Zelený čaj, jak běžná odrůda, tak i tzv. Matcha, jsou v mnoha částech světa široce konzumovanými nápoji, ale i když se na Západě konzumuje stále více, jeho nárůst je stále plachý a malý.
Nejmodernější západní společnosti vidí, kolikrát jejich lidé inklinují k nejpropracovanějším a umělým lékům, místo aby se uchýlili ke klasickým řešením předchozích generací.
Například užívání drog, ať už na lékařský předpis nebo bez lékařského předpisu, má na vzestupu pouze ekonomicky vyspělá místa, jako jsou USA nebo Evropa, stejně jako antidepresiva, léky proti bolesti a další podobné výrobky.
Klasické, ekologické výrobky, které neprocházejí žádným chemickým procesem, jako jsou určité nápoje nebo infuze, však mohou tělu i mysli poskytnout větší přínos a vyhnout se tak většině poškození nepřirozených produktů.
Jedním z těchto nápojů je infuze extrahovaná ze zeleného čaje, rostliny, která má ještě větší pozitivní vlastnosti než normální nebo černý čaj, nejběžnější odrůda čaje konzumovaného v západním světě.
Trochu se ponoříme do vlastností zeleného čaje pro naše zdraví a výhod, které nám jeho pravidelná konzumace přináší.
Vlastnosti zeleného čaje a jeho přínosy pro zdraví
Aspektů života, ve kterých může být zelený čaj vysoce pozitivní, je nespočetné množství a sahá od prevence kognitivních chorob, jako je Parkinsonova nebo Alzheimerova choroba, až po ochranu očí nebo jako metodu proti stárnutí.
Mnoho z těchto výhod bylo popsáno na začátku minulého tisíciletí v knize Kissa Yojoki nebo v knize čaje, kde bylo vysvětleno, že zelený čaj má výhody pro každý z životně důležitých orgánů, zejména pro srdce.
Postupem času se prokázalo, že tyto vlastnosti zeleného čaje jsou dány především významným množstvím L-theaninu a antioxidanty.
První z těchto dvou látek je ta, která dává zelenému čaji vlastnosti vhodné pro zlepšení paměti, pozornosti, koncentrace a učení.
Díky tomu je proto také důležitou pomůckou při snižování stresu a zlepšování psychických a kognitivních podmínek, zejména v situacích s velkou pracovní zátěží mozku.
Další oblasti, ve kterých může být účinek zeleného čaje pozitivní a přinést výhody, jsou kontrola diabetu a rovnováhy hladiny cukru v krvi, prevence určitých typů rakoviny a kontrola šíření nádorů. již existuje, při posilování kostí a kloubů nebo jako pomůcka při hubnutí, o čem se ponoříme později.
Z tohoto všeho je stále zvědavé, jak se v mnoha odvětvích dnešní společnosti obvykle konzumace extrémně ošetřených produktů předchází infuzi nebo „ošetření“, které, jako je zelený čaj, jehož vlastnosti poskytují pozitivní výhody, ignorujíce všechny proti negativním účinkům ostatních.
Zvláště, když výhody tohoto produktu byly známé od starověku v zemích Dálného východu a byly po staletí a staletí součástí každodenního života těchto kultur.
Zelený čaj se používá pro všechny výše uvedené a je vynikajícím spojencem dobrých časů, jak ukazují různé rituály kolem čaje v různých částech světa.
Zelený čaj pro hubnutí
Zelený čaj vám údajně pomůže zhubnout, zejména při spalování břišního tuku. Je to způsobeno termogenními vlastnostmi zeleného čaje, které pomáhají zvyšovat kalorický výdaj těla, protože aktivuje sympatický nervový systém.
Zlepšuje spalování břišního tuku kdykoli cvičíte a pracuje také se spalováním dalších tuků, jako jsou triglyceridy.
To neznamená, že prostý fakt konzumace zeleného čaje zlepší přebytečný tuk v břiše, ale znamená to, že pokud sportujete nebo pravidelně cvičíte, může vám zelený čaj pomoci zhubnout.
Zelený čaj Matcha
Zelený čaj Matcha je odrůda v procesu zeleného čaje. Je to vždy stejná rostlina, ale v tomto případě jsou listy před sklizní několik dní zakryty před sluncem. Jakmile je sklizeň hotová, její listy se rozdrtí a vytvoří se prášek, který je známý jako zelený čaj matcha, který se smíchá s horkou vodou, aby se získal druh perlivého čaje.
Na rozdíl od normálního zeleného čaje má matcha mírně vyšší koncentraci aminokyselin a antioxidantů, takže je také velmi dobrá.
Kontraindikace zeleného čaje
Mezi kontraindikacemi zeleného čaje je třeba vzít v úvahu, že jako stimulant může u některých lidí způsobit podrážděnost. Mělo by se také používat opatrně, pokud osoba často trpí nespavostí. V takovém případě by to nemělo být nikdy po poledni.
Dalšími vedlejšími účinky, které by mohly způsobit, jsou bušení srdce nebo rychlý srdeční rytmus, zejména při nadměrné konzumaci, stejně jako závratě, nevolnost a zvracení.
V případě těhotenství se doporučuje nahradit jinými infuzemi, jako je červený čaj nebo rooibos, protože zelený čaj ovlivňuje vstřebávání železa a kyseliny listové. ze stejného důvodu by se lidé s anémií měli vyhnout její konzumaci.
Rozhodně
Vrátíme-li se k otázce konzumace zeleného čaje na Západě, je tento případ možná jen dalším znakem nedostatku pokory, který jako společnost obecně vykazují nejpokročilejší země Západu ve vztahu ke zbytku kulturních tradic „druhého“ svět.
Nedostatek pokory, který nás vede k tomu, abychom hledali řešení problémů v neomylných metodách, pilulkách nebo lécích, místo toho, abychom si sedli a řešili je klidně a sami. Zelený čaj to za nás možná nevyřeší, ale alespoň nám pomůže najít potřebný mír k nalezení odpovědí. A co je lepší: ekologickým způsobem.
