10 terapeutických hub podpořených vědou

Juan Carlos a Paula Mirre

Tradiční medicína doporučuje jeho terapeutické použití po tisíciletí. Mají látky, které nás chrání mimo jiné před nádory, záněty a Alzheimerovou chorobou, posilují imunitní systém a regulují glykemii. Vědecký výzkum je podporuje.

Asi před 90 lety objevil Dr. Fleming antibiotickou kapacitu hub. Dnes víme o těchto organismech mnohem více. Mezi nimi jsou houby, které po miliony let syntetizují chemikálie, aby se bránily před bakteriemi, viry a jinými patogeny.

Rozdíl mezi přírodní medicínou a vědeckou medicínou je stále jemnější. Přírodní medicína je založena na empirických léčebných zkušenostech prováděných několika generacemi různých kultur po staletí s látkami poskytovanými přírodou.

Dnes však existují tisíce vědeckých studií, které toto empirické pozadí podporují. To platí zejména v případě léčivých hub, jejichž terapeutické vlastnosti byly vědecky prokázány za použití stejných farmakologických metod, které platí pro syntetické molekuly léků předepsaných lékaři.

Houby stimulují obranu a působí na geny

Některé z látek obsažených v houbách nepůsobí přímo proti patogenu, ale spíše stimulují obranné mechanismy našeho těla, a to i na epigenetické úrovni.

To znamená, že v některých případech modulují expresi určitých genů, buď k inhibici škodlivých procesů, nebo k aktivaci určitých umlčených genů, které pomáhají udržovat naše zdraví.

Mezi mnoha látkami, které obsahují, vynikají fenolické sloučeniny a různé druhy polysacharidů, lektiny, lentinany, ergosterol, eritadenin, fibrinolytické enzymy, různé triterpeny, adenosin, hydratační trehalóza a mnoho dalších.

Kromě toho je nutné zdůraznit příspěvek určitých minerálů, které v konvenční stravě prakticky chybí a které jsou životně důležité pro náš metabolismus.

Síla synergie: velmi široké příznivé účinky

Na rozdíl od látek syntetizovaných farmaceutickou chemií mají přírodní léky, zejména léčivé houby, v lidském těle četné a účinné hojivé synergie.

Například populární lékárna Sintrom se používá jako antitrombotikum a to je jeho jediný účinek. Ale extrakt z reishi nejen ředí krev; Kromě toho snižuje krevní tlak a má mimo jiné protizánětlivé, antidiabetické, hematopoetické (zvyšuje tvorbu krevních buněk) a ochranné účinky na játra.

10 nejjednodušších hub s prokázanými účinky

Existuje asi 250 000 druhů hub (nepočítaje plísně a kvasinky), ale jen asi tisíc z nich byl studován z hlediska jejich terapeutických vlastností a pouze stovka byla schválena vědeckými experimentálními metodami. Ze všech jsme vybrali ty, které mají nejvíce vědeckých studií a jsou snadno k nalezení v bylinkářech.

Reishi: houba dlouhověkosti

I když to není jedlé, výtažky z Ganodermy lucidum vykazují mnoho terapeutických vlastností, mezi nimiž vynikají jejich účinky proti stárnutí, odvozené od jejich zesilujících účinků na imunitní systém a ze stimulace nové produkce krve.

Cochraneova recenze - velká databáze studií založených na důkazech, od roku 2022-2023 - uvádí, že reishi lze podávat společně s konvenční léčbou rakoviny kvůli jejímu potenciálu stimulovat imunitní odpověď proti nemoci.

Maitake: molekuly s protinádorovým účinkem

Grifola frondosa se v Japonsku používá jako doplňková léčba ke konvenční léčbě rakoviny díky svému obsahu v protinádorových molekulách. Tyto protizánětlivé a analgetické účinky Významné jsou také.

Dr. Hirohaki Nanba studuje protinádorové účinky frakce D (lék získaný z beta-glukanů v maitake) od roku 1987. V roce 2003 představil definitivní práci, která prokazuje svou účinnost při inhibici metastáz.

Shiitake: antivirové a antibiotické vlastnosti

Jeho vědecký název je Lentinus edodes a je to chutná houba s pozoruhodnými antivirovými a antibiotickými vlastnostmi, k níž se přidává schopnost bojovat s přebytečným cholesterolem a triglyceridy v krvi. Má také stimulační účinky na libido a plodnost.

Podle studií provedených v Japonsku jeho hlavní polysacharid, lentinan, stimuluje makrofágy, T lymfocyty a syntézu imunoglobulinů, které inhibují růst nádorů.

Lví hříva: regeneruje neurony

Hericium erinaceus obsahuje látky, které stimulují tvorbu neuronového růstového faktoru (NGF) s účinky proti Alzheimerově a Parkinsonově chorobě, stejně jako depresi a úzkost.

Tým Dr. Chia-Wei Phana potvrdil v roce 2022-2023 pomocí in vitro testů zesilující účinky syntézy nervového růstového faktoru extraktů z lví hřívy.

Sluneční houba: reguluje imunitní odpověď

Je to gastronomické potěšení a navíc Agaricus subrufescens Peck vykazuje regulační vlastnosti imunitního systému, které umožňují účinně bojovat proti autoimunitním chorobám a alergiím.

Vědci LK Ellersten a G. Heitland z Fakultní nemocnice v Oslu v roce 2008 uvedli, že extrakt z hub obnovuje potřebnou rovnováhu mezi lymfocyty Th1 a Th2 a lze jej použít jak k prevenci, tak k léčbě alergií.

Houba-housenka: tajemství vitality

Cordyceps sinensis je málo známý, ale měl by být spíše pro svou schopnost zvyšovat vitalitu, libido a plodnost. Je také chráničem ledvin a stimulátorem respirační kapacity.

Součet prospěšných účinků této houby je považován za účinný při oddálení stárnutí. Několik mezinárodních odborníků v roce 2011 zjistilo, že prodloužilo životnost laboratorních zvířat v průměru o 16%.

Turecký ocas: pomáhá proti rakovině

Další houbou s dlouhou orientální tradicí, která se používá v doplňkové formě jako doplněk léčby rakoviny, je Coriolus versicolor, a to jak pro působení svého obsahu v protinádorových molekulách, tak pro svou sílu stimulovat činnost imunitního systému.

V roce 2013 lékaři TC Hsieh a JM Wu ukázali, že houba je schopna podporovat sebevraždu v nádorových buňkách. V roce 2003 již Dr. RW Tsang prokázal u pacientů s rakovinou plic, že ​​přináší zlepšení a zpomalení onemocnění.

Enokitake: stabilizuje imunitní systém

S vědeckým názvem Flammulina velutipes je to vzácná zimní houba, která kromě jemné chuti a struktury obsahuje několik aktivních antivirových a antibiotických složek a účinně reguluje imunitní systém. Díky tomu je účinný proti chorobám a alergiím způsobeným zhoršeným nebo oslabeným imunitním systémem.

Tým vedený Dr. DC Tangem z Monash University v Malajsii odhalil v dlouhém článku publikovaném v roce 2022-2023 protinádorové, protizánětlivé, anti-stárnoucí a antihypertenzivní účinky.

Polyporus: předchází infekcím močových cest

Polyporus umbellatus je houba bez gastronomické využitelnosti (je hořká), ale v doplňkové formě kombinuje baktericidní účinek s močopudnými vlastnostmi, takže je účinný při infekcích močových cest. Vyniká však mimo jiné také svými protinádorovými a antimetastatickými účinky.

V roce 2009 Dr. YY Zhao a jeho kolegové identifikovali novou molekulu ergon jako nejaktivnější diuretickou sloučeninu v Polyporu. Pozdější studie také zjistily, že má protinádorový charakter.

Hlíva ústřičná: bojuje s cholesterolem

U chutného bílého masa vyniká Pleurotus ostreatus vysokým obsahem lovastatinu, přírodní sloučeniny, která sloužila jako model pro tvorbu syntetických statinů používaných v boji proti cholesterolu. Jako by to nestačilo, jeho extrakt obsahuje také silné antioxidanty a chrániče jater.

Klinické studie publikované v roce 2011 Dr. Inga Schneider a jejími kolegy z univerzity v Hannoveru ukázaly, že konzumace jedné polévky denně se sušenými houbami vedla k významnému snížení celkového cholesterolu a triglyceridů v krvi.