Krutony s paprikou
Santi Ávalos
Zdravé a chutné krutony připravené v troubě s nakrájeným chlebem, paprikou a olivovým olejem.
Ingredience pro 4 osoby
Čas: 18 '
- 250 g celozrnného chleba (lepší, pokud je trochu suchý)
- 50 g extra panenského olivového oleje
- 1 lžíce petrželky, jemně nasekané
- Štipka mořské soli
- 1 čajová lžička sladké papriky od La Vera
Příprava
- Chléb nakrájejte na 1 cm kostky. Připravte omáčku smícháním olivového oleje, soli, petrželky a papriky.
- Kostky chleba trochu namočte do omáčky a položte je na pekáč, aniž byste se navzájem dotýkali.
- Vložíme do trouby předehřáté na 200 ° C a vaříme přibližně 8 minut nebo do křupava.
- Položte je na polévku nebo smetanu v době, kdy je budete servírovat, aby nezměkly. Vyzkoušejte je v salátech nebo na dušeném masu se zeleninou.