejich vůni.

Jak zasít cibuli na semena

Určitě více než jednoho napadlo, jak můžeme získat vlastní semena cibule, a pravda je jednoduchá metoda, ale zároveň něco jiného než pro zbytek semen.

Liší se především tím, že cibuli je třeba získat ve druhém roce rostliny, ne jako jiná zelenina, jako jsou rajčata, cuketa, dýně nebo okurky, které se získávají v prvním roce.

K získání semen cibule musíme zasít cibuli, kterou jsme dříve nasbírali v minulé sezóně, nebo cibuli, kterou jsme koupili. Tento krok je důležitý, protože, jak jsem řekl, semeno cibule se sklízí ve druhém roce .

Tuto plodinu rozdělíme na dvě části. V první části se podíváme, jak se provádí výsev, bude připravena půda a druhá část, kde zbytek procesu bude získání vlastního semene cibule.

Chcete-li zasít cibuli, mělo by to být provedeno v ubývající polovině zimy . Na severní polokouli se to děje v lednu a na jihu v červenci. Je důležité nebo zajímavé, aby cibule, kterou jsme vložili, nebyla naklíčena. Pokud ano, nic se neděje, ale je lepší, že tomu tak není, protože nás zajímá cibule, která v kuchyni nevyklíčí snadno.

Video jasně vysvětluje: