4 kompletní snídaně, které vám zpříjemní den
Máte málo času, ale ráno velkou chuť k jídlu? Tyto jednoduché nápady vám pomohou lépe naplánovat snídani.
Pokud se obvykle probudíte hladoví, sníte málo snídaně a do poloviny rána budete mít opět hlad , možná vás bude zajímat o něco ucelenější snídaně, která vás uspokojí a dodá vám energii na celé ráno.
Dobrá snídaně nemusí znamenat vstávání o hodinu dříve a někdy ani plánování. Mám také chvíle, kdy nemám čas ani snídat, takže si věci vymýšlím, jak jdu. Vezmu si ovoce, hrst ořechů nebo zbytky z předchozího dne, pár krajců chleba … Něco, co se mi líbí, mě to naplní a je to snadné a rychlé .
Dnes vám řeknu několik mých nápadů na snídani pro ty rušné dny.
1. Snídaně se sezónním ovocem
Banán, mandarinky, jablko, hruška, mišpule … ovoce a zelenina, které jsou v sezóně. Vyberte si ovoce, které se snadno oloupe, pokud chcete ušetřit čas, nebo jehož pokožka je jedlá (například jablka a hrušky).
Jeden nebo dva kousky ovoce jsou docela syté. Džusy a smoothies, ne tolik. Takže raději vezměte celé kousky, které nic nebere a nevyžaduje úsilí ani umí vařit.
Pokud to nestačí, snězte také hrst ořechů . Vlašské ořechy, mandle, dýňová semínka, kešu oříšky, pistácie … cokoli máte a máte rádi. Můžete je také vzít k jídlu po cestě nebo v práci.
2. Toast na začátek dne
Po ovoci je to nejjednodušší. Nakrájejte několik plátků včerejšího chleba úhlopříčně, aby se zvětšily, a opečte je v toustovači nebo pánvi na středním ohni. Pokud máte celozrnný chléb , funguje to také.
K přípitku si můžete koupit velké bochníky , nakrájet je na plátky a zmrazit, takže vždy budete mít nějaké k dispozici. Musíte je jen vyjmout a dát je přímo do toustovače nebo do pánve. Není nutné je nechat rozmrazit, udělají to s teplem při jejich vaření.
Pokud toast samotný nestačí, oblékněte ho něčím. Stříkající olivového oleje a špetku soli jsou dost, zvláště pokud se jedná o olej, který se vám líbí, s množstvím aroma.
Máte-li volně sypané rajče, můžete je nastrouhat a natřít na toast. Vím, že je lákavé použít konzervované drcené rajče, ale nebude vám chutnat tak dobře. Buďte opatrní, pokud se vám líbí, žádný problém!
Na toast můžete dát více věcí. Homos, guacamole, plátky avokáda, arašídové máslo, nakrájený banán, čokoláda … použijte cokoli, co máte doma, a máte chuť.
3. Ovesné vločky, müsli a společnost
Pokud dáváte přednost lžíci snídaně , velmi dobrou volbou jsou ovesné vločky a müsli. Oba máte v každém supermarketu, také bez přidaného cukru, což je nejvíce doporučeno.
Místo toho, aby uvedení zeleninový nápoj ve sklenici, dal ho do mísy . Přidejte kakao, kávu nebo cokoli chcete (nebo nic, nápoj jako takový) a dobrou hrst ovesných vloček nebo müsli . Pokud máte rádi měkké a teplé, nechejte v pánvi 1 minutu nebo 3 minuty na středně nízké teplotě.
Tyto snídaně jsou plné, ale můžete přidat více ingrediencí, aby byly chutnější a bohatší na živiny . Například hrst ořechů , některé ovoce nakrájené na malé kostky (nebo přesně tak, jak jsou, pokud jsou malé, například maliny, ostružiny, angrešt a borůvky). Pro větší chuť přidejte skořici , vanilku , strouhanou tmavou čokoládu , strouhaný kokos atd.
4. Nápady na vaše občerstvení
Pokud máme chuť dát si na snídani sendvič, zvládneme to také rychle. Koneckonců, je to jako toast, ale s trochu jinou náplní. Na sendvič si můžete dát, co chcete, slaný i sladký.
Mezi sladkosti máme přísady, které vypadají skvěle s toastovým chlebem: arašídové máslo , tmavá čokoláda, banán, jahody, kokosový krém, ananas na grilu, mango, jablko …
Zkuste udělat sendvič s arašídovým máslem s nakrájeným banánem nebo nakrájenými jahodami. Nahoře můžete dát nasekané ořechy, kokosový krém nebo nastrouhanou čokoládu. Uzavřete ji druhým chlebem a opečte to všechno dohromady.
Tyto sendviče pikantní jsou nejčastější a určitě mají spoustu věcí, které můžete použít. Pytlovité saláty, jehněčí salát, rukola, tofu (uzené tofu je ještě lepší), plátky seitanu, hummus, guacamole, nakrájené čerstvé rajče, strouhaná mrkev, konzervovaný bílý chřest , klíčky fazole, vojtěška nebo klíčky ředkvičky, salát (pokud vám zbývají zbytky z předchozího dne), avokádo, arašídové máslo (obě platí pro sladké i slané) …
Pokud chcete, aby to mělo směs křupavých a krémových textur, opečte chléb, jakmile je sendvič sestavený, a použijte trochu krému na plnění, například avokádo rozmačkané vidličkou nebo hummus z cizrny nebo fazolí.
Pokud je problém v čase a nemůžete si pomoci sendvič sestavit a najíst se nebo odnést, dejte trochu ze všeho, co máte, do ledničky a připravte si sendvič o 2 nebo 3 podlažích se salátem, krémy nebo zeleninovými paté a pokud můžete , pár plátků tofu, seitanu nebo tempehu.
Zbytky z jiných pokrmů mohou být mezi chlebem také chutné, musíte se jen postarat o to, aby to nebyly příliš suché věci (nebudete dělat sendvič jen s vařenou rýží) nebo velmi velké kousky.
Na zbylé kari a dušená masa může být rozdrcen s vidlicí, a to zejména pokud mají brambory učinit supersabroso původní výplň (např brambor a sladké Curri).