Maca, superpotravina s osvěžujícími a afrodiziakálními vlastnostmi
Pelú Campos
Maca je andská hlíza s překvapivými vlastnostmi: pomáhá vám při stresu a únavě, stimuluje plodnost a dokonce zvyšuje libido. Skutečná superpotravina!
Po tisíce let si populace peruánských a bolivijských And vybírají potraviny, které jim umožňují lépe se přizpůsobit drsným životním podmínkám ve výšce 3 000–4 500 metrů nad mořem.
Mezi nimi vyniká maca andská (Lepidium meyenii), hlíza z čeledi brukvovité (jako zelí, ředkvičky nebo hořčice), bohatá na minerály (měď, železo, vápník a zinek), na vitamíny skupiny B a v látkách se stimulačními účinky .
I když téměř zmizelo jako plodina, znovuobjevení výhod maky vyvolalo zájem o její spotřebu a dnes je považováno za superpotravinu.
Všechny vlastnosti maca, v posteli i mimo ni
Díky vlastnostem maca je tato hlíza andská vhodná pro muže i ženy. Může nejen pomoci proti hormonálním poruchám, ale může se stát dobrým spojencem, který si bude více užívat sex , protože zvyšuje libido a snižuje stres a únavu. Podívejme se na to podrobněji.
- Zvyšuje plodnost. Jednou z nejuznávanějších vlastností maca je podpora plodnosti. Obsahuje látky - alkaloidy zvané macamidy - a minerály, jako je zinek, které působí na funkčnost hormonálního systému u mužů i žen a zvyšují šance na oplodnění.
- Zlepšuje ženské problémy. Pomáhá také při zmírňování příznaků menopauzy , poruch menstruace a syndromu polycystických vaječníků. Nebylo však prokázáno, že by maca měnila hladinu hormonů.
- Stimuluje libido. Toto přírodní afrodiziakum je jednou z mála potravin, u nichž bylo prokázáno, že zvyšují sexuální touhu a více si užívají sexu. Podle odborníka na bylinnou medicínu a integrativní medicínu Tieraona Low Dog stimuluje také libido žen. U mužů zvyšuje objem a kvalitu spermatu a bojuje s erektilní dysfunkcí.
- Snižuje stres a únavu. Jednou z výhod maca je její adaptogenní síla, to znamená, že upřednostňuje duševní a fyzický odpor za okolností, které způsobují úzkost, depresi nebo vyčerpání. Studie publikovaná ve výzkumu fytoterapie dospěla k závěru, že pomáhá obnovit rovnováhu po epizodě stresu. Někteří sportovci to používají ke zvýšení své fyzické výkonnosti. Na druhé straně se v nutriční terapii doporučuje lidem s chronickou únavou.
Jak užívat maca
Snadno najdete práškovou macu nebo mouku z maca , což není nic jiného než dehydrovaná a mletá maca. Dalším způsobem, jak jej konzumovat, jsou tobolky z extraktu .
- Užívání maca prášku: doporučené množství je 5 až 15 gramů na porci (5 gramů u dětí). Musíte ji jen vařit s vodou nebo mlékem, abyste mohli připravovat nápoje, nebo ji míchat s ovocnými a zeleninovými džusy , omáčkami nebo smoothies. S rostlinným mlékem můžete připravit uklidňující maca latte.
- Užívat kapsle s extraktem: užívají se jako doplněk nebo při výživové léčbě. Dávky se pohybují mezi 3 a 6 tobolkami denně (každá obvykle obsahuje přibližně 500 mg).
Mějte na paměti, že můžete najít maca různých barev. Nejběžnější jsou žlutá, černá a červená. Vlastnosti jsou podobné, ačkoli někteří autoři poukazují na to, že červená maca je zvláště indikována pro muže, protože se stará o zdraví prostaty.
V andských zemích byla tato hlíza v rámci tradiční stravy brána jako důležitý zdroj vápníku . Najdeme až 500 mg tohoto minerálu ve 100 gramech mouky z maca.
Užívání polévkové lžíce sušeného makového prášku (asi 10 g) bude stačit k získání 75% doporučeného denního množství železa , 4% vápníku a 3% hořčíku. Abyste zajistili dobrou asimilaci železa, lépe doprovázejte maku ovoce bohatého na vitamín C.
Tradiční konzumace a studie ukázaly, že se jedná o bezpečné jídlo bez rizik a kontraindikací .
