3 detoxikační snídaně, které vás čistě vyživí
Carla zaplana
Při snídani se vyživujete a zároveň upřednostňujete přirozené čisticí mechanismy, které tělo během noci aktivuje.
Když se probudíme , máme chuť na močení, cítíme nejsilnější dech a brzy poté ucítíme první pohyby střev. Tělo je připraveno vyloučit nahromaděné během noci a je vhodné si před pitím nebo jídlem vyčistit jazyk a zuby, protože toxiny, které vylučujeme dechem, tam zůstávají.
Poté je dobré vypít sklenici teplé nebo sezónní vody k rehydrataci těla, do které můžete přidat několik kapek citronu nebo lžíci jablečného octa, které jí dodají zásaditý nádech a stimulují žaludeční šťávy.
Snídaně musí být lehká a výživná, aby udržovala čisticí tonikum. Z tohoto důvodu jsou v snídani, kterou navrhuji, přítomny vitamíny, minerály, antioxidanty a mastné kyseliny, ale aniž by byly těžké.
Po celonočním půstu byste si měli vyčistit jazyk
1. Açaí mísa detox, čištění
Ovocná mísa s açaí, kde přidáváme špenát, který poskytuje více nerozpustné vlákniny a chlorofyl , což nám pomáhá lépe okysličovat naši krev.
Ingredience pro 2 osoby
- 2 střední banány
- 6 jahod
- 50 g açai prášku
- 1 ½ šálku neslazeného mandlového mléka
- 1 hrst listové zeleniny (špenát nebo pampeliška)
- 1 lžíce javorového sirupu (volitelně)
- Polevy: strouhaný kokos, chia semínka, maca, müsli, borůvky nebo ostružiny a jahody
Příprava
- Umyjte zelené listy a jahody . Pamatujte, že není vhodné jahody zlikvidovat, pokud nejsou minulé.
- Dále oloupejte banány .
- Nalijte mandlové mléko do mixéru spolu se zelenými listy a šlehejte 5 sekund.
- Poté přidejte zbytek ingrediencí a šlehejte je dalších 10 sekund nebo dokud se všechny hrudky nerozpustí pro jemnější texturu.
2. Zlatý chia pudink, antioxidant
Zlatá chia pudink je naloženo s rozpustné vlákniny , která stimuluje průchodu střevem. Chia semínka také poskytují omega-3 mastné kyseliny s protizánětlivým účinkem, který se přidává k účinku kurkumy, antioxidačního kořene a má protirakovinné vlastnosti .
Ingredience pro 2 osoby
- ½ šálku chia semen
- 2 šálky neslazeného mandlového mléka
- 1 čajová lžička kurkumy
- 1 čajová lžička dýňového koření (je-li nalezena) nebo můžete nahradit ½ čajové lžičky mleté skořice a ¼ čajové lžičky mletého hřebíčku
- 1 lžíce javorového sirupu
- 4 lžíce bobulí Goji
- 2 čajové lžičky kakaových hrotů
- 4 lístky máty
Příprava
- Kombinujte nemléčné mléko s kořením a javorovým sirupem.
- V misce smíchejte chia semínka s kořeněným nemléčným mlékem a nechte je odpočívat 8 hodin nebo přes noc v chladničce.
- Jakmile je pudink připraven, ozdobte jej po skončení bobulemi Goji, kakaovými hroty a lístky máty nahoře.
3. Polévka z červené řepy, protizánětlivá
Třetí možností je slanější polévka z červené řepy . Červená řepa obsahuje betalain , antioxidant s vysokou protizánětlivou silou, který pomáhá opravovat a odvádět tkáně jater. Obsahuje také hodně vlákniny , která nás udržuje sytými.
Ingredience pro 2 osoby
- 3 střední řepa
- 2 mrkev
- 1 střední cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 malý pórek
- 1 čajová lžička kokosového oleje
- 500 ml zeleninového vývaru
- špetka mořské soli
- 1 plátek bezlepkového chleba nebo toastu
- Polevy: 1 lžíce chia semen, 1 slunečnicová semínka, 1 dýňová semínka.
Příprava
- Očistěte řepu a vařte 20 minut v hrnci na mírném ohni.
- Očistěte zbytek zeleniny a nakrájejte cibuli, oloupejte a rozdrťte česnek a mrkev nakrájejte na kostky.
- Zeleninu restujte s kokosovým olejem 10 minut na mírném ohni.
- Oloupejte červenou řepu, nakrájejte ji na kostky a šlehejte se zbytkem zeleniny a zeleninovým vývarem, až vznikne velmi krémový krém.
- Dochutíme a podáváme v misce zdobené semínky a plátkem bezlepkového chleba, palačinky …
